Quang Ngai tartomány Népi Bizottságának elnöke fokozott erőfeszítéseket kért az ételmérgezés megelőzése érdekében.

December 15-én délután Quang Ngai tartomány Népi Bizottsága dokumentumot adott ki az ételmérgezés megelőzésének megerősítéséről a tartományban, közvetlenül azután, hogy több mint 100 embert gyanúsítottak ételmérgezéssel, miután kenyeret ettek.

Az ételmérgezésben szenvedő betegeket a Quang Ngai Tartományi Kórházban kezelik.

Quang Ngai tartomány Népi Bizottságának elnöke utasította az Egészségügyi Minisztériumot, hogy vállalja a vezető szerepet, és működjön együtt az illetékes szervekkel a feltételezett mérgezés okának megállapítása érdekében a nyomozás, az ügy kezelése és a mintavétel sürgős lebonyolítása érdekében.

Ugyanakkor szigorúan kezeljék az élelmiszer-biztonsági előírások bármilyen megsértését (ha vannak ilyenek), és az eredményeket december 16-ig jelentsék a Tartományi Népi Bizottságnak.

Az illetékes osztályoknak és ügynökségeknek fokozniuk kell az ellenőrzéseket, beleértve a meglepetésszerű ellenőrzéseket is, az élelmiszer-biztonsági előírások betartásának ellenőrzésére a kisüzemi élelmiszer-termelő és üzleti létesítmények, az utcai élelmiszer-árusok, az élelmiszer-szolgáltató vállalkozások, a piacok és a kollektív étkezőhelyek esetében.

Szigorúan kezelje a szabálysértéseket, határozottan függessze fel az élelmiszer-biztonságot nem biztosító létesítmények működését, hívja vissza és ártalmatlanítsa a nem biztonságos és mérgezésveszélyt jelentő élelmiszereket.

Az SGGP újság beszámolója szerint Quang Ngai kórházai eddig 105 beteget vettek fel olyan tünetekkel, mint hasi fájdalom, gyakori hasmenés, hányás, magas láz és fejfájás, amelyek gyanúja a HV létesítményben elfogyasztott kenyér okozta ételmérgezés.

Az ellenőrzés során a HV pékség tulajdonosa nem tudta igazolni az élelmiszer-termeléssel és -üzletággal kapcsolatos jogi eljárásokat, valamint az összetevők eredetét. Továbbá a tulajdonosnak és az élelmiszer feldolgozásában és értékesítésében részt vevő alkalmazottaknak hiányoztak az egészségügyi bizonyítványok és az élelmiszer-biztonsági képzés megerősítése.

Az incidenssel kapcsolatban az Élelmiszerbiztonsági Hivatal ( Egészségügyi Minisztérium ) egy dokumentumot küldött a Quang Ngai Tartományi Egészségügyi Hivatalnak is, amelyben sürgős kivizsgálást kért.

NGUYEN TRANG

Forrás: https://www.sggp.org.vn/chu-tich-ubnd-tinh-quang-ngai-yeu-cau-tang-cuong-phong-ngua-ngo-doc-thuc-pham-post828852.html