Az akvakultúra fontos szerepet játszik
Jelenleg hazánk vízi termékeit több mint 100 országba és területre exportálják világszerte. Az elmúlt években hazánk vízi termékeinek termelése elérte a több mint 9 millió tonnát/év, az exportforgalom pedig 9-10 milliárd USD/év, ami nagyon fontos hozzájárulást jelent a nemzetgazdasághoz . Az akvakultúra-termékek különösen uralják mind a termelést, mind az export értékét, miközben számos munkavállaló számára teremtenek munkahelyet.
Pangasius halak betakarítása egy háztartásban Can Tho városában.
Valójában 2025 első 10 hónapjában az akvakultúra továbbra is sokkal nagyobb termelést produkált, mint a kitermelt tengeri herkentyűk. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium (FARD) Halászati és Halászati Ellenőrzési Osztálya szerint az akvakultúra és a kitermelt tengeri herkentyűk teljes termelése az országban 2025 első 10 hónapjában elérte a 8,15 millió tonnát, ami 3,1%-os növekedést jelent 2024 azonos időszakához képest. Ebből az akvakultúra termelése elérte a 4,88 millió tonnát (beleértve 3,2 millió tonna halat, 1,14 millió tonna garnélarákot...), a kitermelt pedig a 3,28 millió tonnát. A tengeri herkentyűk exportforgalma 2025 első 10 hónapjában elérte a 9,3 milliárd USD-t, ami 12,9%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest.
Hazánk halászati ágazata erőteljes átalakuláson megy keresztül a zöld növekedés és a hozzáadott értékű fejlődés felé. Számos település figyelmet fordított a kiaknázási tevékenységek csökkentésére a vízi erőforrások regenerálása és védelme érdekében. Ugyanakkor elősegíti a sokszínűbb, nagy gazdasági értékű, számos vízi fajból álló akvakultúra fejlesztését a piaci kereslet kielégítése érdekében, előmozdítva a helyi potenciált és előnyöket. Az ágazat fejlődése azonban továbbra is számos kihívással néz szembe, amelyekben a veszélyes betegségkitörések kockázata és egyes újonnan megjelenő betegségek komoly aggodalomra adnak okot.
A Vízi Betegségek Kezeléséért Felelős Osztály, valamint a Halászati és Halászati Felügyeleti Osztály adatai szerint 2025 első 10 hónapjában 18 tartományban és városban 285 településen és kerületben jelentettek vízi betegségkitöréseket, a károsított terület 6746 hektár volt, ami a mezőgazdasági terület 1,49%-át teszi ki. A nagymértékű károkat okozó települések közé tartozik Ca Mau, An Giang, Can Tho és Vinh Long.
A biztonságos és fenntartható termelés felé
A halászati ágazat fenntartható fejlődését fenyegető járványok okozta komoly kihívásokkal szembesülve a Halászati és Halászati Felügyeleti Minisztérium a közelmúltban együttműködött Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumával és a Német Fejlesztési Együttműködési Szervezettel (GIZ), hogy workshopot szervezzenek „Megoldások néhány veszélyes és újonnan felmerülő betegség megelőzésére és kezelésére az akvakultúra-ágazatban” témában. Az esemény vezető vezetőket, tudósokat és szakértőket hozott össze, hogy áttörést jelentő irányokat találjanak, hozzájárulva a biztonságos és fenntartható akvakultúra előmozdításához.
A vízi betegségek kezelésének és megelőzésének hatékonyságának javítása érdekében számos szakértő és küldött úgy véli, hogy a hatóságoknak elő kell mozdítaniuk a tájékoztatást, a képzést és a tudás frissítését az emberek és a vállalkozások számára a vízi betegségek megelőzésével és kezelésével kapcsolatban. Országos adatbázist kell létrehozniuk a vízi betegségekről a betegségek proaktív megelőzése, nyomon követése és korai figyelmeztetése érdekében országszerte, a passzív megelőzésről a proaktív kezelésre való áttérés révén. Meg kell erősíteniük a vakcinák és biológiai termékek kutatását, előállítását és használatát a vízi betegségek megelőzésében. Fejleszteniük kell a betegségtől mentesnek minősített akvakultúra-létesítményeket, amelyek a biztonságos tenyésztési területek bővítésével, az export eredetének nyomon követésével stb. járnak.
