A nyugati gazdáknak jó termésük és jó áraik vannak a rákok fogására Tet számára.

Az óriás tigrisrák, a fehérlábú garnéla és a rák mellett, amelyeket eddig kitenyésztettek, az utóbbi években a nyugati emberek óriás édesvízi garnélákat és rizst termesztettek, amivel nem kevesebb bevételre tettek szert, mint a sósvízi garnélatenyésztés.

A korábbi években a rákot a rizs mellett másodlagos terménynek tekintették. Az utóbbi években azonban a stabil áraknak köszönhetően a rák vált egyes gazdálkodó háztartások fő bevételi forrásává - Fotó: THANH HUYEN

Január 1-jén Nguyen Van Dien úr, a Ca Mau tartomány Thoi Binh kerületének Bien Bach Dong községéből elmondta, hogy több mint 150 millió VND hozamot ért el, több mint 2 hektáron rizstermesztést és garnélarák-tenyésztést végezve.

„Csak a rizs- és ráktermést számolva ebben a szezonban több mint 150 milliót zsebeltem be, a költségek levonása után több mint 60 millióm maradt a Tet megünneplésére. A maradék garnélarákot, a tigrisrákokkal és a rákokkal együtt Tet után fogom félretenni, hogy betakarítsam és eladjam spórolási céllal” – dicsekedett Mr. Dien.

A 2024-es rizs- és garnélarák-termesztés során Ca Mau tartomány több mint 37 100 hektáron fog óriás édesvízi garnélarák-tenyésztést végezni rizstermesztéssel kombinálva. Ebből a területből Thoi Binh kerület rendelkezik Ca Mau tartomány legnagyobb, közel 19 000 hektáros garnélarák-tenyésztő területével.

A garnélarák-rizs modell meglehetősen magas és fenntartható hatékonyságot biztosít a gazdálkodóknak itt. A „garnélarák-öleléses rizs” modell jelentős jövedelemforrást jelentett a Ca Mau-i gazdálkodóknak.

Nguyen Minh Hieu úr, a Thoi Binh kerület Bien Bach Dong községének lakosa elmondta, hogy több mint 5 hónapig tenyésztett garnélarákot a betakarítás előtt. Csak a garnélarákot is beleszámítva, Dien úr ezúttal több mint 500 kg-ot takarított be, és több mint 60 millió VND értékben értékesített. A 4 millió VND értékű vetőmag költségének levonása után Hieu úr még mindig körülbelül 55 millió VND profitra tett szert.

A kereskedők kora reggeltől kezdve járnak az emberek házaiba garnélarákot vásárolni.

Dien és Hieu úr azon több száz háztartás közül ketten vannak a Bien Bach Dong községben, akik óriás édesvízi garnélákat fogtak rizsföldjeiken. Idén ezek a háztartások magas garnélahozamot és magas árakat értek el, így nagyon izgatottak.

Mr. Tran Hai Dang, garnélarák-kereskedő a Thoi Binh kerületben

A rákot általában a 6. holdhónap környékén engedik szabadon, és december környékén fogják tömegesen begyűjteni.

A betakarítás után az élő rákot a kereskedők a gazdaság kapujánál vásárolják meg 100 000 - 130 000 VND/kg áron. Ilyen magas eladási árral a garnélarák-tenyésztők akár több tízmillió VND-t is kereshetnek terményenként.

A kombinált körforgásos gazdasági modellek hatékonysága sok Ca Mau lakosnak segített meggazdagodni. A szegény háztartások és a kevés termelési földterülettel rendelkező háztartások is tanultak ezekből a többtermékes fejlesztési modellekből, és követték azokat, ezáltal segítve gazdaságuk fokozatos stabilizálódását.

A mérlegelés után a garnélákat nagy, oxigéndús tartályokba helyezik, majd teherautókra szállítják fogyasztásra.

Az alacsony veszteség, a magas sikerességi arány és az alacsony beruházási költségek (például élelmiszer és vízkezelő gyógyszerek) miatt a garnélarák egyre inkább előnyben részesül a Ca Mau lakosság körében, ha a rizzsel párhuzamosan termesztik az édesvízi szezonban. A rizs gyökereinek és tarlójának jó fejlődése segít a talaj javításában és helyreállításában a következő sósvízi növény számára.

A Ca Mau-i „rákölelő rizs” modellt sok gazdálkodó hatékonynak és az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodónak tartja. Átlagosan a gazdák hektáronkénti zöldrák-rizstermelés után évente körülbelül 80-100 millió VND profitot realizálnak.

Sok embernek melegebb, virágzóbb Tetje van a rákok betakarításából.

A Ca Mau tartománybeli Thoi Binh kerületben található garnélarák-rizsföldek készen állnak az aratásra.

Forrás: https://tuoitre.vn/nong-dan-mien-tay-trung-mua-duoc-gia-bat-tom-cang-an-tet-2024123121313329.htm