Milliárdos profit a „gazdag ember” szilvafáinak köszönhetően

Soc Trang Egy Cu Lao Dung-i gazdálkodó több mint 1 milliárd VND-t keres évente az MST rózsaszín szilvafajta termesztésének köszönhetően, amely nagy, ropogós, édes és alacsony létartalmú gyümölcsöt kínál.

Nguyen Van Nhut úr (47 éves) a Cu Lao Dung kerület ( Soc Trang tartomány) An Thanh 1 községében úttörő szerepet tölt be az MST rózsaszín szilva sikeres termesztésében, évente több milliárd dong bevételt hozva.

Mielőtt ezt a szilvafajtát választotta, Mr. Nhut 15 éves tapasztalattal rendelkezett a vörös húsú sárkánygyümölcs termesztésében. A terméshozam azonban egyre instabilabbá vált, ami arra kényszerítette, hogy új irányt keressen.

Az MST rózsaszín szilvát termesztve Nguyen Van Nhut úr évente több mint 1 milliárd VND profitot termel. Fotó: Kim Anh.

Négy évvel ezelőtt, amikor véletlenül élvezte az MST rózsaszín szilvát, Mr. Nhut rájött, hogy ebben a fajtában kiemelkedő potenciál rejlik a nagy, ropogós, édes, illatos és víztelen gyümölcsének köszönhetően. Kihasználva a meglévő kerti árokrendszert, kivágta a sárkánygyümölcsöt, feljavította a talajt, és 150 MST rózsaszín szilvafa ültetésébe fektetett be, 3000 m2-es területen.

Nhut úr szerint az MST rózsaszín szilva magasabb művelési technikákat igényel, mint más szilvafajták. Ahhoz, hogy a fa jól fejlődjön, a kertészeknek meg kell emelniük az ágyásokat, hogy a gyökerek ne ázzanak el. Emellett a gyümölcsök számának szabályozása is nagyon fontos. Ha túl sok a gyümölcs, a fa nem lesz képes eltartani őket, a gyümölcsök pedig kicsik és rossz minőségűek lesznek.

Ezenkívül 100 millió VND-t fektetett be egy hálós házrendszer kiépítésébe, amivel jelentősen csökkentette a káros gyümölcslegyek számát, és 30-40%-kal megspórolta a növényvédőszer-szükségletet.

Az üvegházon belül két öntözőrendszert tervezett, köztük tömlős öntözést abban az időszakban, amikor a növényeknek sok vízre van szükségük, és automatikus öntözést a tövében a trágyázás támogatására. Ez a kombináció segíti a növények egészséges növekedését és a kiváló minőségű termés teremését.

Az MST rózsaszín szilva egész évben termőképes. Fotó: Kim Anh.

Egy másik fontos lépés a hálóval való takarás és a gyümölcsválogatás. Ha nem takarják le időben, a gyümölcs könnyen megrepedhet, átázhat, és befolyásolhatja a minőségét. Ezek a technikai követelmények megkövetelik a kertésztől, hogy minden lépésben aprólékos legyen.

„Az ujjbegynyi méretű gyümölcsöket, ha leesik a szakálluk, azonnal le kell takarni. Ha nem tesszük meg megfelelően, a gyümölcsöt könnyen megcsíphetik a gyümölcslegyek” – osztotta meg Mr. Nhut.

Az MST rózsaszín szilva egész évben terem, de két fő évszakra koncentrálódik. Átlagosan a virágzástól a betakarításig körülbelül 105 nap telik el. Minden szilvafa évente körülbelül 100 kg gyümölcsöt terem, az I. osztályú standard gyümölcsök súlya 6-7 gyümölcs/kg (ami körülbelül 130 g/gyümölcsnek felel meg).

Jelenleg a kereskedők 80 000-100 000 VND/kg-ért vásárolják az MST rózsaszín szilvát a kertben, kiskereskedelmi forgalomban pedig akár 120 000 VND/kg-ért is. A felvásárlási folyamat során a kereskedők cukormérőt használnak, és ha a cukortartalom eléri a 11%-ot, akkor importálják az árut.

Minden MST rózsaszín szilvafa körülbelül 100 kg gyümölcsöt tud teremni évente. Fotó: Kim Anh.

2024-ben szilváskertje 16 tonna termést fog hozni, a költségek levonása után pedig több mint 1 milliárd VND nyereségre tesz szert, a palántaeladásból származó bevételt nem számítva. Az év eleje óta Nhut úr 1000 palántát adott el, és akár 5000 palántából álló megrendelésre is készül.

Az MST rózsaszín szilva termékeit jelenleg Nhut úr szállítja a tartomány piacaira és néhány felsőkategóriás gyümölcsüzletbe Ho Si Minh-városban, Can Tho városában és Tra Vinhben . A korlátozott termesztési méretek miatt azonban az MST rózsaszín szilva termékei továbbra sem tudják kielégíteni a kereskedők és vállalkozások rendelési igényeit.

A Cu Lao Dung kerületben jelenleg több mint 50 hektáron termesztenek MST rózsaszín szilvát. Nguyen Van Dac úr, a Cu Lao Dung kerület Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Osztályának vezetője elmondta, hogy az MST rózsaszín szilva a környék legnagyobb gazdasági értékkel bíró mezőgazdasági terméke.

Az MST rózsaszín szilva ára az évek során stabil volt, mivel a kínálat nem tudta kielégíteni a keresletet. Fotó: Kim Anh.

Különösen a Dai An 1 községben az MST rózsaszín szilva 3 csillagos OCOP termékként lett tanúsítva. A Thong Minh Mezőgazdasági Szövetkezet (Dai An 1 község) eljárásokat folytat az anyafajta elismerésére a körzetben. Ezenkívül néhány szilvakertész egy élményturisztikai modell kidolgozását is tervezi az MST rózsaszín szilvakertjeiben.

„Jelenleg vannak olyan vállalkozások, amelyek együttműködnek MST rózsaszín szilva exportjában az EU-ba, Tajvanra (Kínába) és a Közel-Keletre” – mondta Nguyen Van Dac úr, a Cu Lao Dung kerület Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Osztályának vezetője.

Forrás: https://nongnghiep.vn/lai-tien-ty-nho-cay-man-nha-giau-d743186.html