A paprikatermesztők nagy hasznot húznak az emelkedő árakból

[hirdetés_1]

A termelékenység csökkent, de a magas áraknak köszönhetően a paprikatermesztők hektáronként 500-600 millió VND-t kerestek az idei termésért.

Márciustól kezdődően a Dong Nai, Binh Phuoc , Dak Lak és Gia Lai paprikatermesztői megkezdték a betakarítási szezont. A tavalyi évhez képest az idei paprika ára drámaian megnőtt, ami nagy profitot segített a termelőknek.

A március 13-i tőzsde végén a paprika ára elérte a 95 000 VND/kg-ot, ami 36%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. Ez az elmúlt 5 év legmagasabb szintje.

A Dong Nai -i Pham Van Trung úr elmondta, hogy ebben a szezonban éppen most takarított be 3 tonna paprikát. Kilónként 95 000 VND eladási árral családja közel 300 millió VND-t kereshet. „Most adtam el körülbelül 1 tonna jó minőségű paprikát, a fennmaradó 2 tonna arra vár, hogy az ár tovább emelkedjen” – mondta.

Jelenleg a kereskedők 105 000 VND-ért vásárolják az 1-es osztályú paprikát, és Mai Anh asszony elmondta, hogy nagyon izgatott, mert idén magas a nyereség. „A paprika ára jelenleg 36%-kal magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában. Ezért 2 tonna terméssel több mint 140 millió VND-t keresek (a költségek levonása után)” – mondta Mai Anh asszony.

Fekete bors egy kertben a Közép-felföldön. Fotó: Minh Anh — Fekete bors egy kertben a Közép-felföldön. Fotó: *Minh Anh*

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium jelentése szerint a bors egyike azon árucikkeknek, amelyek ára az utóbbi időben drasztikusan emelkedett. Idén februárban a vietnami bors átlagos exportára tonnánként 4082 USD volt, ami 3%-os növekedést jelent januárhoz képest, és 36%-os növekedést az előző év azonos időszakához képest.

A magas paprikaárakat a termelők szerint azzal magyarázzák, hogy az idei termésmennyiség alacsonyabb a korábbi éveknél, mert az emberek kevésbé gondoskodnak a paprika termesztéséről. Ennek megfelelően az aranykorban hektáronként 7-8 tonna termést hoztak, most ez az arány csak 4-5,5 tonna.

Ugyanezen a véleményen volt Pham Trung úr, a délkeleti régió paprikakereskedője is, aki elmondta, hogy az idei szezonban csökkent a kínálat, miközben a piaci kereslet nőtt, így a paprika ára az év első két hónapjában folyamatosan emelkedett. „Minden évben, ilyenkor naponta több tonnát veszek, de most csak néhány száz kilogrammot, mert ez az első alkalom, hogy vásárolok, és a betakarítási terület nem nagy” – mondta Trung úr.

Az alacsony termelékenység azonban a magas árak miatt nagy profitot eredményez. Jelenleg hektáronként 500-600 millió VND bevételt hoz. A költségek levonása után a termelők hektáronként körülbelül 350-400 millió VND profitra tesznek szert.

Nguyen Hung úr – akinek 2 hektárnyi paprikával rendelkezik Dak Lakban – elmondta, hogy az idei paprikatermés a legnagyobb nyereséget jelenti 4 év veszteséges vagy nullszaldós időszak után.

Belföldön a fekete bors ára februárban kilogrammonként 10 000-11 000 VND-val emelkedett 2024 januárjának végéhez képest. A március 12-i árutőzsdei kereskedési nap végén a paprika ára kilogrammonként 95 000 VND volt. A termelőknél a tétel ára magasabb szinten, 96 000 és 105 000 VND között ingadozott.

Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium jelentése szerint Vietnam jelenlegi terméshozama az előző terméshez képest mintegy 10,5%-kal csökken, 170 000 tonnára, ami az elmúlt 5 év legalacsonyabb szintje. Eközben az indonéz, brazil, malajziai és kambodzsai kínálat nem elegendő a vietnami export csökkenésének kompenzálására, ami már a szezon kezdetétől felfelé fogja nyomni a paprikaárakat.

A minisztérium úgy véli, hogy a globális paprikapiac élénk lesz. Az idényjellegű különbségek miatt a paprikaárak továbbra is magasak maradnak. A nagy paprikatermelő országok közül Brazíliában már túl van a betakarítási szezonon, Vietnamban beköszöntött a szezon, míg Indonéziában és Malajziában minden évben júliusban van a fő termés.

Jelenleg a fogyasztók világszerte hajlandóak magas árat fizetni a kiváló minőségű paprikáért. Különösen az Egyesült Államok, az EU, a közel-keleti piacok stb. növelik a keresletet az olyan importtermékek iránt, amelyek megfelelnek a fenntarthatósági követelményeknek a társadalmi, környezeti és gazdasági szempontok tekintetében a teljes ellátási láncban.

A Vietnami Bors- és Fűszeripari Szövetség szerint a vietnami paprikaipar a termelés 40%-át, de az exportpiac 60%-át teszi ki. Vietnam több mint 20 éve világelső a paprikatermelésben és -exportban.

A vámstatisztikák azt mutatják, hogy az év első két hónapjában Vietnam paprikaexportja elérte a mintegy 35 000 tonnát, 143 millió USD értékben, ami mennyiségben 12,3%-os csökkenést, értékben viszont 12,9%-os növekedést jelent. Vietnam számos hagyományos piacra, például az Egyesült Államokba, a Fülöp-szigetekre, az Egyesült Arab Emírségekbe, Franciaországba, Kínába... csökkentette a paprikaexportját, de olyan piacokra növelte az exportot, mint India, Németország, Dél-Korea és az Egyesült Királyság.

Thi Ha

[hirdetés_2]
Forráslink