Az élelmiszer-biztonsági ellenőrzési kapacitás javítása

November 17-én a Mezőgazdasági, Erdészeti és Halászati ​​Termékminőség-irányítási Minisztérium (Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium) képzést szervezett a Yen Trach község élelmiszer-minőségért és -biztonságért felelős tisztviselői, valamint a közösségi felügyeleti csoport tagjai számára. Ez az a szerv, amely közvetlenül figyelemmel kíséri, ellenőrzi és értékeli az élelmiszer-biztonsági előírások végrehajtását a térség mezőgazdasági, erdészeti és halászati ​​termelő és kereskedelmi létesítményeiben.

A képzésen részt vevő küldöttek.

A képzési program során a Minisztérium munkatársai új dokumentumokat és szabályozásokat vezettek be a mezőgazdasági, erdészeti és halászati ​​termékek minőségirányításáról; útmutatást nyújtottak az élelmiszer-biztonsági feltételekről a termelésben, az üzleti életben és a termékek nyomon követhetőségében.

Ezenkívül a gyakornokok felvérteződnek a létesítmény élelmiszer-biztonságának ellenőrzésére, értékelésére és nyomon követésére szolgáló módszerekkel; hozzáférést kapnak a biztonságos mezőgazdasági termeléshez szükséges technikai folyamatokhoz, valamint a közösségi megfigyelő csoportok létrehozásával és működtetésével kapcsolatos tartalmakhoz.

A képzés során a közösségi monitoring csapat megerősítette tudását és szakmai készségeit, hozzájárulva az élelmiszer-biztonsági munka hatékonyságának javításához, és szolgálva a fenntartható új vidéki területek építésének célját.

Forrás: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202511/nang-cao-nang-luc-giam-sat-an-toan-thuc-pham-14f4f24/