A Nung An nép füstölőkészítő szakmája Phja Thapban

A Phja Thap Füstölőfalu Phuc Sen községben található, Quang Hoa kerületben, Cao Bang tartományban. Több mint 100 éves múltra visszatekintő hagyományos kézműves falvak egyike. Régóta fennálló kapcsolatának köszönhetően ez a hely a Nung An nép - egy helyi etnikai csoport Cao Bang tartományban - tipikus kulturális szimbólumává vált.

Csatlakozzon a Vietnam.vn oldalhoz , hogy ellátogasson Phja Thap füstölőfaluba, és megismerkedjen a Nung An nép füstölőkészítési folyamatával Truong Hoai Nam "A Nung An nép füstölőkészítése Phja Thapban" című fotósorozatán keresztül. A fotósorozatot a szerző a Cao Bang-i füstölőkészítő faluban készítette. A Phia Thap füstölő teljes egészében természetes anyagokból készül a mészkő hegyvidéki régióban. A Nung An nép mai fákat, más néven "may muoi"-t használ a füstölők készítéséhez. A fotósorozatot a szerző benyújtotta az Információs és Kommunikációs Minisztérium által szervezett "Boldog Vietnamot - Boldog Vietnamot" fotó- és videópályázatra .

A Phia Thap füstölő különlegessége, hogy a gyártási folyamat teljesen manuális, vegyszerek használata nélkül. A fő összetevő a természetes erdőkből gyűjtött „bầu Hát” fa levelei.

A helyiek szerint csak a természetes erdei fák adhatják a legjellegzetesebb illatot. A betakarítás után a „bầu Hát” fa leveleit megszárítják, összezúzzák, és fűrészporral keverik, amelyet puhafákról válogattak, hogy biztosítsák a legjobb égési illatot.

A Phja Thap füstölőt Phuc Sen községben, Quang Hoa kerületben, Cao Bang tartományban készítik. A Phja Thap füstölőt teljes egészében természetes anyagokból, például fakéregből és levelekből készítik Cao Bang sziklás hegyvidéki régiójában.

Először is, a füstölők elkészítéséhez az embereknek ki kell menniük az erdőbe, hogy megtalálják és összegyűjtsék a Bau Hat fa leveleit. Ez a fafajta csak természetesen terem sziklákon. Ez a nyersanyag a ragasztó előállításához – ami nélkülözhetetlen összetevő a füstölőkészítés során. A Bau Hat leveleket hazaviszik száradni körülbelül három napig, majd összetörik, hogy ragasztót kapjanak. Amíg a levelek megszáradnak, az emberek elkészítik a füstölőket.

A nung an nép gyakran készít füstölőpálcákat hosszú ágú bambuszból vagy mai fából, amely egyenes, rugalmas és könnyen meggyullad. A mai felosztásának és faragásának minden lépését teljes egészében kézzel végzik. A mai pálcák kerekek és egyenesek, nem különböznek a géppel készültektől.

A füstölőpálcákat ezután levélenyvbe mártják, és fűrészporral megszórják. A fűrészport teafa és eukaliptusz fákról válogatják, amelyeket az emberek egy évvel korábban betakarítanak a legjobb minőségű fűrészpor biztosítása érdekében.

Vietnam más füstölőkészítő falvaival ellentétben Phia Thapban a füstölőpálcákat a ház körül termesztett „cham che” fa leveleinek felhasználásával pirosra festik. Különösen a füstölők szárítása tart a legtovább a gyártási folyamatban. A Nung An nép minden üres helyet kihasznál a füstölők szárítására, a rizsföldektől a betakarítás után az utakon át a cölöpökön álló házakig, kőtálcákban. Kedvező időjárás esetén a füstölőnek csak egy napra van szüksége a száradáshoz, egyébként akár három napig is eltarthat. Minden egyes füstölőpálcát gondosan kis tálcákra helyeznek, körben elrendezve, hogy elkerüljék az összeragadást.

A nung etnikai csoport füstölőkészítő mestersége régóta létezik, őseiktől öröklődik gyermekeikre, a szülők csinálják, majd gyermekeik felnőve követik a példájukat. E termék készítésekor a nung an nép különleges alkalmakkor, például a Tet ünnepén, a holdhónap első vagy tizenötödik napján tiszteli őseit. Nagyon büszkék vagyunk arra, hogy megőriztük és megőriztük ezt a hagyományos kézműves falut. Ezenkívül a füstölőkészítő szakma nemcsak stabil gazdasági forrást jelent a Phia Thap falu nung népének, hanem hozzájárul a nép hagyományos mesterségének megőrzéséhez is.

A füstölőkészítés nemcsak a piaci igényeket elégíti ki, hanem stabil bevételi forrást is jelent Phia Thap falu lakosságának. Emellett az idelátogatók megismerhetik, hogyan őrzik az emberek a hagyományos mesterségeket, többet megtudhatnak a vietnamiak, valamint a Cao Bang régióban élő etnikai közösségek füstölőégetési szokásához kapcsolódó nemzeti kulturális identitás szépségéről.

2024-ben is folytatódik a „Boldog Vietnamot – Boldog Vietnam” fotó- és videópályázat, amelyet az Információs és Kommunikációs Minisztérium a Vietnami Fotóművészek Szövetségével együttműködve szervez a https://happy.vietnam.vn weboldalon minden vietnami állampolgár és 15 éves vagy annál idősebb külföldi számára. A verseny célja, hogy pozitív információs termékekkel jutalmazza azokat az egyéneket és csoportokat, akik gyakorlatiasan hozzájárulnak Vietnam gyönyörű képeinek propagálásához és népszerűsítéséhez a világban. Ezáltal segítve az ország lakosait, külföldi honfitársaikat és nemzetközi barátaikat abban, hogy hiteles képekhez jussanak az országról, a vietnami emberekről, Vietnam emberi jogok biztosításában elért eredményeiről egy boldog Vietnam felé.

Minden versenykategóriában (fotó és videó) a következő díjak és nyereményértékek találhatók:
– 01 Aranyérem: 70 000 000 VND
– 02 Ezüstérem: 20 000 000 VND
– 03 Bronzérem: 10 000 000 VND
– 10 vigaszdíj: 5 000 000 VND
– 1. legtöbb szavazatot kapott alkotás: 5 000 000 VND
A nyertes szerzőket a Szervezőbizottság meghívja a díjátadó ünnepségre, ahol a díjakat és okleveleket a Vietnam Television élő televíziós közvetítésében adják át.

Vietnam.vn