Dr. Tran Huu Loc, a Ho Si Minh-városi Mezőgazdasági és Erdészeti Egyetem munkatársa szerint szükség van egy olyan rendszerre, amely képes adatokat gyűjteni, összekapcsolni az információkat, és tanúsított betegségmentes mezőgazdasági létesítményeket fejleszteni. Ki kell építeni egy olyan termelési folyamatot, amely szabályozza a kórokozókat, be kell fektetni a vízkezelési infrastruktúrába, tudományos gazdálkodási területeket kell kialakítani... Csak akkor tudjuk szisztematikusan bővíteni a termelést és az üzleti tevékenységet, és fenntarthatóan fejlődni, ha mindezt szisztematikusan tesszük.
Nguyen Tan Nhon úr, Can Tho város Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese szerint a Soc Trang és Hau Giang tartománnyal való egyesülés után Can Tho város mindenféle ökoszisztémával rendelkezik, az édesvízitől a sósvízig, a sósvíziig, ami változatos feltételeket teremt az akvakultúra-tevékenységekhez. Jelenleg a városban körülbelül 51 000 hektárnyi sósvízi garnélarák-tenyésztési terület, 42 000 hektárnyi édesvízi akvakultúra-terület található. Az éghajlatváltozás és a zord időjárási tényezők hatása miatt számos betegség is bonyolult módon fejlődött ki, ami az akvakultúrát is érinti. Néhány veszélyes betegség is megjelent, különösen a garnélarák-tenyésztési területeken. Sok kisüzemi hagyományos gazdálkodó háztartásnak le kellett állítania a működését, mert a garnélarák ára nem érte el az emberek által várt szintet, és a bonyolult betegséghelyzet megnövelte a kockázatokat, ami miatt a gazdálkodók veszteségesek voltak. Ebben az összefüggésben az ipari gazdálkodási modell, amely a víz és a termelési tényezők proaktív ellenőrzésének köszönhetően jó betegségkezeléssel rendelkezik, bizonyította túlélési és fejlődési képességét.
Le Van Khoa úr, a Grobest Vietnam Company országos műszaki igazgatója szerint a 24/2022/TT-BNNPTNT számú körlevél szerinti állatbetegség-biztonsági tanúsítvánnyal rendelkező akvakultúra-létesítmények száma továbbra is alacsony. Ennek az az oka, hogy az emberek és a vállalkozások továbbra is vonakodnak bevezetni, mivel sok pénzbe kerül, és sokan még nem látták a betegségmegelőzésben és a termékfogyasztási piac bővítésében rejlő összes előnyét. Az állami hatóságoknak fokozniuk kell a tájékoztatást és a propagandát, valamint támogatniuk kell az embereket és a vállalkozásokat a betegségbiztos akvakultúra-létesítmények építésében és fejlesztésében.
Nhu Van Can, a Halászati és Halászati Ellenőrzési Minisztérium igazgatója szerint országunk halászati ágazata, különösen az akvakultúra, nagyon jól fejlődik. A hagyományos kulcsfontosságú termékek, mint például a garnélarák és a pangasius mellett az iparágban új, magas értékű és gyorsan növekvő termékcsoportok is megjelennek, mint például a kagylók, a tilápia és az angolna. Az akvakultúra-termelési tevékenységek azonban továbbra is fennállnak a betegségek potenciális kockázatával, valamint a technikai és kereskedelmi akadályokkal. Az intenzív gazdálkodási modellek, bár magas termelékenységet biztosítanak, szintén növelik a betegségek kockázatát, ezért a fenntartható fejlődés biztosítása érdekében a megelőzésnek, az ellenőrzésnek és a védekezésnek kiemelt prioritást kell élveznie.
Cikk és fotók: KHANH TRUNG
Forrás: https://baocantho.com.vn/nang-cao-nang-luc-phong-chong-dich-benh-trong-nuoi-trong-thuy-san-a193957.html
![[Fotó] Az Akció a Közösségért című film tartós utazások történeteit meséli el – egyszerre bensőségesek és nagyszerűek, mégis csendesek és eltökéltek.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/15/1763179022035_ai-dai-dieu-5828-jpg.webp)
Hozzászólás (0)