Méhészet a mézért: Sok aggodalom az új szezon előtt

A Binh Phuoc számos előnnyel rendelkezik a mézelő méhészet fejlesztésében, azonban a méhészek mindig bizonytalanok a piactól való függőség miatt.

Az előrejelzések szerint a mézpiac továbbra is nehézségekkel fog küzdeni, mivel az export szűk keresztmetszeteit nem sikerült megoldani. A 2024-es méhészeti szezonban Pham Van Tiep úr, a Dong Xoai város Tien Thanh kerületének 3. negyedévében proaktívan csökkentette méhállományát, hogy elkerülje a termékárak és a kibocsátás kockázatát. Azonban mivel a méz eladási ára az elmúlt 2 évben 18 000 VND/kg volt, Tiep úr és más méhészek továbbra is veszteségesek lehetnek.

Tiep úr elmondta: „Egy méhkolónia fenntartása sok pénzbe kerül élelmiszerek, például cukor, liszt formájában... A jelenlegi 18 000 VND/kg eladási árral, ami kevesebb, mint 1 kg cukor, a méhészek számos nehézséggel szembesülnek; több mint 30 000 VND/kg-ért kell eladniuk ahhoz, hogy profitot termeljenek.”

A belföldi fogyasztási kereslet nem magas, míg az exportált mézre nagyon magas dömpingellenes vámok vonatkoznak, az importpiacokon 60-125%-ot tesznek ki. Ezért a mézipar termelési és feldolgozási tevékenységei várhatóan az elkövetkező időszakban is számos nehézséggel fognak szembesülni.

Vu Tien Hoang úr, a Tien Thanh kerületben található Song Be Honey tulajdonosa elmondta: „A méz iránti kereslet az országban nem magas, a méhészek, a vállalkozások, a beszerzési, feldolgozó és csomagoló létesítmények főként az exportpiacra támaszkodnak. Reméljük, hogy a hatóságok hamarosan megoldásokat találnak az exportpiac szűk keresztmetszeteinek elhárítására, és azonnal támogatják a méhészeket és a vállalkozásokat a jelenlegi nehéz időszak leküzdésében.”

„Bár a méhészeti ágazat Binh Phuocban nagyon fejlett, többnyire spontán. Kapcsolatnak kell lennie a méhészek és a vásárló vállalkozások között, amelyben a hatóságok fontos szerepet játszanak az irányításban, a kínálat és a kereslet összekapcsolásában, a piac orientálásában, valamint a méhészek számára a fenntartható fejlődéshez szükséges kedvezményes tőkéhez való hozzáférés feltételeinek megteremtésében” – javasolta Hoang Van Quang úr a 3. negyedévben, Tien Thanh Ward.

A tartomány méhészei, vállalkozásai, valamint mézfeldolgozó és -csomagoló létesítményei a csökkenő árak miatt sok aggodalommal kezdik az új betakarítási szezont.

A rendkívül nagy kiterjedésű ipari növénytermesztési területtel és a kedvező éghajlati viszonyokkal rendelkező tartományban jelenleg mintegy 500 méhész háztartás, valamint számos más tartományból és városból származó háztartás működik. A vállalkozások alternatív piacok felkutatására és kiépítésére irányuló erőfeszítései mellett a piaci orientáció, a kapcsolati láncok kiépítése és a funkcionális ágazatok erőforrásainak támogatása elengedhetetlen a fenntartható méhészet fejlődéséhez, hozzájárulva a Binh Phuoc mezőgazdasági termékeinek versenyképességének növeléséhez az integrációs folyamatban.

Forrás: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167257/nuoi-ong-lay-mat-nhieu-noi-lo-truoc-mua-vu-moi