Bambusz termesztése hajtásokért, új irány a gazdasági fejlődésben

A statisztikák szerint a mai napig az egész tartományban körülbelül 20 hektárnyi bambuszültetvény található. Ebből My Son és Hoa Son községek (Ninh Son) több mint 15 hektárral rendelkeznek, a többi Phuoc Vinh és Phuoc Huu községekben (Ninh Phuoc) található. Kétféle bambuszt termesztenek: a Tu Quy és a Bat Do fajtát, mivel a bambuszrügyeknek nincsenek szőreik, töviseik, nem keserűek, fehér, ropogós húsuk van, főzés után pedig aranybarna, ropogós és illatos.

Nguyen Tien Dung úr, Tan Hoa falu, Hoa Son község, szokatlanul hűvös lett. Dung úr elmondta: Családja Bat Do bambuszkertjét Yen Bai tartományból vásárolta, és 2020 óta ülteti. Eleinte 50 bambuszfát ültettek a patak partjaira, hogy megakadályozzák a talajeróziót és bambuszpatkányokat neveljenek, de felismerve, hogy ez a fajta bambusz elég sok bambuszrügyet terem, úgy döntött, hogy a manióka termesztőterület egy részét átalakítja 5 sao bambuszrügy intenzív termesztésére, kétféle Bat Do és Tu Quy bambuszrügyből.

Dung úr szerint a Tu Quy bambuszrügyek édesebbek és ropogósabbak, mint a piacon kapható más bambuszrügyfajták, így az eladási ár is valamivel magasabb. Az esős évszakban a legalacsonyabb ár 15 000-20 000 VND/kg, ami 10 000 VND/kg-mal magasabb, mint más bambuszrügyfajták esetében. A legmagasabb ár 40 000-45 000 VND/kg. A család háromnaponta 50-70 kg-ot szüretel, amivel havonta közel tízmillió VND-t keresnek, így a család nagyon izgatott.

Hoa Son község (Ninh Son) gazdái bambuszrüggyel teli kerteket gondoznak.

Sok bambuszrügyeket árusító bambusztermesztő elmondta, hogy a proaktív öntözővíz-forrásnak köszönhetően a bambuszrügyeket egész évben lehet betakarítani. A Hoa Son-i gazdák főként a holtszezonban (decembertől júliusig) szüretelnek bambuszrügyeket, hogy magas áron értékesíthessék azokat. Jelenleg a friss bambuszrügyek eladási ára 40 000 VND/kg, és minden egyes bambuszrügyből, ha jól gondozzák, napi 5-7 kg termés származhat.

A bambuszrügyek könnyen termeszthetők és kevés gondozást igényelnek. Minden évben csak az ágakat és leveleket kell eltávolítani, a kertet kitakarítani, a régi fatörzseket levágni, egyszer trágyázni és alaposan öntözni, hogy a fa jól növekedhessen és fejlődhessen, kártevők és betegségek nélkül, így nem kell pénzt költeni növényvédő szerekre. Ezenkívül a bambusztermesztők a bambuszágak levágásával is szaporítják őket, hogy eladhassák, amikor a piacnak szüksége van rájuk a bevétel növelése érdekében.

Do Huu Cuong úr, a Hoa Son község Gazdálkodók Szövetségének elnöke elmondta: „A magas hatékonyságnak köszönhetően a község számos gazdája több mint 5 hektárra bővítette a bambusz termesztési területét. Ez a helyi talaj- és éghajlati viszonyokhoz illő növény, és egy új irány, amely számos lehetőséget kínál a gazdálkodók számára, segítve a gazdaság fejlesztését új vidéki területek építése felé a környéken.”

Származás

Forrás: http://baoninhthuan.com.vn/news/144170p25c151/trong-tre-lay-mang-huong-di-moi-trong-phat-trien-kinh-te.htm