Mit kell enniük a köszvényes betegeknek hideg időben?

[hirdetés_1]

47 éves vagyok, köszvényem van, és az utóbbi időben a hideg időjárás miatt az ízületi fájdalmaim súlyosbodtak. Mit egyek, hogy javuljanak a tünetek? (Van Hung, Vinh Phuc )

Válasz:

A köszvényt az urátkristályok (nátrium-urát) vagy húgysavkristályok lerakódása okozza, ami ízületi gyulladást okoz, és általában 40 év feletti férfiaknál fordul elő. A betegség gyakran fellángol, sokszor kiújul, majd krónikussá válik.

Hideg napokon a köszvény és más csont- és ízületi betegségek tünetei súlyosbodhatnak. Ennek az az oka, hogy a hideg időjárás az inak és az izmok összehúzódását, az ízületi folyadék besűrűsödését okozza, ami merevvé, fájdalmassá és nehezen mozgathatóvá teszi az ízületeket. Az ízületekben lerakódó húgysav szintén duzzanatot és fájdalmat okoz.

A köszvényeseknek a javasolt szükségletnek megfelelően elegendő fehérjét kell fogyasztaniuk, de csökkenteniük kell a purinbevitelt a húgysavképződés csökkentése érdekében a szervezetben. A magas purintartalmú ételek közé tartoznak a tenger gyümölcsei (szardínia, szardínia, hering, kaviár), a marhahús, a sertéshús, a baromfi, a füstölt hús, a sonka, az állati zsír és a csontleves. A napi hús- és haladag nem haladhatja meg a 150 g-ot.

A köszvényes betegek étrendjének alacsony zsírtartalmúnak kell lennie, nem haladhatja meg a teljes energiaszükséglet 30%-át; növelnie kell a szénhidrátok és a zöldségek mennyiségét az étrendben. Antioxidáns hatású ételeket kell választani, például gránátalmát, málnát, epret... A betegeknek előnyben kell részesíteniük az lúgosító ételeket, az alacsony zsírtartalmú tejet és a növényi alapú fehérjéket a vér húgysavszintjének csökkentése érdekében.

Igyon elegendő vizet (kb. napi három litert), és igyon több ásványvizet a húgysav vesén keresztüli kiválasztásának fokozása érdekében. Ne fogyasszon alkoholos italokat, például bort, sört vagy fruktózzal édesített üdítőitalokat.

A köszvényben szenvedőknek kerülniük kell az étkezések közötti nassolást, és lefekvés előtt három órával vacsorázniuk kell, hogy megakadályozzák a purinok felhalmozódását a szervezetben. Az ételek (különösen a húsok) forralása vagy párolása jobb, mint a sütés vagy grillezés.

A tudományosan megalapozott étrend mellett a köszvényes és osteoarthritisben szenvedő betegek természetes esszenciákkal, például tojáshéj membránnal, 2-es típusú denaturálatlan kollagénnel, hidrolizált kollagén peptiddel, kurkuma gyökérrel, kondroitin-szulfáttal egészíthetik ki fogyasztásukat... Ezek a tápanyagok segítenek csökkenteni a fájdalmat, regenerálni a porcot, védeni az ízületi membránokat, növelni az ízületek erejét és rugalmasságát. A köszvényes betegeknek mozgásszervi szakemberhez és táplálkozási szakértőhöz kell fordulniuk a tudományosan megalapozott étrenddel kapcsolatos további tanácsokért.

Azoknak, akiknél gyaníthatóan köszvény vagy ízületi gyulladás jelei jelentkeznek, például duzzanat, hőhullám, bőrpír, fájdalom a nagylábujj, a boka, a térd ízületeiben..., mielőbb orvoshoz kell fordulniuk.

Tran Thi Tra Phuong doktor
Nutrihome Táplálkozási Klinika Rendszer

Az olvasók táplálkozással kapcsolatos kérdéseket tesznek fel az orvosoknak, hogy válaszoljanak nekik.

[hirdetés_2]
Forráslink