A garnélarák-csapda szövése bevételt generál az árvíz idején

Az árvízi időszak minden évben hordalékot és számos természetes terméket hoz, például halat, garnélát, rákot... Számos kézműves falu is létrejött, amelyek az árapályt követve készítenek csapdákat, kiszolgálva a folyó környékén élők halászati igényeit, beleértve a garnélarák-csapdák készítésének mesterségét is. Minden évben, minél magasabb a vízszint, annál élénkebb a garnélarák-csapdák piaca, és a kézművességet készítő háztartások munkája egyre forgalmasabb és nyüzsgőbb.

Ngo Van Ut úr garnélarák-csapdákat készít. Fotó: TRONG TIN

A Vinh Thuan faluban a háztartásokban a garnélarák-csapdák készítésének szakmája több mint 30 évvel ezelőtt alakult ki. Kezdetben a garnélarák-csapdákat elsősorban azért készítették, hogy a családok és a környékbeliek garnélarákot tudjanak fogni az árvíz idején. A növekvő kereslet láttán sokan saját vállalkozásba kezdtek, és azóta a garnélarák-csapdák készítése sok család megélhetési forrásává vált.

A Vinh Thuan faluban élő, több mint 20 éve garnélarák-csapdákat szövő 65 éves Nguyen Thi Cam asszony elmondta: „Itt egész évben készítünk garnélarák-csapdákat, de a legforgalmasabb időszak a holdnaptár szerint májustól júliusig tart. Az árvíz idején a garnélarák-csapdák jól fogynak, ami jó bevételt hoz a készítőknek.” Cam asszony szerint a garnélarák-csapdák szövése meglehetősen bonyolult, több mint egy tucat lépést igényel. Először is a készítőnek régi bambuszt kell vásárolnia, darabokra fűrészelnie, kis szárakra hasítania, a bambuszcsíkokat kiéleznie, vízbe áztatnia, megszárítania, majd tűzön megsütenie. Ezután jönnek a csapda keretének szövése, az oldalak elkészítése, a perem elkészítése, a mag elkészítése, és végül a csapda összeszerelése egy komplett csapdává.

A garnélarák-csapda készítőknek türelmesnek és aprólékosnak kell lenniük ahhoz, hogy szép és technikailag helyes csapdákat készítsenek. A csapdák egyszerűnek tűnnek, de elkészítésük során ki kell számolni az anyagok egyenletes méretét, hogy a termék szép, tartós és jó minőségű legyen. Ennek köszönhetően az elmúlt években a Vinh Thuan faluban a háztartások által készített garnélarák-csapdák sok helyről származó kereskedők körében keresettek. „Ahhoz, hogy nagy mennyiséget készítsenek, a családomnak a faluban kell embereket felbérelnie a feldolgozásra, a munkaköltséget termékenként számítva. Idén a családom körülbelül 2500 csapdát adott el a piacon, darabonként 75 000 VND áron, a költségek levonása után a nyereség körülbelül 15 000 VND/darab” – osztotta meg Cam asszony.

Cam asszony háza közelében Ngo Van Ut úr (62 éves) közel 20 éve készít garnélarák-csapdákat. Ut úr elmondta, hogy ennek a munkának az az előnye, hogy kihasználhatja a szabadidejét, így minden nap pénzt kereshet. Ráadásul ezt a munkát bárki elvégezheti, az idősektől a fiatalokig, így a családtagok szabadidejét is maximálisan kihasználhatja. „A családomban 5 ember dolgozik együtt, mindenki egy színpadért felelős. Idén körülbelül 1500 csapdát készítettünk. Az ismerősöknek, a régi vásárlók bemutatkozásának és a minőség fenntartásának köszönhetően egyre többen rendelnek a családomtól” – mondta Ut úr.

A Vinh Thuan faluban élő To Thi Nong asszony családja garnélarák-csapdákat is készít, amelyeket egész évben árulnak. Mivel nem alkalmaznak munkásokat, minden évben a 11. holdhónap környékén a család bambuszt vásárol és előkészíti az anyagokat, hogy szabadidejükben csapdákat készítsenek a következő évi árvíz idején. Idén a család 1500 garnélarák-csapdát készített, és mindegyiket eladta kereskedőknek, 75 000 VND/csapda áron. „A családom további 200-at készített, hogy garnélarákot fogjanak a környékbeli folyókban, csatornákban és patakokban, és több bevételre tegyenek szert. Naponta körülbelül 100 csapdát helyezünk ki, és az árapálytól függően 2-5 kg garnélarákot gyűjtünk. A garnélákat méret szerint adják el a kereskedőknek, az ár 170 000 és 570 000 VND/kg között mozog” – osztotta meg Nong asszony.

Bár nem ez a fő foglalkozás, a garnélarák-csapdakészítés számos gazdálkodó háztartás foglalkoztatásának megoldásához járult hozzá, növelve az emberek jövedelmét az árvíz idején, miközben megőrizte a helyi szakma hagyományos kulturális jellemzőit.

BIZALOM

Forrás: https://baoangiang.com.vn/nghe-dan-lop-tom-tao-thu-nhap-mua-nuoc-noi-a463432.html