A vörösbab meglepő hatásai a vesékre és a koleszterinre

Számos tudományos tanulmány régóta bizonyítja a vesebab jótékony hatásait. A vesebab nemcsak finom és tápláló, hanem javíthatja a vese egészségét és a vér koleszterinszintjét is, állítja a Healthline (USA) egészségügyi weboldal.

A vesebab segíthet a vér koleszterinszintjének szabályozásában, és csökkentheti a vesekövek kockázatát.

A vesebab kevesebb zsírt tartalmaz, mint más babfajták, de hasonló mennyiségű rostot és fehérjét tartalmaz. A vesebabban található rost típusa az oldható rost, amely segít csökkenteni az emésztőrendszerből felszívódó koleszterin mennyiségét. Egy csésze vesebab körülbelül 13 gramm rostot tartalmaz. Eközben, az életkortól és a nemtől függően, a napi szükséges rostmennyiség 22-34 gramm között mozog.

A The Journal of Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány szerint napi egy csésze vörösbab elfogyasztása négy héten keresztül segíthet csökkenteni a „rossz” koleszterin (LDL) és a vér teljes koleszterinszintjét.

Eközben egy másik, a Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases folyóiratban megjelent tanulmány szerint a fekete bab, a tarkabab, a sötétkék bab és a vörösbab fogyasztása javította az érrendszer működését. A kutatók úgy vélik, hogy minél sötétebb a bab, annál jobb az erek számára.

A rendszeresen sportolók számára a vörösbab nagyon jó fehérjeforrás lehet a vörös hús helyettesítésére. A vörös hús előnye, hogy gazdag fehérjében, hátránya viszont, hogy nem tartalmaz rostot és magas a zsírtartalma. A sok vörös hús fogyasztása növeli a vér koleszterinszintjét.

Ezenkívül a vesebab a vesék számára is nagyon jótékony hatással van. Magas rosttartalmának köszönhetően a vesebab segít szabályozni a vércukorszintet és megelőzni a cukorbetegség kockázatát. Eközben a cukorbetegség az egyik olyan tényező, amely jelentősen növeli a krónikus vesebetegség kockázatát.

A vörösbab jó magnézium- és káliumforrás. Ezek az ásványi anyagok elengedhetetlenek a vesék számára, mivel a magnézium- és káliumhiány növeli a vesekövek kockázatát.

Sokféleképpen beillesztheted a vesebabot a napi étrendedbe. A Healthline szerint a vesebab finom főzve, párolva, levesekbe vagy salátákba adva.

Forrás: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-dau-than-voi-than-va-cholesterol-18524093013095141.htm