Új információk az élő lárvákról a nemzetközi iskolák ételeiben

A Wellspring Saigon Nemzetközi Kétnyelvű Iskola diákjainak szülei által megosztott információk szerint február 12-én, az iskolai ebéd alatt egy 7/6. osztályos tanuló élő lárvákat fedezett fel a serpenyőben sült lazacos ételtartó rekeszben. Az esetet ezután jelentették az iskola igazgatótanácsának.

Az iskola közölte, hogy a diákoknak szánt összes ebéd elkészítési folyamatának ellenőrzése és értékelése során minden étkezés megfelelt az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírásoknak, és nem észleltek rendellenességet, beleértve a lazacos ételt is.

A Phan Rang zöld almák ellenőrzésekor azonban az iskola élő lárvákat fedezett fel néhány almában. Bár az almákat előfeldolgozásnak vetették alá, mivel friss gyümölcsökről volt szó, továbbra is fennállt a lárvák bennmaradásának veszélye. Az előzetes értékelés azt mutatta, hogy a diákok által felfedezett élő lárvák valószínűleg zöld almákból származnak. Közvetlenül ezután az iskola utasította a diákokat, hogy az élelmiszer-higiénia és -biztonság érdekében hagyják abba a hámozatlan gyümölcsök használatát, és helyettesítsék azokat hámozott gyümölcsökkel.

Forrás: https://kinhtedothi.vn/thong-tin-moi-vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-tai-truong-quoc-te.html