Az utóbbi időben Thach Thanh kerület népszerűsítette a koncentrált állattenyésztés fejlesztésében, a termelékenység, a minőség és a hatékonyság javításában, a betegségbiztonság, a környezetvédelem és az élelmiszerbiztonság biztosításában rejlő lehetőségeket és előnyöket. Ugyanakkor előmozdította az ökológiai és hagyományos állattenyésztést a kiváló minőségű, biztonságos áruk előállítása, munkahelyek teremtése és az emberek jövedelmének növelése érdekében.
Thanh Hung községben a gazdák a farmmodell szerint tenyésztenek csirkéket.
Thach Thanh kerület arra törekszik, hogy a 2021-2025 közötti időszakban az átlagos állattenyésztési termelési értéket évi 9,7%-ra növelje. 2023 áprilisának végére Thach Thanh kerületben 52 gazdaság működött (6 nagygazdaság, 19 közepes gazdaság, 27 kisgazdaság), az állat- és baromfiállomány teljes száma: 9786 bivaly, 6518 tehén, 114 665 sertés, 339 598 baromfi.
2023 első hónapjaiban a térségben az állattenyésztés stabilan fejlődött, és a járás drasztikusan és időben irányította a betegségmegelőzési és -ellenőrzési munkálatokat, így nem fordult elő veszélyes járvány az állat- és baromfifélék körében. Az állattenyésztés fejlesztése érdekében a járási Népi Bizottság az utóbbi időben utasította a községek és városok fiókjait, egységeit és népi bizottságait, hogy összpontosítsanak az állat- és baromfifélék betegségmegelőzésére, -ellenőrzésére és -oltására; ugyanakkor számos dokumentumot adott ki az állat- és baromfifélék betegségmegelőzési és -ellenőrzési intézkedéseinek végrehajtására vonatkozóan. Különösen fontos a veszélyes fertőző betegségek, például a bivalyok és tehenek bőrcsomósodása, a száj- és körömfájás stb. megelőzése és ellenőrzése. A járás utasította a községeket és városokat, hogy szervezzék meg az állattartó területek, istállók, falusi utak, sikátorok és legelők időszakos permetezését és fertőtlenítését. A községek és városok népi bizottságai betegségmegelőzési és -ellenőrzési munkacsoportokat hoztak létre, hogy kivizsgálják a teljes állományt, felmérjék a betegséghelyzetet, és kötelezzék el az állattenyésztőket és a helyi hatóságokat, hogy nem adják el, nem vágják le és nem dobják a környezetbe az elhullott vagy beteg állatállományt. A kerületi Népi Bizottság gyorsreagálású csoportot hozott létre a térségben előforduló állat-, baromfi- és víziállat-betegségekre való reagálásra, hogy támogassa, irányítsa, ösztönözze és együttműködjön a községek és városok Népi Bizottságaival a betegségellenőrzési intézkedések szinkron végrehajtásában, amikor állatbetegségek jelei mutatkoznak.
Az állatok és állati termékek vágási ellenőrzését, állategészségügyi vizsgálatát, valamint szállítását szigorúan az előírásoknak megfelelően hajtják végre. A kerület interdiszciplináris mobil csapata járőrözést és ellenőrzéseket végez az országos autópályákon és a vidéki utakon, valamint meglepetésszerű ellenőrzéseket végez az élelmiszerpiacokon és számos állat- és baromfivágóhídon; állattartó telepeken, állatgyógyászati vállalkozásokban, és ellenőrzi az állat- és baromfihús szállítását, vágását és kereskedelmét a területen. Ugyanakkor elő kell mozdítani a zártláncú állattenyésztési program, a körforgásos gazdaság megvalósítását, biztosítva, hogy az állattenyésztők elsajátítsák a biztonságos és hatékony állati termékek előállításának technikáit. Meg kell változtatni a termelésirányítás és a termékminőség-irányítás megközelítését, hogy a termelők és a vállalkozások proaktívan ellenőrizhessék termékeik minőségét és biztonságát, mielőtt azokat forgalomba hozzák.
