Phan Thietben 80-ra emelkedett a feltételezett ételmérgezéses esetek száma, melyeket kenyérfogyasztás okozott.

December 15-én délutánra elérte a 80-at a Lam Dong tartomány Phan Thiet kerületében történt, kenyérrel kapcsolatos feltételezett ételmérgezéses esettel kapcsolatos kórházi kezelések száma. A hatóságok összehangoltan vizsgálják a helyzetet a megfelelő intézkedések megtétele érdekében.

Kenyérfogyasztás okozta ételmérgezés gyanújával szállítottak kórházba egy beteget Phan Thietben, Lam Dong tartományban - Fotó: KHANH NGUYEN

December 15-én délután a Lam Dong tartományi Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Hivatal képviselői kijelentették, hogy összehangolják erőfeszítéseiket a Phan Thiet kerületben kenyérfogyasztás okozta feltételezett ételmérgezéses incidens tisztázása érdekében.

A Lam Dong tartományi Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Hivatal szerint aznap délutánra a kenyérfogyasztás okozta ételmérgezés gyanújával elkövetett esetek száma 80-ra nőtt (december 14-én 44 esetet regisztráltak). A mai napig 24 esetet engedtek ki a kórházból, míg 56 esetet még mindig megfigyelés alatt tartanak és kezelnek; a legtöbb beteg állapota stabil.

Az Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Alosztály képviselője kijelentette, hogy az egységük által lefolytatott járványügyi vizsgálat mellett a Lam Dong Tartományi Rendőrség is részt vesz az ügyben, és együttműködik az ételmérgezés gyanújával érintett pékség tulajdonosával.

Az első jelentések szerint december 13-án korábban, délelőtt a helyi egészségügyi osztály információt kapott az An Phuoc Általános Kórháztól (Phan Thiet negyed, Lam Dong tartomány) több feltételezett ételmérgezéses esetről.

A betegeket hasi fájdalommal, gyakori hasmenéssel, hányingerrel, gyakori hányással és lázzal vették fel. A kórház más baktériumok okozta bélfertőzést diagnosztizált – feltételezett ételmérgezés.

A kezdeti járványügyi vizsgálatok kimutatták, hogy minden kórházban ápolt beteg arról számolt be, hogy felvágott szendvicseket vásárolt a Phan Thiet kerületben, a Nguyen Thi Minh Khai utcában található Bibone üzletben.

Ezért a helyi hatóság kezdetben arra a következtetésre jutott, hogy az ételmérgezést valószínűleg felvágottat, vietnami kolbászt, tavaszi tekercset, tépett sertéshúst, pástétomot, vajat, char siu sertéshúst, savanyúságokat és szószokat tartalmazó szendvicsek fogyasztása okozta.

A pékség tulajdonosának kezdeti nyilatkozata szerint december 12-én 150 vekni kenyeret adtak el.

A szendvicseket árusító üzlet nem rendelkezik üzleti regisztrációval vagy élelmiszer-biztonsági tanúsítvánnyal. A kenyér, sertéskolbász, felvágottak, tépett sertéshús, tavaszi tekercsek, pástétom, vaj, char siu sertéshús, savanyúságok, szószok stb. Ho Si Minh-város és Phan Thiet kerület különböző intézményeiből származnak.

Ezeket a termékeket, köztük vietnami kolbászt, felvágottakat, tépett sertéshúst és tavaszi tekercseket, egy otthoni fagyasztóban tárolták szerződések és értékesítési számlák nélkül; a tranzakciókat kizárólag telefonon és házhozszállítással bonyolították le.

A nyomozócsoport mintákat gyűjtött a fennmaradó élelmiszerekből, beleértve sonkát, sertéskolbászt, fermentált sertészsemlét, pástétomot és char siu sertéshúst, hogy vizsgálatra küldjék a Nha Trang-i Pasteur Intézetbe.

Vissza a témához

GYŐZELEM

Forrás: https://tuoitre.vn/so-ca-ngo-doc-nghi-do-an-banh-mi-o-phan-thiet-tang-len-80-nguoi-20251215162349034.htm