Ingyenes 3 napos "vegetáriánus buli" Nguyễn Trung Truc nemzeti hős emléknapján

Talán kevés hely van a déli régióban, ahol olyan különleges fesztivált rendeznek, mint Nguyễn Trung Truc nemzeti hős halálának évfordulóján a Tay Ninh tartománybeli Nhut Tao község Vam Nhut Tao történelmi helyén. Az ünnepélyes megemlékezések mellett a fesztivál három napján, a 9. holdhónap 10., 11. és 12. napján az ország minden tájáról érkező látogatók, akik ellátogatnak és füstölőt ajánlanak fel, ingyenes vegetáriánus ételeket élvezhetnek, honfitársaik szeretetétől melegedve.

Vegetáriánus tört rizs, amely mindenhonnan érkező ügyfeleket szolgál ki

Sok nappal a szertartás előtt több száz tonna rizst, zöldséget, gyümölcsöt, tofut, búzaglutént stb. küldtek az ereklyehelyre adományozók, önkéntes csoportok és a világ minden tájáról érkező emberek. Mindenki hozzájárult egy kicsit, volt, aki rizst, volt, aki zöldséget, volt, aki munkát adott, és mindannyian összefogva készültek erre a jelentőségteljes "vegetáriánus lakomára".

A kiszolgáló területek szépen és átgondoltan vannak elrendezve: a vegetáriánus rizses részleg, a vermicelli-s részleg, a banh xeo-s részleg, a tört rizses részleg stb. mindig illatos illatot áraszt. A főzőcsapat több száz tagja felváltva dolgozik, hogy kiszolgálja a mindenhonnan érkező vendégeket.

Pham Thu Thuy asszony ( Can Tho város ) megosztotta: „A csoportunk közel 50 főből áll, akik kora reggel érkeznek, hogy rizst, tésztát és zabkását készítsenek a helyieknek és a turistáknak. Mindenki nagyon örül, hogy egy kis erőfeszítéssel hozzájárulhat Nguyễn Trung Truc halálának évfordulójához. Jövőre is visszatérünk, hogy részt vegyünk a főzésben és a halál évfordulójának megünneplésében.”

Számos településről érkeztek küldöttségek, hogy részt vegyenek a főzőcskében, amelyen Nguyễn Trung Truc nemzeti hős halálának évfordulóját ünnepelték.

Nemcsak a helyiek, hanem számos önkéntes csoport is más tartományokból érkezik ide önkéntesen főzni és felszolgálni. Bár különböző országokból érkeznek, mindannyian ugyanolyan őszinte szívvel fordulnak Nguyễn Trung Truc nemzeti hőshöz.

Önkéntesek banh xeót készítenek, hogy kiszolgálják a turistákat az ingyenes "vegetáriánus partin", amelyet Nguyễn Trung Truc nemzeti hős halálának évfordulóján rendeztek.

Nguyen Thi Tam asszony, egy Dong Thap tartományból származó turista elmondta: „Minden évben, Nguyen Trung Truc nemzeti hős halálának évfordulója alkalmából a világ minden tájáról érkező emberek és turisták nagy számban gyűlnek itt össze. Nemcsak az ünnepélyes fesztiválon vehetünk részt, hanem számos finom, rusztikus ételt is élvezhetünk, a banh xeótól a rizses ételekig és italokig – mindegyiket gondosan és vonzóan készítik el.”

Vegetáriánus palacsintát fogyasztanak a haláleset évfordulóján

Az ingyenes „vegetáriánus buli” nemcsak egy fesztiváli program, hanem lehetőséget kínál a szakácsoknak, kézműveseknek és a vegetáriánus konyha szerelmeseinek, hogy megmutassák tehetségüket, cseréljenek tapasztalatokat, tanuljanak, és terjesszék az önkéntesség és a közösségi kapcsolatok szellemét.

Hollandia - Trũong Hai

Forrás: https://baolongan.vn/tiec-chay-mien-phi-3-ngay-tai-le-gio-anh-hung-dan-toc-nguyen-trung-truc-a205534.html