„A napsütötte virágföld íze” hívogatja a turistákat Quang Tribe

A Quang Triben megrendezett „A napsütötte föld ízei” fesztivál közel 100 kulináris standot vonzott az ország minden tájáról és külföldről, például Laoszból, Thaiföldről, Japánból, Koreából, Mongóliából, Olaszországból...

A július 12-14. között a Cua Viet Turisztikai Szolgáltató Területen megrendezésre kerülő „A Napvilág Ízei” témájú Nemzetközi Kulturális-Galinisztikai Fesztivál a Békefesztivál rendezvénysorozatának kulcsprogramja, melynek célja a vietnami konyha, és különösen a Quang Tri konyha sokszínűségének és egyediségének tiszteletben tartása a turisztikai tevékenységekben.

A „Napsütötte föld ízei” fesztivál lehetőséget kínál a Quang Tri kulináris specialitásainak népszerűsítésére. (Forrás: VOV)

Az elmúlt napokban Quang Tri tartomány olyan erős helyi identitással rendelkező kulináris kultúrát mutatott be a fesztivál látogatóinak, mint a nem cha cho sai, a bun hen mai xa, a ga cua, a gio an sertéshúsos tálca, a hai lang zabkása, a cua vietnami tenger gyümölcsei, a van kieupakó nép ételei, vegetáriánus ételek, OCOP termékek...

Figyelemre méltó, hogy az esemény keretében egy kulináris kvintesszenciát bemutató tevékenységre is sor kerül, melyet vezető vietnami kulináris művészek és szakértők mutatnak be, olyan tipikus ételeket kínálva, mint a Mai Xa kagylótészta, a Que Son manióka pho, a Nghe An angolnaleves, a Sai piacon grillezett tavaszi tekercsek, a tökkel párolt Cua csirke, a borban füstölt sügér...

A fesztivált egy nemzetközi sárkánycsere program kíséri a "Kite" Kulturális Örökségvédelmi Központtal együttműködve, amelyben 6 hazai és nemzetközi sárkánykészítő csapat vesz részt. A sárkánykészítők éjszaka fénysárkányokat mutatnak be a strandon, a látogatóknak lehetőségük van sárkánykészítésre, művészi arcfestésre is...

Színes sárkányok repkednek Cua Viet egén. (Forrás: Van Hoa újság)

A rendezvényen Ha Sy Dong, Quang Tri tartomány népi bizottságának állandó alelnöke elmondta, hogy a „Napsütötte Virágföld ízei” kulturális-kulináris fesztivál széles körű befolyással bíró kulturális eseményként van pozicionálva, amely lehetőséget kínál Quang Tri földjének és népének kulturális értékeinek, lehetőségeinek és erősségeinek népszerűsítésére a belföldi és külföldi turisták körében.

A látogatók nemcsak a nap és a szél földjének tipikus ételeit élvezhetik, hanem tartalmas békebeli eseményekben is részt vehetnek, valamint megismerkedhetnek a színes, barátságos és vendégszerető Quang Trivel, amely a vietnami úti célok egyik kihagyhatatlan része.

Június 29. és július 26. között Quang Tri tartomány Békefesztivált szervezett, hogy tisztelegjen a béke értékének, tisztelegjen a hősies mártírok előtt, megemlékezzen a háború áldozatairól, osztozzon a háború okozta fájdalmas veszteségekben, és propagandát terjesszen Quang Tri földjének és népének helyzetének és imázsának javítása érdekében.

Forrás: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html