Mangószüreti szezon a szigeten

Minden évben a hetedik holdhónap közepén és végén, Tho Son községben, Hon Dat kerületben, kerül sor az év legnagyobb mangószüretére. Tien Giang , Dong Thap, Can Tho... kereskedői korán érkeznek, hogy mangót vásároljanak. A Tho Son község Hon Dat falujában lakó Lam Tan úr mangókertjében sokan cipelnek nehéz mangókosarakat az autóhoz, hogy kiszállítsák a kereskedőknek. Miután 6 kosár mangót vitt, a Tho Son község Hon Me falujában lakó Nguyen Thanh Hoang úr leült pihenni.

Hoang úr elmondta: „Közel 10 éve dolgozom mangószállítóként. Reggel 7-től délután 3-ig dolgozom, majd pihenek, napi 450 000 VND-t keresek, a kertész pedig az étkezésről gondoskodik. Ez a munka erőt igényel, mert a mangók nagy részét a hegyen termesztik, sok a szikla, az út meredek és keskeny, így nehéz cipelni őket. Mangó cipelésekor ügyesnek kell lenni, hogy elkerüljük az elesést, és ne hagyjuk, hogy a mangók összenyomódjanak. Egy embernek minden alkalommal 60-70 kg mangót kell a vállán cipelnie, naponta közel 1 tonna mangót tud elcipelni. Egyszer összeütköztem egy másik mangószállítóval, mindketten leestünk a hegyről, és eltörtem a térdem.”

Nguyen Thanh Hoang úr mangót hoz a kereskedőknek.

Belépve a mangókertbe, nevetést és csevegést hallottam. Sokan lógtak a fák tetejéről, hálókat használtak a mangószürethez, kosarakkal és kötelekkel a közelben, hogy leengedjék a mangókat a fákról a földre. Nguyen Van Tho úr, aki a Tho Son község Hon Dat falujában él, gyümölcsgyűjtő és mangószedő is egyben. Tíz éve dolgozik a mangótermesztő iparban, és ennek a munkának köszönhetően stabil jövedelemmel rendelkezik, amelyből el tudja tartani a családját.

„Bezacskózom a gyümölcsöt, majd learatom a mangót a kertésznek. Könnyű megtalálni és leszedni a gyümölcsöt az alacsony mangófákon, de a magas mangófákon létrát kell használnunk. Természetes, hogy méhcsípések és hangyák harapnak meg a munka közben. Gyakran leesek a fákról, de szerencsére a talaj puha, így nem sérülök meg komolyan. Egy mangószedő jövedelme körülbelül 350 000 VND/nap” – mondta Tho. Csúcsidőben a mangószedőknek néha vizet kell inniuk és enniük a fákon, hogy időben betakarítsák a termést a kereskedőknek.

Miután a mangókat leszedték a fáról, egy 4-5 fős csoport leül, meghámozzák a mangószsákokat, majd kosarakba teszik, hogy a mangószállítók elvigyék a szállítójárműhöz. A mangóhámozók válogatják a mangókat is, ők távolítják el a sérülteket, és a kereskedők kérésének megfelelően 1., 2., 3. osztályba sorolják a mangókat, hogy a kertészek könnyen meg tudják becsülni az árat. Idén a Hoa Loc homoki mangó ára jó Tho Son községben, a kereskedők 65 000-70 000/kg-ért vásárolják, csak a sérülteket hagyják meg, így növelve a mangótermesztők bevételét.

Lam Tan úr, egy több mint 1 hektáros mangókert tulajdonosa megosztotta: „Idén jók a mangóárak, így a munkások magasabb béreket kapnak. Kihasználjuk a betakarítási időszakot, hogy időben szállítsunk és elkerüljük az esőt. Mindenkivel együttműködöm, így megértem, milyen keményen dolgoznak a mangómunkások. A nap végén finom ételt veszek, hogy megvendégeljem a kollégáimat. Összegyűlünk a mangókert közepén, megosztjuk a munkáról szóló információkat, és arra biztatjuk egymást, hogy próbálkozzanak. A betakarítás után kitakarítjuk és gondozzuk a mangófákat, hogy felkészüljünk a holdújévre.”

Cikk és fotók: TUONG VI

Forrás