A mezőgazdasági, erdészeti és halászati ​​termékek exportjához kötelező a jó mezőgazdasági termelés gyakorlása.

Az exportpiacok szigorítják az élelmiszerbiztonságot.

Vietnam mezőgazdasági exportpiaca jelenleg lenyűgöző számokkal bővül, azonban minden exportpiacon szigorú élelmiszerbiztonsági és növényvédőszer-maradványokra vonatkozó előírások vannak érvényben. Hosszú távon ezek az előírások egyre szigorúbbak lesznek, ezért a felhasználók tudatosságát is növelni kell a szabályozások betartása érdekében, nemcsak belföldön, hanem az exportpiacokon is.

Pham Thi Lam Phuong, az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium Import-Export Osztályának munkatársa elmondta, hogy Vietnam mezőgazdasági, erdészeti és halászati ​​exportja is nehézségekkel küzd. Vietnam mezőgazdasági termékei főként fagyasztott, nyers vagy félig feldolgozott termékek, a magas feldolgozottságú termékek száma pedig továbbra is kevés. Az EU-ba exportált tengeri termékek tekintetében Vietnam 2017 óta „sárga lapot” kapott az Európai Bizottságtól az IUU (illegális, be nem jelentett és szabályozatlan) halászat miatt.

Az EU szigorú követelményeket támaszt az importált tengeri termékekkel szemben (tanúsítványok, láncellenőrzés stb.).

A tengeri termékek nagy importkeresletű országok felé történő megnyitásával kapcsolatban Dang Van Vinh úr, a NAFIQPM Élelmiszerbiztonsági Osztályának helyettes vezetője elmondta, hogy jelenleg 25 ország és terület írja elő az exportált tengeri termékek élelmiszer-biztonságának értékelését és tanúsítását; 13 ország és terület írja elő a tengeri termékek feldolgozó és exportáló létesítményeinek listájának létrehozását.

Vinh úr megosztott néhány nehézséget is, amelyekkel Vietnam tengeri herkentyű-exportja szembesül a főbb importpiacokon. Például az EU-ban jelenleg csak az EU által elismert listán szereplő exportfeldolgozó létesítmények exportálhatnak.

Az EU szigorú követelményeket támaszt az importált termékekkel szemben (tanúsítványok, láncellenőrzés), és előírja, hogy a sós lében lévő tonhaltermékeket csak a konzerviparban lehessen felhasználni...

A brazil piacon ez a piac csak a jégbevonaton kívül engedélyezi a foszfát-adalékanyagok használatát a tengeri termékek (beleértve a halakat és a garnélákat) esetében. Nincsenek a hőkezelésre vonatkozó előírások az egyes garnélarák-betegségi indexek szerint, de van általános szabályozás a hőkezelésre vonatkozóan minden terméktípus esetében...

Vagy a szaúd-arábiai piacon ideiglenes felfüggesztést alkalmaznak az összes vietnami tenyésztett tengeri herkentyűre.

A minden piacra exportált gyümölcsök és zöldségek minőségét és élelmiszer-biztonságát szigorítják.

Ami a gyümölcs- és zöldségexportot illeti, bár a gyümölcs- és zöldségexport forgalma továbbra is pozitívan növekszik (a becslések szerint 2024 első felében eléri a 3,4 milliárd USD-t, ami 28%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest), továbbra sem lehetünk biztosak az iparág exporttevékenységének fenntarthatóságában, tekintve, hogy a kulcsfontosságú piacok egyre inkább megkövetelik a vietnami gyümölcs- és zöldségtermékek minőségének további javítását.

Mert jelenleg nemcsak Kína (Vietnam fő gyümölcs- és zöldségexport-piaca, a teljes exportérték 61,4%-át teszi ki), hanem a világ számos más országa is szigorít az importált mezőgazdasági termékek minőségén.

Kína különösen szigorította az importált áruk ellenőrzésére vonatkozó előírásait a származás, az élelmiszerbiztonság, valamint az állat- és növénybetegségek tekintetében. Eközben a közelmúltban folyamatosan figyelmeztettek bizonyos, erre a piacra exportált gyümölcs- és zöldségfajták minőségére.

Vagy 2024 júniusában az EU növelte és szigorította a Vietnámból importált chili és dragon fruit ellenőrzését. Ez rossz hír a fenti két termék, valamint a vietnami mezőgazdasági termékek számára ezen a nagy és igényes piacon.

A biztonságos mezőgazdasági termékek exportjához mindenképpen „zölddé” kell válnunk

Dang Phuc Nguyen, a Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség főtitkára szerint a megnövekedett ellenőrzési gyakoriság miatt, ha a vállalkozások ismételten megsértik a szermaradványokra vonatkozó szabályokat, akkor gyakrabban ellenőrizhetik őket, vagy akár meg is tilthatják az EU-ba irányuló exportjukat. Ez a vietnami chili- és dragon fruit-termékek fogyasztási folyamatát és versenyképességét is befolyásolja az EU-ban.

