A szerelem földjének szimbóluma
A lótusztermelés Dong Thap egyik fő iparága. Jelenleg a tartomány lótuszültetvényei több mint 1250 hektáron terülnek el, főként a Thap Muoi kerületben koncentrálódnak. Dong Thap közel 50 lótusztermékkel rendelkezik, amelyek OCOP minősítést kaptak.
2017 óta a Dong Thap helyi imázst épített, és a „Dong Thap olyan tiszta, mint a lótusz lelke” szlogent választotta; a „Kis lótusz” képén keresztül helyi identitást és a „Rózsaszín Lótuszföld” márkát hozott létre; bejegyeztette a „Sen Thap Muoi” védjegytanúsítványt...
A Dong Thap-i lótuszültetvények vonzzák a turistákat (Fotó: Közreműködő).
A Dong Thap a lótuszipar fenntartható fejlődésére összpontosít, az értékláncra összpontosítva, tipikus termékeket hozva létre a hazai piac ellátására és az exportra. A lótuszturizmus és -gasztronómia volt a Dong Thap első ökoturisztikai modellje, amelyet jelenleg is népszerűsítenek és hatékonyan népszerűsítenek.
A Dong Thap lótuszlevél teája, lótuszszív teája, lótuszteje, lótuszlekvárja, lótuszlevél kalapjai, lótuszselyme, szárított lótuszvirágai stb. egyre népszerűbbek a hazai és külföldi fogyasztók körében. Ezek a gyakorlati intézkedések a helyi kép benyomását keltették a turisták szívében, és további gazdasági fejlődési lehetőségeket teremtettek a gazdálkodók számára.
A rózsaszín lótuszok földjén olyan híres őshonos lótuszfajták élnek, mint a Tram Chim fehér lótusz, a Tram Chim rózsaszín lótusz... Jelenleg Dong Thap tartomány új lótuszfajtákat kutat és keresztez, amelyek virágok, magvak, levelek vagy hajtások termesztésére specializálódtak, és a kezdeti eredmények pozitívak.
A Lotus termékei egyre változatosabbak, kiváló minőségűek és figyelemfelkeltő dizájnnal rendelkeznek (Fotó: Közreműködő).
Lehetőség a gazdáknak a meggazdagodásra
A Dong Thap Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma szerint a lótusztermesztés évi 36-40 millió VND/ha profitot hoz, ami háromszorosa a rizstermesztésnek. Ráadásul a bio lótusztermesztési modell hozzájárul a környezet védelméhez, az egyensúlyhoz és a biológiai sokféleséghez is.
Huynh Van Cuong úr, egy Thap Muoi kerületi lótusztermesztő bizalmasan elmondta, hogy a lótusztermékek mind viszonylag magas színvonalú vásárlói igényeket szolgálnak ki, például dekorációt, gyógyszereket vagy konyhaművészetet. Ráadásul a nagyméretű lótuszültetvényeken gyakran vannak látogatók is.
Ezért Cuong úr szerint a lótusztermesztésnek korlátoznia kell a vegyi műtrágyák és növényvédő szerek használatát, és az ökológiai gazdálkodásnak kell elsőbbséget élveznie.
„A biogazdálkodásnak köszönhetően a lótuszmezőre látogatók kényelmesen belélegezhetik a friss, illatos levegőt. A látogatók lótuszból készült ételeket, vagy közvetlenül a lótuszmezőn fogott garnélarákot és halat is élvezhetnek.”
„Ráadásul a tiszta lótuszültetvényekről származó termékeket a vállalkozások kedvelik, és jó áron vásárolják meg. A kormány ösztönzi a biogazdálkodást, és ezt mi is a fenntartható fejlődés elkerülhetetlen irányának tekintjük” – mondta Cuong úr.
Lótuszmagokat feldolgozó munkások (Fotó: Közreműködő).
Le Van Bo úr, egy Cao Lanh kerületben élő lótusztermesztő elmondta, hogy a múltban csak a leveleiért és virágaiért termesztett lótuszt. A változó piaci igények miatt azonban számos lótuszfajta termesztésével kísérletezik, amelyek különböző célokra specializálódtak, például levelek, virágok, hajtások stb. termesztésére.
Ho Thi Diem Thuy asszony (Thap Muoi kerület) megosztotta, hogy felismerve a bőséges nyersanyagforrást, kutatott a lótuszmagtej elkészítésének módján a gazdaság fejlesztése érdekében. Jelenleg naponta körülbelül 1300 üveg friss lótusztejet állít elő, amivel évi 400 millió VND profitot termel. Thuy asszony azt tervezi, hogy bővíti a termelés mértékét, és mélyebben feldolgozott termékeket, például lótusztejporokat is kutat.
A Cao Lanh kerület számos fiatal vállalkozója szárított lótusztermékeket, lótuszlevélfestményeket vagy lótuszselymet kutatott és állított elő, több százszorosára növelve a nyersanyagok értékét.
Minden egyes szárított lótuszvirág ára körülbelül 300 000 VND. A lótusz egy szimbólum, és egyben nagyban hozzájárul Dong Thap gazdaságához (Fotó: Nguyen Cuong).
Jelenleg Dong Thap egyes lótusztermesztő területei engedélyt kaptak, amelyek megfelelnek az exportra szánt termesztés szabványainak. Mivel Thap Muoi a tartomány lótusztermő területének közel felét teszi ki, a terv az, hogy 2025-re több mint 1000 hektárnyi lótuszültetvényt műveljenek koncentrált, organikus és modern módon.
A Dong Thap-i lótuszfeldolgozó vállalkozások szerint a termék piaci jelzései nagyon pozitívak, különösen a nemzetközi piacon. Sok vállalat bővíti az alapanyag-területeket és fejleszti termékeit, hogy megfeleljen a hazai és külföldi ízlésnek.
A közelmúltban, a "Vietnami Áruk Hete Thaiföldön 2023" rendezvényen számos termék, például a szárított lótusz és a Dong Thap vállalkozások földjein főzött lótusztea, nagy benyomást keltett és felkeltette a vásárlók figyelmét.
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)