Furcsa vadgyümölcsből „zöld arannyá” nő, a nyugati Nghe An régió lakói ültetik, és több tízmillió dongot keresnek.

Manapság Nyugat-Nghe An falvaiban nevetés és kések csattogásának hangja vegyül a bo bo betakarításakor. Idén a bo bo jó termést és árat hozott, a gyárak pedig folyamatosan vásárolják és dolgozzák fel, ami nemcsak a termék értékét növeli, hanem több száz szezonális munkahelyet is teremt magas jövedelmű emberek számára.

Báo Nghệ An•13/08/2025

száraz 1 — Útközben Tri Le község felé nagy mennyiségben szárítják a bo bo-t az udvarokon és a gyárak padlóin. Fotó: KL

Augusztusban, amikor az őszi nap aranylóan ragyog a hegyoldalakon, a bo bo érni kezd, jelezve az aratási szezon kezdetét. Kora reggeltől kezdve emberek csoportjai cipelik kosaraikat, kezük fürgén sétál a patakok, öblök és hegyoldalak mentén, hogy leszedjék a gyümölcsöt. Az érett bo bo csípős aromája keveredik a nedves talaj és az erdei szél illatával, még pezsgőbbé téve az aratási szezon hangulatát.

Nga My község (Xieng My község és a Tuong Duong kerület régi Nga My községének egyesülésével létrejött) Phay, Cha Hia, Dinh Tai, Na Ngan, Xop Kho és Na Kho falvaiban... idén a szárított bo bo otthoni felvásárlási ára elérte a 800 000-850 000 VND/jent, ami majdnem a duplája a tavalyinak.

Nghe An hegyvidékein jelenleg a bo bo betakarításának szezonja kezdődik. Fotó: TP

A frissen szedett gyümölcsöket megfőzik, meghámozzák és bambuszszőnyegeken szárítják, az illatuk pedig bejárja az egész falut. „A bo bo szezonja csak körülbelül egy hónapig tart, a kereskedők otthon vásárolnak, így mindenki kihasználja a lehetőséget, hogy elkészítse őket, mind a jó termés, mind a jó ár érdekében” – mondta Lo Danh úr, a Nga My község Gazdálkodók Egyesületének elnöke.

Pha Lom faluban, a Tam Thai községben (amely a Tam Hop község és a Tuong Duong kerület régi Tam Thai községének egyesülésével jött létre) 50 háztartás ültet és véd mintegy 20 hektárnyi bo bo területet. Xong Ba Denh családja a falu egyik legtöbbet termelő háztartása, 3 hektáron 40 millió VND-t keresve a szárított bo bo 85 000 VND/kg-os árának köszönhetően.

Pa Khom falu lakói, Tri Le községben kukoricát aratnak a domboldali kertben. Fotó: KL

„Ez a fa alkalmas a talajra, kevés kártevője és betegsége van, kevés gondozást igényel, és magas áron kel el. Az emberek nagyon izgatottak. Idén jó a bo bo termése és az ára, így a bo bo-t ültető és védő háztartások jövedelme meglehetősen magas” – mondta Denh úr.

Muong Xen községben található a tartomány legnagyobb kiterjedésű természetes bo bo területe. Útközben az emberek udvarait bambuszhálóval borítják, hogy a bo bo magokat szárítsák. „A friss gyümölcsöt 8000-10 000 VND/kg-ért, a szárított magokat 84 000-86 000 VND/kg-ért árulják. 10 kg friss gyümölcsből 1,5 kg szárított magot lehet előállítani. Ezért az emberek maguk főzik, hámozzák és szárítják őket, hogy növeljék az értéküket, „profit céljából munkát végeznek” – tette hozzá Denh úr.

A bo bo-t közvetlenül az erdőkert mögött, egy koncentrált területen ültették Tri Le községben. Fotó: TP

A bo bo szezon legnyüzsgőbb hangulata Tri Le községben (Nam Nhoong község és a Que Phong kerület régi Tri Le községének egyesülésében) uralkodik. A falvak felé vezető úton mindenhol emberek láthatók, akik bo bo-val teli kosarakat cipelnek.

Va Ba De úr Pa Khom faluban 1 hektáron ültetett bo bót, körülbelül 3 tonna friss bo bót takarított be, amelyet 8000-9000 VND/kg áron adott el kereskedőknek, így 25 millió VND-t keresett. „A bo bo termesztése egyszerű, kevés gondozást igényel, és az ára is jó. Idén jó termés és jó ár is van, így mindenki elégedett” – mondta.

Az idei bo bo szezon fénypontja a helyi felvásárló és feldolgozó műhelyek megjelenése, amelyek éjjel-nappal működnek a termékek gyors feldolgozása és csomagolása érdekében. Tri Le községben Ho Lam úr – a Quy Hop község (a régi Quy Hop kerület Quy Hop városának és Chau Dinh, Chau Quang és Tho Hop községeinek egyesítése) felvásárló műhelyének tulajdonosa – egy mobil műhelyt hozott létre a terméshozam csúcsának kiszolgálására.

vásárlás — Ho Lam feldolgozóüzeme (jobbra) naponta 20 tonna friss bo bo-t vásárol az embereknek. Fotó: KL

„Naponta körülbelül 20 tonna friss gyümölcsöt veszek, és közel 140 idénymunkást alkalmazok hámozásra, gőzölésre, szárításra és csomagolásra. Az átlagos jövedelem fejenként 250 000-300 000 VND/nap, a túlóradíj pedig közel 500 000 VND is lehet” – mondta Lam úr.

A feldolgozóüzemeknek köszönhetően a bo bo feldolgozása helyben történik, így megőrződik a minőség, csökkennek a szállítási költségek, és magasabb áron értékesíthető. Az embereknek biztosított a termelés, és több munkájuk is van. Loc Thi Tien asszony a Tri Le község Tam Hop falujában megosztotta: „Korábban csak frissen árusítottam a bo bo-t, most a szárító- és csomagolóüzemben dolgozom, és minden nap 250 000–500 000 VND-t keresek, amivel számos kiadást megspórolok.”

A kukoricát felvásárló és feldolgozó malmok szezonális munkahelyeket teremtenek több száz helyi munkás számára. Fotó: TP

A gyömbérfélék családjába tartozó Morinda officinalis növény, tudományos nevén kardamom, vadon terem az erdő lombkoronája alatt. Az elmúlt 10 évben, amikor gazdasági értéke ismertté vált, az emberek proaktívan elkezdték más növényekkel keveredni, hogy megvédjék az erdőt és növeljék a bevételeket. Az egész tartományban jelenleg mintegy 2800 hektáron termesztenek Morinda officinalis-t, évi több ezer tonna terméssel, amelynek nagy részét Kínába exportálják a hagyományos kínai orvoslás előállítására.

A bo bo nemcsak „zöld aranyat” hoz a hegyekbe és erdőkbe, hanem fenntartható fejlődési irányt is nyit a gyógynövények számára Nyugat-Nghe Anban. A magas áraknak, a stabil termelésnek és a folyamatosan működő feldolgozóüzemeknek köszönhetően az idei bo bo szezon valóban teljes örömet okoz a felföldi embereknek.

Hozzászólás (0)