Új rizsünnep a mesebeli vidéken

Az utóbbi időben Ngoc Chien községben (Son La tartomány) – az északnyugati régió „mesebeli vidékén” – megrendezett új rizsünnep mindig is nagyszámú embert és turistát vonzott. Ez a fesztivál a felföldi emberek munkás- és termelő életéhez kapcsolódó kulturális értékek megőrzését és népszerűsítését célozza.

Új rizsfesztivál 2025.

A khen és xoe tánc nyüzsgő hangjai közepette az emberek arany rizsszemeket és illatos borral teli poharakat kínálnak őseiknek, hálát adva az égnek és a földnek a bőséges termésért és a virágzó életért. Ez egyben lehetőséget is kínál a közösségnek az egyesülésre, a hagyományos szokások megőrzésére, valamint a büszkeség és a vágyak megosztására, hogy hazájukat, a Ngoc Chient egyre virágzóbbá tegyék.

Az emberek visszajönnek, hogy megünnepeljék az új rizsfesztivált.

A zsűri a helyi kulináris versenyekre érkező pályaműveket értékeli.

A durrogás után a ragacsos rizst átrostálják, hogy eltávolítsák a héjat és a törött szemeket, csak a fiatal zöld rizsszemeket tartva meg.

Cikk és fotók: THU VINH

Forrás: https://nhandan.vn/le-mung-com-moi-tren-mien-que-co-tich-post921510.html