Menekülőút a hegyvidéki emberek számára Nghe Anban

Nghia Dong egy hegyvidéki település Nghe An nyugati részén. Itt számos ipari növény és egész évben virágzó élő virág található, amelyek kiválóan alkalmasak a méz előállítására. Ezt a lehetőséget kihasználva az emberek kifejlesztették a méhészkedést, amely stabil jövedelmet biztosít, és sok háztartásnak segít kitörni a szegénységből.

Nguyen Van Tien úr, a Nghia Dong Mézelő Méh Szövetkezet vezetője egyike azon háztartásoknak, amelyek a legrégebb óta fejlesztik a méhészkedést. Kezdetben 1-2 vadméhkolóniát fedezett fel, amelyek fészket raktak a kertjében. Szenvedélyének és tanulási vágyának köszönhetően képes volt megszelídíteni a méheket, és mézet gyűjteni családja szükségleteire. Azóta a méztermelés céljából méhészkedik.

„A mézért való méhészkedés nem túl nehéz, olcsó, nem igényel nagy erőfeszítést, azonban meg kell érteni a méhek szokásait, oda kell figyelni rájuk, hogy gondoskodni tudjunk róluk és megszelídíteni őket. A méhészkedés magas hatékonysága érdekében figyelmet kell fordítani a méhtenyésztés technikáira, a fajták kiválasztásától a helyszín kiválasztásán és a királynők nevelésén át a méz betakarításáig. Ezenkívül figyelmet kell fordítani a méheket károsító rovarok, például a viaszevő férgek, hangyák... megelőzésére irányuló intézkedésekre” – osztotta meg Mr. Tien.

Méhészet Nghia Dong községben, Nghe An tartományban

Tien úr szerint a méhek táplálékforrása teljes mértékben az erdőkből és az ipari növényekből, például a gumiból, a kávéból, a narancsból, a longánból, a licsiből és más növényekből származó természetes forrásoktól függ, ezért a zöld, tiszta környezet fenntartása és a növényvédő szerek túlzott használatának elkerülése fontos tényező a méhek jó növekedéséhez.

Korábban Mr. Tien és más családok méztermesztése Nghia Dong községben főként spontán módon történt. Minden háztartásban csak néhány méhcsalád volt, és hiányzott a gondozási folyamatban való tapasztalat, így a termelékenység alacsony volt, a termékek főként a helyi igényeket elégítették ki, és nem sokan tudtak róluk.

A fenti helyzetből kiindulva több mint 20 háztartással megalakult a Nghia Dong Méhtermelő Szövetkezet, amely évente több ezer liter mézzel látja el a piacot. Itt a tagok támogatták egymást és megosztották tapasztalataikat a méz gondozásában és betakarításában, valamint támogatták egymást a termékek fogyasztásában.

A méhészet sok háztartásnak segít kitörni a szegénységből Nghe An hegyvidéki területein.

A helyi hatóságok és a funkcionális ügynökségek támogatásával a Nghia Dong-i méhészek a biológiai biztonsági szabványoknak megfelelő méztermelési folyamatot építettek ki, proaktívan nyomtatott termékcsomagolásokat alkalmaztak, és a termékeket olyan közösségi oldalakon népszerűsítették, mint a Facebook, a Zalo stb., hogy bővítsék a fogyasztási piacot. A helyi méztermékek 3 csillagos OCOP minősítést is kaptak, ami elősegíti, hogy ez a termék közelebb kerüljön a nagy piacokhoz.

Annak érdekében, hogy a Nghia Dong község méztermékei a jövőben még jobban eljussanak a piacra, a releváns szintek és ágazatok figyelmének és támogatásának felhívása mellett a Nghia Dong község méztermelő szövetkezete továbbra is befektet a termeléshez és feldolgozáshoz szükséges berendezésekbe a termékminőség javítása érdekében. A szövetkezet emellett népszerűsíti imázsát, építi márkáját, és marketinget szervez a tartományon belüli és kívüli nagy szupermarket- és étteremrendszerekkel.

Nguyen Cong Trung, a Nghia Dong Község Népi Bizottságának elnöke elmondta, hogy a "Nghia Dong Honey" termék 3 csillagos OCOP minősítést kapott, és népszerű a piacon. A helyi önkormányzat mindig kedvező feltételeket teremt, és képzések, tapasztalatok, valamint tudományos és technológiai ismeretek megosztása révén együttműködik a részlegekkel és a méhészeti szövetkezetekkel, hogy segítsen az embereknek megérteni és a gyakorlatban alkalmazni a méz termelékenységének és minőségének javítása érdekében.

„A méhészeti szakma Nghia Dongban hozzájárul a jövedelem növekedéséhez, az életminőség javításához, segíti a felföldi embereket az éhség fenntartható felszámolásában és a szegénység csökkentésében. Ez egyben egy irány is az emberek számára, hogy maximalizálják a helyi lehetőségeket és erősségeket, márkákat építsenek, növeljék az értéket és népszerűsítsék a termékeket” – mondta Trung úr.