Ellátási zavarok, a zöldségárak meredeken emelkedtek

Már közel fél hónapja emelkednek a zöldségárak a hagyományos piacokon. Bizonyos zöldségfajtákból hiány van. Fotó: TP

Amikor Ms. Nguyen Thanh Loan (Hung Dung, Vinh City) a kezében néhány bazsalikomszárat és egy marék kaprot tartott, miután meghallotta, hogy az eladó 15 000 VND-t kér, újra megkérdezte, hogy hiba történt-e. „5 bazsalikomszár és egy marék kapor 15 000 VND-ba került. Az egy hónappal ezelőtti árhoz képest 5-6-szor drágább lehet” – mondta Ms. Loan.

Egy felmérés szerint több mint egy hete a zöldségárak meredeken emelkedni kezdtek a népi piacokon. Konkrétan: az édes káposzta ára 5000 VND/kg-mal 25 000-30 000 VND/kg-ra emelkedett; a burgonyalevél ára 15 000-ről 25 000 VND/kg-ra, a tökhajtások ára 30 000 VND/kg-ról 40 000 VND/kg-ra, a malabári spenót ára 2000-3000 VND/csokorral, a káposzta ára 15 000 VND/kg (8 000 VND/kg-os növekedés), a zöldbab ára 30 000 VND/kg... Jellemzően a krizantémlevél ára, amely korábban 1500 VND/csokor volt, most meredeken emelkedett, 6000 VND/csokorra.

A magas zöldségárak megnehezítik a háziasszonyok megélhetését. Fotó: TP

Különösen az olyan fűszernövények ára, mint a koriander, a bazsalikom, a mogyoróhagyma..., ötszörösére emelkedett a korábbihoz képest, de még mindig hiány van belőlük. „A bazsalikom januári telihold előtt 7000 VND/pint volt, nyers zöldségekkel együtt vásárolták, és extra ajándékként adták a vásárlóknak, de most 20 000-30 000 VND/pint még mindig nincs raktáron.”

Az elővárosi és vidéki piacokon a zöldségek is hiánycikknek számítanak ebben az időszakban, kevés a fajta, és az árak is magasabbak, mint korábban. Nguyen Phu Hoa asszony, a Vinh nagykereskedelmi piac kereskedője, aki évtizedek óta a zöldségkereskedelemben dolgozik, ismeri az év minden időszakának kínálati és keresleti szabályait.

Jelenleg a zöldségtermő területek a betakarítási szezon végéhez értek. Fotó: TP

Hoa asszony elmondta: „Általában három hiányperiódus van egy évben: az első időszak március és április környékén van, amikor a szezon vége miatt átmenetileg szűkösek a zöldségek; a második időszak július környékén van, amikor az aszály zöldséghiányt okoz; az utolsó időszak pedig október és november környékén van a viharok és esőzések hatása miatt.”

Jelenleg a korlátozott kínálat miatt szűkösek a zöldségek, a tartomány zöldségtermő területein már betakarították a termést, a gazdák előkészítik a földet, felkészülnek a következő zöldségtermés ültetésére. Másrészt az utóbbi napokban a szeszélyes időjárás, a heves fagy sok kárt okozott a zöldségekben, különösen a fűszernövényekben.

Ez az az időszak, amikor a zöldségellátás a betakarítási szezon vége miatt szünetel, és egyes parcellákon a következő zöldségtermést ültetik. Fotó: TP

Nguyen Thi Thao asszony, egy fűszertermesztő a Xuan Mai falucskában (Nam Xuan község, Nam Dan), elmondta: „A bazsalikom december eleje óta hiánycikknek számít. Azonban már körülbelül fél hónapja kimerült a készlet, és a törzsvásárlóknak kell szednünk és eladnunk, hogy megtartsuk őket. Ennek oka a szeszélyes időjárás, amelyben a napsütés és az eső, különösen a fagy váltakozik, ami a bazsalikomnövények hervadását okozza.”

Az olyan zöldségtermesztő területeken, mint Nghi Long (Nghi Loc), Hung Dong, Nghi Lien (Vinh város), Nam Anh, Nam Xuan (Nam Dan), a tengerparti Quynh Luu és Hoang Mai települések... szintén betakarítják a karalábé, a káposzta és a krizantém zöldjének utolsó termését. Ezzel egy időben a földet is előkészítik a következő termésre. „A zöldségek ára a piacokon emelkedett, így a szántóföldi eladási ár is meredeken emelkedett. De ekkorra már véget ért a betakarítási szezon, csak az utolsó termést takarították be, a földet előkészítették, és elültették az új zöldségtermést” – mondta Nguyen Thi Tuyet asszony, egy Nam Anh településen élő gazdálkodó.

Jelenleg a hagyományos piacokon a gumók és gyümölcsök ára kissé emelkedett, de még mindig olcsó, például: a zöld tök 12 000 VND/kg, a sütőtök 10 000 VND/kg, a sárgarépa és a burgonya 15 000 VND/kg... így a fogyasztók alternatívaként választják őket.

Az utóbbi napokban a szupermarketek zöldséges standjain erős eladások voltak tapasztalhatók. Fotó: TP

A zöldségárak a piacon meredeken emelkedtek, míg a szupermarketekben meglehetősen stabilak és változatosak a választék, így meglehetősen népszerűek. „Mivel a szupermarketek kínálatát előre aláírták és az ország nagy, specializált termőterületeiről importálják, a termelés stabil, és az árak is stabilak.”

„Különösen a szupermarket zöldségstandja tele van zöldségekkel, gazdagon és változatosan, ráadásul a szupermarket végső soron kedvezményes programokat is kínál a zöldségekre, így a zöldséget vásárló fogyasztók száma is meredeken megnőtt a korábbiakhoz képest. Sok piacokon lévő kereskedő a szupermarketből is átveszi az árut, hogy a piacon eladja” – mondta Nhu Hien asszony, a Le Nin utcai szupermarket zöldségstandjának felelős alkalmazottja.

Sokan választják a stabil árú gumókat és gyümölcsöket, amikor a leveles zöldségek ára hirtelen emelkedik. Fotó: TP

A tartományi Növénytermesztési és Növényvédelmi Hivatal szerint a tartomány teljes zöldségtermő területe jelenleg közel 38 000 hektár, a becsült termelés közel 580 000 tonna, amely leveles zöldségektől, gyümölcszöldségektől, szárzöldségektől, gumóktól, hüvelyesektől, gombáktól stb. terjed ki, nemcsak a tartományi piacot látva el, hanem többletkínálatot biztosítva más tartományok és városok számára is. Ez azonban a szezon vége, így a kínálat korlátozott.

Forrás