Egy termés földből, három termés garnélából.

A rizstermesztésről a garnélarák-tenyésztésre való áttéréssel Vinh Binh község számos gazdája kiemelkedett a szegénységből, és fokozatosan meglehetősen meggazdagodott.

Az óriás édesvízi garnélákat, amelyek eredetileg az édesvízi környezethez alkalmazkodtak, a helyi gazdák háziasították és brakkvízben nevelték, jó növekedési potenciállal. A gazdák tapasztalatai szerint az óriás édesvízi garnélák kiemelkedő előnyei a könnyű termeszthetőség, a gyors növekedés, a betegségekre való alacsony fogékonyság, valamint a környezeti feltételekhez és a vízforrásokhoz való gyors alkalmazkodás. Nguyen Van Minh úr, a Vinh Binh község egyik gazdája elmondta: „Korábban ezen a területen főként rizst termesztettek, valamint tigrisrákot és fehérlábú garnélát tenyésztettek. Az új termelési módszerek alkalmazásával az óriás édesvízi garnélák kevert termesztése váratlan eredményeket hozott. Jelenleg a gazdák rizst, óriás édesvízi garnélát, fehérlábú garnélát és tigrisrákot termeszthetnek ugyanazon a területen.”

Vinh Binh község lakói édesvízi garnélákat halásznak. Fotó: THUY TIEN

Tágas házában a Tan Phong faluban élő Le Van Kha úr örömmel fogadta az édesvízi garnélarák és a fehérlábú garnéla sikeres betakarítását. A 10 hektáros területen Kha úr kétlépcsős tenyésztési módszert alkalmazott. Kezdetben a fiatal egyedeket körülbelül két hónapra egy nevelőtóba engedték, hogy alkalmazkodjanak a környezethez, mielőtt a teljes tenyésztési területre engedték volna őket. Körülbelül négy hónap elteltével összesen több mint 9 tonna garnélarákot fogott, ebből több mint 8 tonna édesvízi garnélarák, a többi pedig fehérlábú garnéla volt, így több mint 500 millió VND profitot termelt.

Mr. Kha elmondta tapasztalatait: „Évtizedek óta tenyésztek garnélarákot, és több mint 10 éve tenyésztek óriás édesvízi garnélákat a fehérlábú garnélarákok mellett. Az évtől függően, egyes években a fehérlábú garnéla szép számú garnélarákot hoz, és az óriás édesvízi garnélákkal együtt a termelés meghaladja a 10 tonnát termésenként; minden termés körülbelül 500 millió VND profitot hoz. A garnélarák-tenyésztés 3-4-szer jövedelmezőbb, mint a rizstermesztés, így a családom élete sokkal jobb.”

A Nuoc Chay faluban élő Huynh Thi Hang családja több mint 15 éve több mint 2 hektárnyi improduktív rizsföldet alakított át óriás édesvízi garnélák, fehérlábú garnélarák és tigrisrák termesztésére. Ennek a modellnek köszönhetően a család élete fokozatosan stabilizálódott, és gyermekeiknek lehetőségük nyílt egyetemre járni, szakmai készségeket tanulni és stabil munkát találni. „A családom minden évben háromszor termeszt garnélarákot vegyes gazdálkodási rendszerben, körülbelül 2 tonna óriás édesvízi garnélarákot és több mint 500 kg fehérlábú garnélarákot és tigrisrákot fogva, mintegy 150 millió VND profittal” – mondta Hang asszony.

Vinh Binh község évente több mint 12 000 hektárnyi akvakultúra-területtel rendelkezik, összesen több mint 85 000 tonna termeléssel; ebből a garnélatenyésztés több mint 61 000 hektárt tesz ki. A helyi gazdák bio és biológiailag biztonságos termelési eljárásokat alkalmaznak, két óriás édesvízi garnélarák-kultúrát termesztenek, amelyeket fehérlábú garnélával és tigrisrákkal kevernek a mezőgazdasági ágazat ajánlásainak megfelelően. A garnélarák-takarmány főként rizsből, csigákból, csalihalból, banánból és egy rész ipari takarmányból áll; probiotikumokat is használnak a vízi környezet javítása érdekében, és nem használnak kémiai növényvédő szereket.

Sok Vinh Binh községbeli gazdálkodó szerint a garnéla-garnéla köztes termesztési modell alkalmazásának az az oka, hogy az óriás édesvízi garnélák telepítésétől a betakarításig körülbelül 6 hónap telik el. A betakarításra várva a gazdák fehérlábú garnélával vagy tigrisgarnélával vetnek közbe garnélát, mivel ezek betakarítása mindössze körülbelül 3 hónapot vesz igénybe. Ennek köszönhetően ugyanazon a területen a gazdák 6 hónapon belül háromszor is betakaríthatnak garnélarákot. A garnéla betakarítása után a gazdák rizstermesztésre váltanak, hogy javítsák a termőföld környezetét, majd folytatják az új termés betelepítését. A hatékonyság biztosítása érdekében az óriás édesvízi garnélákat rövid ideig brakkvízben nevelik, hogy fokozatosan alkalmazkodjanak a sótartalomhoz, mielőtt a tavakba engednék őket. Ez a módszer segít a garnéláknak növelni az ellenállásukat a kezdeti kedvezőtlen körülményekkel szemben, minimalizálni a környezeti sokkot és csökkenteni a halálozási arányt.

Az óriás édesvízi garnélák, a fehérlábú garnélák és a tigrisgarnélák keveredésének modellje Vinh Binh községben egy fenntartható gazdálkodási megközelítés, amely hozzájárul a jövedelmek növeléséhez és a lakosság megélhetésének javításához. Vo Thanh Xuan, a pártbizottság titkárhelyettese és Vinh Binh község Népi Tanácsának elnöke elmondta: „A modell bővítése és fejlesztése érdekében a község továbbra is befektet az öntözési infrastruktúra fejlesztésébe, a tudomány és a technológia átadásának megerősítésébe, a termelési kapcsolatok méretének bővítésébe és a hozzáadott értékláncok kiépítésébe. Ugyanakkor keressük és meghívjuk a képzett vállalkozásokat a beszerzésbe való részvételre, segítve a lakosság számára elérhető terméktermelés stabilizálását.”

CSAK CSAK

Forrás: https://baoangiang.com.vn/mot-vu-dat-ba-vu-tom-a476513.html