Magyarázd el, mi az oka a paprikaárak hirtelen csökkenésének?

A paprika ára ma, 2024. november 13-án a délkeleti régióban meredeken, 2000-2200 VND/kg-mal csökkent a legtöbb kulcsfontosságú régióban, 138 000-139 000 VND/kg körüli áron; a legmagasabb vételi ár Dak Nong, Dak Lak és Binh Phuoc tartományokban volt.

Ennek megfelelően a Dak Lak paprika ára 139 000 VND/kg-on változott, ami 2000 VND/kg-os csökkenést jelent. A Chu Se paprika (Gia Lai) ára 138 000 VND/kg-on változott, ami 2000 VND/kg-os csökkenést jelent. A Dak Nong paprika ára ma 139 000 VND/kg-on állt, ami 2200 VND/kg-os csökkenést jelent.

A délkeleti régióban a paprika ára ma ingadozott a tegnapihoz képest. Pontosabban, Binh Phuocban a paprika ára ma stabilan 139 000 VND/kg-on maradt. Ba Ria - Vung Tauban jelenleg 138 000 VND/kg-on áll, ami 2000 VND/kg-os csökkenést jelent.

A paprika ára ma, 2024. november 13-án: A paprikaárak meredek esésének okának magyarázata

Így a hazai paprikaárak ma meredeken estek a kulcsfontosságú termesztőterületeken. A legmagasabb paprikaár 139 000 VND/kg volt.

A paprika ára ma a világpiacon

A Nemzetközi Paprika Szövetség (IPC) frissítése a világpiaci paprikaárakról: a legutóbbi kereskedési nap végén az IPC az indonéz Lampung fekete bors árát 6518 USD/tonnán jegyezte, ami 0,60%-os csökkenést, a Muntok fehér bors árát pedig 9122 USD/tonnán, ami 0,60%-os csökkenést jelent.

A brazil ASTA 570 fekete bors ára 6000 USD/tonnán állt, ami 5,00%-os csökkenést jelent. A malajziai ASTA fekete bors ára 8500 USD/tonnán volt; az ország ASTA fehér borsának ára elérte a 11 000 USD/tonnát.

Ezen belül a vietnami fekete bors ára meredeken zuhant, 500 g/l töménységű esetében 6200 USD/tonnára, ami 4,84%-os csökkenést jelent; az 550 g/l töménységű esetében 6500 USD/tonnára, ami 4,62%-os csökkenést jelent; a fehér bors ára pedig 9400 USD/tonnára, ami 1,06%-os csökkenést jelent.

Hoang Phuoc Binh úr, a Chu Se Pepper Egyesület (Gia Lai) alelnöke elmondta, hogy a paprika ára Vietnámban azért csökkent, mert Indonéziában most lépett be a betakarítási szezon. Másrészt, mivel itt a kávészezon kezdete, sok ügynök kihasználja a készleten lévő paprika eladását, hogy kávét vásároljon.

Binh úr azt jósolja, hogy a paprika ára a 2025-ös termésben magasabb lesz, mint a 2024-esben (a legmagasabb ár 160 000 VND/kg). Ennek elsődleges oka az, hogy a 2024 eleji elhúzódó hőség nagymértékben befolyásolja a paprikatermés termelékenységét, ami a 2025-ös termelés további csökkenéséhez vezet.

Nemcsak Vietnámban, hanem számos más országban is várható a termelés csökkenése. Eközben a legtöbb vietnami paprikatermesztőnek jelenleg más bevételi forrásai is vannak, például kávé, durián stb., ezért a betakarítás után nem sietnek az eladással, hanem megvárják, amíg jobb árakat látnak.

A paprikafeldolgozó és -exportáló vállalatok közölték, hogy Vietnámban jelenleg nagyon alacsony a paprikakészlet mennyisége, míg a 2025-ös betakarítás várhatóan 1-2 hónappal később lesz a szokásosnál, és a szárazság miatt csökkenni fog a termelés.

Ez bizonyos fokú kínálati hiányt fog teremteni, ezáltal pozitívan befolyásolva a paprika világpiaci árait.

Indonézia épp most fejezte be a 2024-es betakarítást, bőséges kínálattal és folyamatosan csökkenő árakkal, ami kedvező feltételeket teremtett a vállalkozások számára a vásárláshoz. Indonézia mellett Vietnam is előnyben részesíti a szomszédos országokból, például Kambodzsából történő importot, hogy megtakarítsa a szállítási költségeket, a távoli forrásokból, például Brazíliából történő importtal szemben.

A paprika belföldi ára 2024. november 13 -án