Vietnamban az alkoholfogyasztás közel 50%-kal, 4,3 milliárd literről 6,5 milliárd literre fog növekedni 2028-ra, ami Ázsia 10 legnagyobb piaca között a legmagasabb növekedési ütem.
Sajtótájékoztató a kiállítás bemutatására - Fotó: N.KH.
Február 18-án a VDMA Gépészmérnöki Szövetség sajtótájékoztatót tartott az ital- és folyékony élelmiszeripari kiállításról (Drinktec 2025), amelyen véleményt nyilvánított a globális géppiacról, a fogyasztói trendekről, valamint a Drinktec 2025 kiemelt témáiról.
Az értékelés szerint a globális élelmiszer- és italgyártás az egyik legdinamikusabban növekvő ágazat, és fontos szerepet játszik számos ország ipari bázisában.
Az iparág azonban ki van téve a kiélezett versenynek, az árnyomásnak, az állandó termékfejlesztésnek és az egyre rövidebb termékéletciklusoknak is.
Ezért a fejlett technológiákba történő folyamatos beruházások a hatékonyság növelése, a rugalmasság növelése és a fenntartható termelési és csomagolási folyamatok optimalizálása érdekében a gépek iránti nagy keresletet generálják.
A verseny állandó innovációt és rövidebb életciklusokat igényel
A VDMA képviselője elmondta, hogy az élelmiszer-feldolgozó és -csomagoló gépek teljes globális kereskedelmi forgalma az elmúlt években folyamatosan nőtt.
A 2014 és 2023 közötti 10 évben az iparág teljes nemzetközi kereskedelmi értéke – 52 ipari ország exportadatai alapján – elérte a 428 milliárd eurót, ami 46%-os növekedésnek felel meg.
Az élelmiszer-feldolgozó és -csomagoló gépek globális exportja Ázsiába évente körülbelül 9-10 milliárd dollárt ér. Vietnam is jelentős importőr ezen gépekből.
Csak 2023-ban a Vietnámba importált gépek teljes értéke elérte az 517 millió eurót, amelynek a fele Kínából származott.
Olaszország a második helyen állt 50 millió euróval, ezt követte Japán (44 millió euró) és Dél-Korea (43 millió euró). Németország az ötödik helyen állt a 10 legnagyobb beszállító ország listáján, Vietnamba irányuló teljes exportja 32 millió euró volt.
2024-ben az élelmiszer-feldolgozó és -csomagoló gépek teljes exportforgalma Európából Vietnamba 27%-kal, 130 millió euróra fog növekedni, amelynek közel fele Németországból származik majd. A VDMA ezért úgy véli, hogy a vietnami befektetések továbbra is erősek lesznek.
Alkoholos italok mesterséges intelligencia által generált illusztrációja
A vietnami italpiac kilátásai pozitívak
Az italpiac kilátásai is pozitívak, Vietnam a 8. helyen áll Ázsia 10 legnagyobb italpiaca között. A kínálati oldalról érkező erős verseny, a növekvő jövedelmek és a fiatal lakosság a keresleti oldalon együttesen hajtja az eladásokat ezen a piacon.
2024-re Vietnámban az üdítőital-fogyasztás eléri a közel 6 milliárd litert, és az előrejelzések szerint 2028-ra 28%-kal fog növekedni. Az alkoholos italok fogyasztása Vietnámban az előrejelzések szerint közel 50%-kal, 4,3 milliárd literről 6,5 milliárd literre fog növekedni 2028-ra, ami Ázsia 10 legnagyobb piaca között a legmagasabb növekedési ütem.
Markus Kosak, a YONTEX Drinktec kiállítássorozatának vezérigazgatója elmondta, hogy a személyre szabás trendje is növekszik. Ez növeli a fogyasztók táplálkozási igényei alapján testreszabott termékformulák iránti keresletet.
Ezenkívül a kiállítás „Data2Value” témája az iparág digitalizációs tevékenységeit is bemutatja, kiemelve, hogy a mesterséges intelligencia eszközei hogyan bővítik az adatalkalmazások lehetőségeit a teljes értékláncban.
Ezenkívül a piaci felmérések azt mutatják, hogy a fenntartható termékek és termelési folyamatok továbbra is a fogyasztói tudatosság élvonalában állnak. Számos italgyártó számára ez a tényező a befektetési döntésekben is fontos kritériummá vált.
[hirdetés_2]
Forrás: https://tuoitre.vn/tieu-thu-do-uong-co-con-o-viet-nam-se-tang-gan-gap-doi-vao-nam-2028-20250218153304371.htm






Hozzászólás (0)