A chiliport világszerte számos étel ízesítésére használják. Számos tanulmány szerint a chilipornak számos egészségügyi előnye van. Az alábbiakban ezeknek a tanulmányoknak a bizonyítékait ismertetjük.
A chilipor számos egészségügyi előnnyel rendelkezik.
Rákmegelőzés
A chilipor számos karotinoid vegyületet tartalmaz, beleértve a béta-karotint, a luteint és a zeaxantint, amelyek mindegyikéről úgy gondolják, hogy csökkentik a rák kockázatát. Ez azért van, mert ezek a vegyületek szerepet játszanak az oxidatív stressz leküzdésében, amely sejt- és szövetkárosodáshoz vezethet.
Egy korábbi tanulmány azt is kimutatta, hogy azoknál a nőknél, akiknek a vérében a legmagasabb volt a béta-karotin, a lutein, a zeaxantin és az összes karotinoid szintje, 25-35%-kal alacsonyabb volt az emlőrák kockázata az Express szerint.
A tanulmány azt is kimutatta, hogy a chiliporban található kapszaicin bizonyos gének expressziójának befolyásolásával gátolhatja a rákos sejtek növekedését és túlélését.
Javítja a koleszterinszintet, küzd a szívbetegségek ellen.
A szív és a keringési rendszer egészségének megőrzése érdekében elengedhetetlen az alacsony koleszterinszint.
A koleszterin egy olyan zsírfajta, amely a vérben található, és felhalmozódhat az erekben, és elzáródást okozhat.
Tanulmányok kimutatták, hogy a kapszantin – egy karotinoid (növényi vegyület) a chiliporban – növelheti a „jó” koleszterin (HDL) szintjét.
Egy kéthetes tanulmány kimutatta, hogy a paprikát és kapszantint tartalmazó étrenddel etetett egereknél szignifikánsan megnőtt a HDL-szint a kontrollcsoporthoz képest.
A chiliporban található karotinoidok segíthetnek a „rossz” koleszterin (LDL) és a teljes koleszterin szintjének csökkentésében is.
Egy 100 egészséges felnőtt bevonásával végzett 12 hetes tanulmány azt is kimutatta, hogy azoknál, akik napi 9 mg chilipor karotinoidokat tartalmazó táplálékkiegészítőt szedtek, szignifikánsan alacsonyabb LDL- és összkoleszterinszinttel rendelkeztek.
Az ízületi gyulladás megelőzése
A chiliporban található kapszaicin segíthet megelőzni vagy enyhíteni az ízületi gyulladás tüneteit.
Ez azért van, mert az idegsejtek receptoraihoz kötődik, csökkentve a gyulladást és a fájdalmat. A szakértők szerint ez nemcsak az ízületi gyulladásban szenvedő betegeken segíthet, hanem az idegkárosodást és az emésztési problémákat is csökkentheti.
A chilipor rengeteg A-vitamint is tartalmaz, amely kulcsfontosságú az immunrendszer egészségéhez, a látáshoz, a termékenységhez és a sejtek fejlődéséhez.
A chilipor vasban és E-vitaminban is gazdag, amelyek antioxidáns hatásúak, támogatják a bőr egészségét és leküzdik a vérszegénységet.
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)