Érdemes megemlíteni, hogy a vietnami exportvállalatok nehézségekbe ütköznek az új szabályozások frissítése és megfelelése terén az információhiány vagy a túl szigorú országok által felállított „akadályok” miatt, ami megnehezíti számukra az időben történő alkalmazkodást a megrendelések meredek visszaesése esetén.

A „zöldítés” már nem lehetőség, hanem kötelező, ha a mezőgazdasági termékiparban működő vállalkozások nem akarják kockáztatni a „megrendelések elvesztését” a versenytársakkal szemben.

Huynh Canh úr, a Binh Thuan Tartományi Sárkánygyümölcs Szövetség elnöke úgy vélte, hogy az európai piac fokozott élelmiszer-biztonsági követelményei további kihívást jelentenek a vállalkozások számára, ezért elmondta, hogy a vállalkozások és a sárkánygyümölcs-termesztők képesek lesznek alkalmazkodni a helyzethez.

Canh urat az aggasztja, hogy számos exportáló vállalat olyan sárkánygyümölcsöt vásárol, amely nem felel meg az importpiac által meghatározott szabványoknak, ami az egész iparágra hatással van.

Canh úr szerint ez történt a sárkánygyümölcs esetében, amikor az importőr felfedezte, hogy néhány kisebb tétel nem felelt meg a szabványoknak, aminek következtében az EU figyelmeztető listára tette, ami nagyban befolyásolta a hazai ipart.

Az EU piacáról származó mezőgazdasági és élelmiszeripari termékekre vonatkozó figyelmeztetésekkel kapcsolatban a szakértők azt is elmondták, hogy az EU a nagy vagy kis mennyiségtől függetlenül tekinti az importált árukat, így egy néhány tucat kilogrammos szállítmány ugyanúgy szabálysértő, mint egy egész konténerből álló szállítmány.

„A szabálytalan tételek száma nagyon kicsi Vietnam mezőgazdasági termékeinek és élelmiszereinek teljes exportvolumenéhez képest, de a hatás nem kicsi. Ha csak egy kis tételt sem ellenőriznek, az az egész iparágat érinti” – mondta Dr. Ngo Xuan Nam, a Vietnami SPS Hivatal igazgatóhelyettese. Elmondta, hogy a közelmúltban mindössze 7, 400-1800 kg-os dragon fruit-tételnél találtak nem megfelelő követelményeket, és az EU határellenőrzést vezetett be erre a termékre, 20%-ról 30%-ra növelve az arányt.

Az SPS Vietnam képviselője megjegyezte, hogy az EU-tól érkező értesítések és figyelmeztetések száma Vietnamnak az utóbbi időben jelentősen megnőtt. Pontosabban, az idei év első 6 hónapjában Vietnam 57 figyelmeztetést kapott az EU-tól, ami több mint 80%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest.

Nam úr szerint számos olyan eset fordult elő, amikor Vietnam szívszorító figyelmeztetést kapott. Például egy EU-ba exportált chili paprika szállítmány mindössze 38 kg-ot nyomott, de meghaladta a biztonsági küszöbértéket, aminek következtében az EU a vietnámi chili paprika akár 50%-ára is ellenőrző intézkedéseket vezetett be a határátkelőhelyen.

A fenti történetek azt mutatják, hogy egy egész iparág kollektív erőfeszítései „kárba veszhetnek” csupán néhány nem megfelelő minőségű szállítmány miatt; sőt fennáll az exporttiltás veszélye is, ami az egész iparágat érinti.

Ezért a szakértők szerint a mezőgazdasági termékek fenntartható exportjának egyetlen módja a helyes mezőgazdasági termelés gyakorlása. A gazdálkodóknak és a vállalkozásoknak együtt kell működniük a piaci követelményeknek való megfelelés érdekében.

Ngo Xuan Nam úr szerint, ha fenntartható exportot akarunk, az egyetlen út a piaci szabályozások betartása. Ezért a „zöldítés” már nem lehetőség, hanem kötelező tényező, ha a mezőgazdasági termékiparban működő vállalkozások nem akarják kockáztatni a „megrendelések elvesztését” a versenytársakkal szemben.

KÜLÖNLEGES OLDAL A MEZŐGAZDASÁGI ÉS VIDÉKFEJLESZTÉSI MINISZTÉRIUM KOORDINÁCIÓJÁVAL

Forrás: https://danviet.vn/muon-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-bat-buoc-phai-thuc-hanh-san-xuat-nong-nghiep-tot-2024111415105557.htm