Büdös fürjhúst és tojást csempésztek be az iskolába hanoi szülők

A fürjtojásoknak olyan büdösek voltak, hogy majdnem bejutottak a konyhába.

A Cu Khe Általános Iskolában a szülők által rögzített videó szerint a diákok ebédjének elkészítéséhez az iskolába hozott hámozott fürjtojásokból álló zacskók büdösek és vizesek voltak.

Mivel a szülők nem fogadták el a rossz minőségű élelmiszert, határozottan reagáltak, és követelték, hogy az élelmiszer-beszállító váltson egy másik típusra, majd jelentették az esetet az iskolának és az iskola vezetőségének.

Október 15-én délután a Binh Minh község Kulturális és Társadalmi Osztálya munkamegbeszélést tartott a szülőkkel, az iskolával és a konyhai élelmiszer-beszállítóval, a Nhat Anh Trading and Service Company Limiteddel.

A Cu Khe Általános Iskolába ( Hanoi ) számos büdös műanyag zacskóban rejtőző, hámozott fürjtojást hoztak, amelyeket a szülők fedeztek fel.

A találkozón Nguyen Thi Nam asszony, a Cu Khe Általános Iskola igazgatója elmondta, hogy ma reggel 5:45 körül a 2A osztályos szülőktől kérést kaptak az iskola konyhájában az ételek ellenőrzésére.

Az ellenőrzés során a 2A osztály szülei közvetlenül ellenőrizték a Cu Khe Általános Iskola konyháján felszolgált ételt.

Klip: Büdös fürjtojásokat csempésztek be az iskolába

A beszállító behozta a hámozott fürjtojásokat és a húst a konyhába. Az iskolai élelmiszer-ellenőrző csoport észrevette, hogy a fürjtojásoknak és egy kis mennyiségű húsnak szaga van, ezért kérték, hogy a fürjtojásokat tyúktojással és más húsfajtákkal helyettesítsék, hogy a diákoknak ételt készíthessenek belőle.

Ezenkívül Le Thi Thanh Thao asszony, az iskola orvosi személyzetének tagja azt is megjegyezte, hogy a beszállító élelmiszer-szállító járműve nem volt hűtve.

Pham Dinh Tuan úr, a 2A osztály egyik szülője elmondta, hogy a szülők, akik a felügyelet ütemtervének és időpontjának megfelelően mentek felügyelni, nemcsak azt vették észre, hogy a tojásnak és a húsnak furcsa szaga van, hanem azt is, hogy a konyhában az ételek mosásához használt víznek furcsa szaga van. A húsdarálókat korábban nem tisztították, ami élelmiszer-biztonsági kockázatot jelent.

A közlekedés nem felel meg a szabályoknak

Köztudott, hogy a ma délután az iskolával és a szülőkkel tartott találkozón Phan Duc Long úr, a Nhat Anh Kereskedelmi és Szolgáltató Vállalat Korlátolt Felelősségű Társaság igazgatója elismerte, hogy a Cu Khe Általános Iskolába szállított élelmiszereket, beleértve a tojást és a húst is, nem az előírásoknak megfelelően vákuumzacskókba vagy hőszigetelt dobozokba csomagolták.

Long úr azt is elmondta, hogy ez egy szerencsétlen és nem kívánt esemény volt a vállalat számára. Ráadásul az eset olyan időszakban történt, amikor a szülők és az iskola felügyeltek, a vállalat konyhai személyzete még nem végezte el az ételek konyhába történő átvételének folyamatát.

Nguyen Thi Anh Dao asszony, a Binh Minh Község Kulturális és Szociális Ügyek Osztályának vezetője felkérte a Nhat Anh Trading and Service Company Limited vállalatot, hogy keressen egy másik élelmiszer-beszállítót az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében, és cserélje ki a konyhai eszközöket a higiénia biztosítása érdekében. Az utóellenőrzési folyamat során, ha a vállalat nem hajtja végre teljes mértékben a fenti következtetéseket, értesítést kap arról, hogy hagyja abba a községben tartózkodó bentlakásos diákok étkezését.

A Cu Khe Általános Iskola néhány szülője azonban elfogadhatatlannak tartja, hogy az élelmiszer-beszállítók silány minőségű árukat szállítsanak az iskolákba.

Ha a szülők nem ellenőrzik, és nem derül ki, hogy a fent említett büdös ételt „csempészték be” a konyhába, kérik, hogy az irányító szerv készítsen szigorú tervet a szabálysértések kezelésére a diákok élelmiszer-biztonságának garantálása érdekében.