Nghia Dan gazdái környezetbarát laskagombát termesztenek

Klip: QA

A családi gazdaság fejlesztése, a munkahelyteremtés és a helyi lakosok jövedelmének növelése érdekében 2021-ben Duong Van Toan úr a Nghia Loc község Hong Thap falujában, Nghia Dan kerületben merészen 450 millió vietnami dongot vett kölcsön laskagomba termesztésére. Ez az első gombatermesztési modell a községben. Fotó: Quang An

A gombatermesztés fő nyersanyagai a fűrészpor és a mezőgazdasági melléktermékek, mint például a levelek, fatörzsek, szalma... ezek mind környezetbarátak, különösen növényvédő szerek használata nélkül. Fotó: Quang An

Az összetevőket megőrlik és csírazsákokba töltik. Jelenleg ezt a műveletet kézzel végzik. A csíracsomagoló gép beszerzése és üzembe helyezése után várhatóan megnő a gombacsíra-csomagoló kapacitás. Fotó: Thu Huyen

Az embriózsákokat áthelyezik az inkubációs területre, amelynek hűvösnek, tisztának és gondosan letakarottnak kell lennie a gombák inváziójának megakadályozása érdekében. Fotó: Quang An

A visszahozott fűrészport pedig gondosan kell megőrizni, semmiképpen sem penészesíteni. A gombatermesztők számára azonban ma a magas alapanyagárak jelentik a nehézséget. Ha egy hónappal ezelőtt a fűrészpor ára 450 000 és 500 000 VND/köbméter között ingadozott, mára 650 000 VND/köbméterre emelkedett, miközben a gomba eladási ára változatlan, ami a bevétel csökkenését okozza. Fotó: Thu Huyen

Mr. Toan elmondta: A laskagomba termesztésének technikai folyamata nem nehéz, főként a termesztőktől aprólékos, körültekintő elsajátítást igényel a megfelelő technikák alkalmazásában, a magok kiválasztásától és az anyagoktól kezdve a gondozáson át a betakarításig. Különösen a gombazsákokat kell 10-15 cm távolságra egymástól felakasztani, hogy amikor a gombák kibújnak, ne érjenek egymáshoz, és könnyen betakaríthatók legyenek. A sorok között 40 cm széles utat kell kialakítani a gyalogláshoz és a gondozáshoz. Fotó: Quang An

A betakarítás után a laskagombát a tartomány nagykereskedelmi piacaira, kereskedőkhöz és tiszta élelmiszerboltokba importálják 30 000-40 000 VND/kg áron. A termelés eléri a havi 2,5-3 tonnát, ami a Toan családnak 75-90 millió VND bevételt biztosít, levonva a nyersanyagok, a munkaerő költségeit... ami szintén viszonylag stabil jövedelmet biztosít. Fotó: Quang An

Lai Van Duong úr, a Nghia Loc Község Népi Bizottságának elnöke elmondta: A település egy hegyvidéki település, mintegy 19 km-re Nghia Dan kerület központjától, az emberek élete még mindig számos nehézséggel néz szembe, ezért a gazdaságfejlesztési modellek megismétlését mindig ösztönözzük. A laskagomba termesztése fenntartható irány, ha stabil termelést és jövedelmet biztosít, munkahelyeket teremtve a helyiek számára. Ami még fontosabb, ez egy zöld gazdasági modell, amely a termelés melléktermékeit hasznosítja tiszta, környezetbarát termékek előállítására. Fotó: Thu Huyen

.

Forrás: https://baonghean.vn/nong-dan-nghia-dan-trong-nam-bao-ngu-than-thien-voi-moi-truong-post289887.html