Az állami vezetés folyamatos képzése és kapacitásának fejlesztése az állattenyésztésben és állatorvosi munkában minden szinten dolgozó tisztviselők számára. Összpontosítani kell az állattenyésztők vezetői készségeinek, állattenyésztési technikáinak, betegségkezelésének és élelmiszerbiztonságának fejlesztésére szakképzési programok és mezőgazdasági tanácsadási tevékenységek révén. A kerület arra is összpontosít, hogy a vállalkozásokat és az állattenyésztőket arra irányítsa, hogy olyan állatfajtákat válasszanak ki és hozzanak létre, amelyek javítják a termelékenységet, a minőséget és a helyi termeléshez megfelelő fajtákat. A területen élő szarvasmarhák termetének folyamatos javítása, mesterséges megtermékenyítési hálózat fejlesztése és olyan szarvasmarhafajták alkalmazása, amelyek képesek alkalmazkodni az ökológiai körülményekhez, hogy alapállományt hozzanak létre a kiváló minőségű húsmarhák keresztezéséhez, amely hímivarú borjakat biztosít a húsmarhák hizlalásához. A termelésben lévő bivalyállományok kiválasztása és szelektálása, jó alapállomány létrehozása és bivalyállományok keresztezése mesterséges megtermékenyítéssel a húsmarha-bivalyállományok minőségének javítására és javítására irányuló igények kielégítésére. A sertés- és baromfifajták kezelése az egyes termelési alrégiókhoz és minden termékmárkához kapcsolódó piramismodell szerint. A szervezet minden évben értékeli és kiválasztja a területen élő szülősertések és eredeti baromfi minőségét, hogy kiküszöbölje a egyértelmű előzményekkel vagy származással nem rendelkező rossz minőségű fajtákat. Fajtiszta, szelektált a ritka genetikai erőforrásokkal rendelkező őshonos állatfajták termelékenységének és minőségének javítása érdekében, alapanyagként a nagy hozamú, minden tenyésztési módszerhez és piaci szegmenshez megfelelő fajtákkal való keresztezéshez, biztosítva a kellő mennyiségű terméket és az állandó minőséget a kerületen belüli és kívüli fogyasztás kielégítésére.
A nem hatékony termőterületek fű- és kukoricabiomasszává alakítása, kevert zöldtakarmány-feldolgozási technológiával kombinálva az állattenyésztés, valamint a bivaly-, tehén- és kecskehizlalás fejlesztése érdekében. Az állati takarmányok minőségének, különösen az állati takarmányok biztonsági mutatóinak ellenőrzését és ellenőrzését erősíteni. A zártláncú állattenyésztésbe befektetni képes vállalkozások ösztönzése, valamint a gazdálkodók támogatása és útmutatása a piaci igények kielégítése érdekében. A háztartási állattenyésztés átszervezése az ökológiai, biológiai biztonsági, betegség- és környezetbiztonsági, a méreteknek megfelelő módon, és a háztartási állattenyésztési forma fokozatos csökkentése. A betegségmegelőzés és -ellenőrzés hatékonyságának proaktív megszervezése és javítása, biztosítva az állat-, baromfi- és egyéb állatállomány betegségbiztonságát. Biológiai biztonsági gazdálkodási folyamatok és jó állattenyésztési gyakorlatok (VietGAHP) alkalmazása az állattartó telepeken. Az állat- és baromfivágási és -feldolgozási rendszer koncentrált és ipari jellegű átalakítása a kereskedelmi állattenyésztési területekhez kapcsolódóan, biztosítva az állategészségügyi higiéniai, élelmiszerbiztonsági és környezetvédelmi követelményeket. A feldolgozóipar fejlesztésének és az állati termékek mélyfeldolgozásának ösztönzése az állati termékek diverzifikálása és értékének növelése érdekében, a fogyasztói piac igényeinek megfelelően.
Nguyen Van Son, a kerületi Népi Bizottság alelnöke elmondta: „Annak érdekében, hogy a térségben az állattenyésztést koncentrált irányban fejlesszék, javítsák a termelékenységet, a minőséget és a gazdasági hatékonyságot, a kerület hatékonyan végrehajtja a központi kormányzat és a tartomány mechanizmusait és politikáit, ugyanakkor kihasználja az ágazatok és szintek támogatását és segítségét az állattenyésztésbe történő befektetési források létrehozása érdekében. Támogatja a tudomány és a technológia alkalmazását az állati takarmányok és állatorvosi gyógyszerek alapanyagainak előállításában és feldolgozásában. Felügyeli és felügyeli a településeket és a városokat a falusi utak és sikátorok tisztításában, fertőtlenítőszerek permetezésében és sterilizálásában az állattartó házakban, az élelmiszerpiacokon, az állat- és baromfigyűjtő és -vágóhelyeken. Irányítja az állat- és baromfihús szállítását, vágását és kereskedelmét, valamint megfelelően végrehajtja a forgalomban lévő állatok klinikai vizsgálatának, valamint a vágás és az állat-egészségügyi higiéniai ellenőrzés folyamatát a térség élelmiszer-létesítményeiben. Megszervezi a mintavételt az élelmiszer-higiénia és -biztonság ellenőrzése érdekében az állat- és baromfihússal foglalkozó vágóhidakon és piacokon. Ellenőrzi az állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági mutatókat a vízminták, az állat- és baromfihús, a szállítóeszközök és az állat- és baromfihús vágásához és kereskedelméhez használt eszközök esetében.”
Cikk és fotók: Gia Huy
[hirdetés_2]
Forrás






Hozzászólás (0)