
Egy közel 3 hektáros kert közepén Tan Tien faluban (Ky Thuong község) Le Thi Chien asszony családjának mandarinfáinak már csak csupasz ágai vannak. A szezon elején a fák bőséges termést hoztak, reményt adva a bőséges termésre. Azonban néhány természeti katasztrófa, fagy és korai hideg után a család 2000 mandarinfájának több mint a fele megégett a héjában, elkorhadt a száruk, és lehullott.
„Tavaly a családom közel 3 tonna gyümölcsöt szüretelt, amivel körülbelül 60 millió VND-t kerestünk. Idén, bár a terméskötési arány magas, a folyamatos viharos időjárás és a fagy okozta súlyos károk miatt a betakarított mandarin mennyisége a tavalyinak kevesebb mint a fele” – mondta szomorúan Le Thi Chien asszony.

Nemcsak Chien családja, de Nguyen Thi Oanh közel 3000 fából álló mandarinkertje (Tan Tien falu, Ky Thuong község) is ugyanezen sorsra jutott. A mandarinok sok termést hoztak, de a vihar után néhány nappal az összes fiatal gyümölcs megsérült, és a kereskedőknek le kellett mondaniuk a rendeléseiket.
Nguyen Thi Oanh asszony megosztotta: „A kert minden évben tele van érett mandarinnal, mozgósítanunk kell a családtagjainkat és fel kell bérelnünk a helyieket a mandarinok betakarítására és hámozására, hogy időben elszállíthassuk azokat a kereskedőknek. De idén sok gyümölcs megsérült, és az egész kertben lehullik.”

A háztartások elmondása szerint tavaly a mandarin ára a kertben körülbelül 20 000 VND/kg volt. A kereskedőknek való eladás mellett az emberek a piacra is vitték, hogy kiskereskedelmi forgalomba hozzák. Idén a kereskedők 25 000 VND/kg áron jöttek a kertbe rendelni, de a kertészeknek még mindig nem volt kínálatuk. Mivel nem tudtak friss gyümölcsöt eladni, sok háztartásnak mandarinhéjat kellett gyűjtenie, hogy megszárítsa és gyógyászati célra alacsony áron, jelentéktelen jövedelemmel értékesítse.
„Egész évben várjuk ezt a termést, most már csak a héjakat tudjuk szárítani. Minden kiló szárított héj több tízezer dollárt hoz, ami kis megtérülés. Még soha nem láttam olyan évet, amikor a kumkvat és a kumkvat is így megromlott volna” – osztotta meg Tran Thi Lien asszony (Bac Tien falu, Ky Thuong község).

Ky Thuong mandarinnak is nevezik, de Ky Thuong nem minden területén termeszthető finom mandarin, vagy ha termesztik is, akkor satnya lesz, és nem hoz termést. Csak néhány olyan terület képes kiváló minőségű és gazdasági értékű mandarinkerteket létrehozni, amelyek megfelelő talajjal és vízerekkel rendelkeznek... mint például Tan Tien, Bac Tien, Tien Vinh, Tien Thuong falvak... Különösen a Ky Thuong khop mandarin régóta ismert különleges mandarinfajtaként. Ahogy a neve is sugallja, a khop mandarin jellemzője, hogy nagyobb a normál mandarinnál, durva héjú, homorú farokkal rendelkezik, és érés előtt pirosra változik.
Amikor nem teljesen érett, a mandarin nagyon savanyú ízű, de éretten gazdag, édes, savanyú és nagyon illatos ízű lesz. A khop mandarin héja meglehetősen vastag, sok illóolajat tartalmaz, értékes a gyógyászati anyagok előállításában, és népszerű az emberek körében az élelmiszer-feldolgozás szempontjából.

Nguyen Ha Ngoc úr (Ky Thuong Község Népi Bizottságának alelnöke) elmondta: „A teljes község jelenleg közel 20 hektáron termeszt különleges mandarint, főként khop mandarint és kumquat mandarint Ky Thuong és Ky Son (régi) térségében. A közelmúltbeli természeti katasztrófa után a helyi önkormányzat szakosodott ügynökségekkel együttműködve irányította és ösztönözte az embereket az ágak metszésére, a gyümölcsösök helyreállítására és a tápanyag-utánpótlásra a következő termésre való felkészülés érdekében.”
A súlyos károk ellenére Ky Thuong lakói továbbra is eltökéltek abban, hogy ne hagyják el kertjeiket vagy fáikat, mivel a mandarin nemcsak a fő bevételi forrásuk, hanem egy különleges termény is, amely generációk óta velük van. Az itteniek továbbra is abban reménykednek, hogy a zord fagyos időszak után a Ky Thuong kumkvatja és mandarinja hamarosan újjáéled, és ugyanolyan aranyló gyümölcsszezont biztosít számukra, mint korábban.
Forrás: https://baohatinh.vn/suong-muoi-bua-vay-quyt-khop-ky-thuong-rung-trang-vuon-post298931.html






Hozzászólás (0)