Frissítő OCOP termékek a holdújévre

Manapság a Can Tho városában található szövetkezetek és az OCOP (Egy Község, Egy Termék) gyártóüzemek felgyorsítják a termelést és javítják a minőséget. Ezek az egységek különösen innovatív formatervezéssel foglalkoznak, termékeiket a holdújévre jellemző élénk színekkel díszítve. A cél nemcsak az év végi fogyasztói kereslet kielégítése, hanem az eladások növelése és a piac bővítése is a 2026-os holdújév kiszolgálására.

Az O Mon kerületben található Phu Xuan Édességgyárban (Phu Xuan Gyár) folyamatosan frissen sült barna rizsszeletek és mogyorós cukorkák szállítják a csomagolóterületre. A légkör pezseg a tevékenységtől, ami egyértelműen mutatja a Tet piac „aranyszezonjára” való proaktív felkészülést. Nguyen Van Phich, a Phu Xuan Gyár tulajdonosa elmondta: „A Tet alatti édességek iránti kereslet kielégítése érdekében a gyár korán előkészítette az alapanyagokat: további 20 idénymunkást vett fel, korszerűsítette és fejlesztette a termelési folyamatokat a kapacitás növelése érdekében; és megújította a mogyorós cukorkatermékek, valamint a tápláló barna rizsszeletek, a reszelt sertéshúsos barna rizsszeletek, a lótuszmagos barna rizsszeletek, a zabbal készült barna rizsszeletek és a tengeri moszatos barna rizsszeletek dizájnját és esztétikáját.” Ezek a gyár fő termékei, amelyek erős eladásokat mutattak a Tet alatt, és elérték az OCOP 3 csillagos tanúsítványát.

Phich úr hozzátette: „Az elmúlt években a Phu Xuan folyamatosan fektetett be édességcsaládjainak minőségének javításába, különösen a Phu Xuan márkanév alatt forgalmazott tápláló barna rizssüteményekbe, modernebb és kényelmesebb csomagolástervezéssel.” Az idei Tet ünnepen a Phu Xuan létesítmény tavaszi témájúra változtatta termékei csomagolását, élénk sárgabarack- és barackvirágmotívumokkal, amelyek megfelelnek a Tet időszakában a vásárlók ízlésének. Phich úr szerint a Tet szezonban a barna rizssütemények és a mogyorós cukorkák fogyasztása általában 2-3-szorosára nő a szokásoshoz képest. A Phu Xuan létesítmény naponta 1,5-2 tonna terméket gyárt, amellyel a Mekong-deltát, Ho Si Minh -várost és számos északi tartományt látja el.

Mivel a fogyasztók egyre inkább a tiszta élelmiszereket helyezik előtérbe, számos OCOP (Egy Község, Egy Termék) termékgyártó proaktívan alkalmazta a csúcstechnológiát a helyi alapanyagokkal együtt, hogy biztonságos, kiváló minőségű, magas tápértékű élelmiszereket hozzon létre, amelyeket a vásárlók jól fogadtak. Kiváló példa erre az An Binh kerületben működő ODA High-Tech Szövetkezet, amely a friss cordyceps gomba előállításához csúcstechnológiába fektetett be, és ezt modern technikákkal ötvözve olyan termékeket hozott létre, mint a ginzeng teafilterek és a szárított cordyceps szálak... vonzó csomagolásban. Ezeket a termékeket a vásárlók nagyra értékelték minőségük és megjelenésük miatt. Jelenleg a szövetkezet termékei számos, tiszta és biztonságos élelmiszerekre szakosodott üzlet polcain kaphatók, mind a városon belül, mind azon kívül.

Pham Ngoc Da úr, az ODA High-Tech Cooperative igazgatója bemutatja a 2026-os Tet ajándékként alkalmas termékeket.

Pham Ngoc Da, az ODA High-Tech Szövetkezet igazgatója elmondta: „A minőség és a fenntartható fejlődés fenntartása érdekében a kiélezett versenypiacon a szövetkezet szabványosította liofilizált cordyceps sinensis termékét a vetőmag fázisától a kitermelés minőségellenőrzéséig, biztosítva a termék magas minőségét és tápértékét. Ennek eredményeként a liofilizált cordyceps sinensis termék OCOP 4 csillagos városi szintű tanúsítványt kapott, és 2024-ben a szövetkezet országszerte 100 kiemelkedő terméke közé tartozik.” Ngoc Da úr szerint a liofilizált cordyceps sinensis a fő termékcsalád, amelynek luxuscsomagolásába a szövetkezet befektetett, hogy Tet ajándékkombinációkat hozzon létre. A liofilizált cordyceps sinensis termékek luxuscsomagolásába való befektetés mellett a 2026-os Tet ünnepen az ODA High-Tech Szövetkezet bemutatja a cordyceps bort is, egyedi ló alakú dizájnnal – a 2026-os Tet csillagjegy szimbólumával –, hogy kielégítse a Tet ajándékok iránti keresletet…

A minőség javítására, a Tet trendeknek megfelelő csomagolásfejlesztésre, valamint a Tet termékek diverzifikálására irányuló proaktív erőfeszítéseknek a szövetkezetek és az OCOP létesítmények Can Tho városában nemcsak az OCOP termékek vonzóbbá válnak a Tet alatt, hanem a fogyasztók számára biztonságos, kiváló minőségű, a tavasz szellemét megtestesítő termékeket is kínálnak.

Szöveg és fotók: MY HOA

Forrás: https://baocantho.com.vn/lam-moi-san-pham-ocop-phuc-vu-tet-nguyen-dan-a195454.html