A gazdák uraként betöltött szerepének megerősítése

Az utóbbi időben a mezőgazdasági termelés az egész tartományban nagyon pozitív fordulaton ment keresztül. Ehhez a sikerhez hozzájárultak a dinamikus és kreatív gazdálkodók, akik megváltoztatták gondolkodásmódjukat és cselekedeteiket, valóban előmozdítva szerepüket a fenntartható és magas értékű mezőgazdasági gazdaság mestereiként.

Uong Bi városában a gazdák egyre inkább lépést tartanak a városi mezőgazdaság és a high-tech mezőgazdaság trendjeivel. Mivel nem volt nagy termőterületük, a Quang Trung kerületben élő Nguyen Thi Mai Phuong asszony úgy döntött, hogy felújítja házát, hogy helyet alakítson ki a cordyceps-termékek termesztésére és feldolgozására.

Ennek érdekében Mai Phuong asszony jelentős összegeket fektetett be modern hűtő- és sterilizáló berendezésekbe, valamint technológiatranszfert és gombacsírát kapott egy minisztériumi szintű kutatóegységtől a közvetlen termeléshez. Merészségének és nagy erőfeszítéseinek köszönhetően Phuong asszony több tucat kiváló minőségű cordyceps terméket állított elő. Phuong asszony cordyceps gomba termékei 3-4 csillagos OCOP tanúsítvánnyal rendelkeznek, ami segített neki Quang Ninh tartomány egyik tipikus gazdálkodójává válni.

Phuong Namban (Uong Bi város) a gazdák a VietGAP szabványai szerint termesztenek licsi.

Jelenleg a Phuong Cordyceps termesztő és feldolgozó üzemét kibővítették Bac Son Wardban, Uong Bi városában, ami munkahelyeket és jövedelmet teremtett több tucat munkavállaló számára. A létesítmény termékeit nagy mennyiségben állítják elő, a piac elfogadja és megbízik bennük.

A növekvő urbanizáció és iparosodás kontextusában a mezőgazdasági területek területe egyre szűkül, és Mai Phuong asszonyhoz hasonlóan számos Quang Ninh-i gazdálkodó új mezőgazdasági termelési modelleket választott, amelyek mélyreható technológiai beruházásokat, fejlett termelési berendezések alkalmazását és modern termelési folyamatokat igényelnek. Dinamikus, kreatív gazdálkodók generációját alkotják, akik mernek gondolkodni, mernek tenni, termékeket és értékeket teremtve a tartomány mezőgazdasági ágazata számára.

A Quang Yen városában található Tan An csirkefarm régóta Tan An tyúktojásokra specializálódott. A létesítmény tulajdonosa egy tipikus farmer, Pham Thi Nguyet Dung. 2024 elején Dung asszony merészen piacra dobta a só-bors csirkét a farmon nevelt csirkékből. Dung asszony só-bors csirketermékének szépsége a különleges ízében rejlik, amely egy híres hazai szakács receptjének alkalmazásából ered. Emellett minden szakaszban modern, tiszta, szép és automatizált csirkefeldolgozó berendezéseket alkalmaznak. Ezzel az új termékkel Dung asszony több munkahelyet és jövedelmet teremt számos helyi lakos számára, hozzájárulva a gazdálkodók jövedelmének növeléséhez.

Quang Ninh tartomány fejlesztési stratégiája alapján 2021 óta a Quang Ninh mezőgazdasági ágazata folyamatosan adott ki programokat és terveket a fenntartható erdőfejlesztésre. Ezt az irányvonalat követve a Ba Che gazdák vezető szerepet vállaltak nagy kiterjedésű erdők telepítésében, őshonos fák ültetésében, lim, giổi és lat erdők telepítésében, miközben egyidejűleg fejlesztették az erdő lombkoronája alatti gazdaságot.

Ninh Van Nam úr egyike azon úttörő gazdálkodóknak, akik limonádé fákat ültettek közbe családja erdőgazdálkodási területén. Nam úr közbevetett zöld limonáderdői jelenleg a harmadik évükbe lépnek, a fák zöldek, egyenletesen nőnek, nem fertőzöttek kártevőkkel és betegségekkel, és rezervátumnak számítanak, mivel a limonádéfák értéke nagyon magas. A limonádéfák mellett Nam úr továbbra is akácerdőket telepít a kis erdők nagy erdőkké alakítása érdekében. Vagyis az előző 5 évnyi kitermelés helyett most az akácerdőket több mint 10 éves korig hagyják hasznosítani, mielőtt kitermelnék. Így az akácfa kibocsátása és értéke nagyon magasra, több mint háromszorosára nőtt a kis erdők kitermeléséhez képest.

Dinnyetermesztő emberek modellje Quang Tan községben, Dam Ha kerületben. Fotó: Le Nam

Az erdő értékének növelése érdekében Nam úr jelenleg gyógynövényeket termeszt az erdő lombkoronája alatt, rövid távú jövedelmet teremtve, amelyet hosszú távú céljaira fordít. Az erdőnek köszönhetően Nam úr családja új házat, új autót, felhalmozott tőkét, valamint stabil és virágzó családi életet élhet.

Nam úrral együtt Quang Ninh felföldjein, hegyvidékein és határvidékein élő több ezer gazdálkodó élete javult az erdőnek köszönhetően. Az erdőhöz kötődő gazdálkodók azok, akik fokozatosan fenntartható módon, több értékkel fejlestették Quang Ninh erdészeti gazdaságát, összekapcsolva az erdőfejlesztést a környezetvédelemmel, nemcsak a teljes mezőgazdasági ágazat általános fejlődését elősegítve, hanem más gazdasági ágazatok fejlődésének is alapot teremtve.

Valójában a Quang Ninh-i gazdák a mezőgazdasági gazdasági modellek elsajátítására való képességeiket népszerűsítik. Dinamikusak, kreatívak, merészek, mernek gondolkodni, mernek tenni, tudják, hogyan népszerűsítsék a helyi előnyöket; tudják, hogyan változtassák meg a termelési gondolkodásmódot, a kibocsátásra való összpontosításról a minőségre; olyan termékeket állítanak elő, amelyekre a piacnak szüksége van; összekapcsolt irányban, csapatokban, csoportokban termelnek az egyéni helyett.

A mai Quang Ninh-i gazdák magabiztosan elsajátítják a modern, magas tudományos és technológiai tartalmú mezőgazdasági modelleket, a zöld és tiszta biogazdálkodási modelleket, a városi mezőgazdasági modelleket és a turizmussal kombinált mezőgazdasági modelleket. A gazdák által előállított mezőgazdasági termékek mezőgazdasági árucikké válnak, megjelennek a megbízható értékesítési csatornákban, az e-kereskedelmi csatornákban, és külföldi exportlehetőségek felé haladnak.

Forrás