A vesebab meglepő hatása a vesékre és a koleszterinre.

Számos tudományos tanulmány régóta bizonyítja a vesebab jótékony hatásait. A vesebab nemcsak finom és tápláló, hanem javíthatja a vese egészségét és csökkentheti a vér koleszterinszintjét is, állítja a Healthline (USA) egészségügyi weboldal.

A vesebab segíthet a vér koleszterinszintjének szabályozásában és csökkentheti a vesekövek kockázatát.

A vesebab kevesebb zsírt tartalmaz, mint más babfajták, de hasonló mennyiségű rostot és fehérjét tartalmaz. A vesebabban található rost oldható rost, amely segít csökkenteni a koleszterin felszívódását az emésztőrendszerben. Egy csésze vesebab körülbelül 13 gramm rostot tartalmaz. Eközben az ajánlott napi rostbevitel 22 és 34 gramm között változik az életkortól és a nemtől függően.

A The Journal of Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy napi egy csésze vörösbab fogyasztása négy egymást követő héten keresztül segíthet csökkenteni a „rossz” koleszterin (LDL) és az általános vérkoleszterinszintet.

Eközben egy másik, a Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases című folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a fekete bab, a tarkabab, a sötétkék bab és a vörösbab fogyasztása javult az érrendszer működésében. A kutatók úgy vélik, hogy minél sötétebb a bab, annál kedvezőbb az erek számára.

Azok számára, akik rendszeresen sportolnak , a vörösbab nagyszerű fehérjeforrás a vörös hús helyettesítésére. A vörös hús gazdag fehérjében, de kevés a rost és magas a zsírtartalma. A túl sok vörös hús fogyasztása növelheti a vér koleszterinszintjét.

Ezenkívül a vesebab a vesék számára is nagyon jótékony hatással van. Magas rosttartalmának köszönhetően a vesebab segít szabályozni a vércukorszintet és megelőzni a cukorbetegség kockázatát. Eközben a cukorbetegség az egyik olyan tényező, amely jelentősen növeli a krónikus vesebetegség kockázatát.

A vörösbab jó magnézium- és káliumforrás. Ezek az ásványi anyagok elengedhetetlenek a vese egészségéhez, mivel a magnézium- és káliumhiány növeli a vesekövek kockázatát.

Sokféleképpen beillesztheted a vesebabot a napi étrendedbe. A vesebabot főzheted, párolhatod, levesekben használhatod, vagy salátákhoz adhatod – mind finomak, állítja a Healthline .

Forrás: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-dau-than-voi-than-va-cholesterol-18524093013095141.htm