Nemzetközi piacok elérése
A Vietnami Selyemhernyó-termesztő Szövetség szerint hazánkban jelenleg közel 40 000 háztartásban termesztenek eperfát és tenyésztenek selyemhernyókat. A eperfa termesztési területe 2024-re körülbelül 13 900 hektár lesz, a gubótermelés meghaladja az évi 16 800 tonnát, a selyemtermelés pedig a mintegy 2000 tonnát. A eperfa termesztése és a selyemhernyók tenyésztése jelenleg főként a Közép-felföld tartományaiban, például Lam Dong, Gia Lai és Dak Nong tartományokban fejlődik (a teljes terület közel 75%-át teszik ki).
Vietnam selyemiparában új trendek kezdődtek az ipari fejlődésben, mint például a selyemhernyó-tenyésztési erőforrások átfogó felhasználása; a high-tech selyemhernyó-tenyésztés; valamint az intelligens, zöld és fenntartható selyemtermelés.
Vietnam proaktívan termesztett magas hozamú, kiváló minőségű eperfajtákat, és országszerte alkalmazták a koncentrált selyemhernyó-tenyésztési technikákat. Az országban jelenleg 25 automata selyemtekercselő üzem és 10 textilgyár működik. A kiváló minőségű selyem termelése körülbelül 1000 tonna/év, ami évente körülbelül 5 millió méter selyemszövetet eredményez.
Hazánk selyemtermelése eléri a körülbelül 2000 tonnát évente. Fotó: Thanh Tien.
Jelenleg a vietnami selyemtermékeket a puhaság, a könnyedség és az erős szövésű selyemszálak jellemzik. A selyemtermékeket, mint például a sálakat, ingeket, szöveteket, függönyöket stb., a legnagyobb piacokon, például Indiában, Bangladesben, Afganisztánban, Pakisztánban, Kínában, Franciaországban, Olaszországban, Thaiföldön stb. fogyasztják, sőt, olyan igényes piacokra is exportálták őket, mint Japán és Korea.
Dr. Le Quang Tu, a Vietnami Selyemtenyésztési Szövetség elnöke úgy értékelte, hogy Kína az elmúlt években közel 50%-kal csökkentette a selyemtermelést. Ez lehetőséget kínál Vietnam és más országok számára a selyemipar fejlesztésére.
Vietnam előnye, hogy nagy tapasztalattal rendelkező munkaerővel rendelkezik a selyemhernyó-tenyésztésben és az eperfa termesztésében. Az eperfa termesztése és a selyemhernyó-tenyésztés hagyományos foglalkozás, így az emberek jó tapasztalattal és technikákkal rendelkeznek. Országunkban új, magas termelékenységű hibrid eperfafajták is megjelentek; a koncentrált selyemhernyó-tenyésztés technológiája is fejlődött; a selyemtekercselési technológia a mechanikus tekercselésről az automatikus tekercselésre változott, növelve a termelékenységet.
Az utóbbi években a selyem és a selyemtenyésztési termékek iránti kereslet világszerte és az országban is megnőtt. A selyem ára a piacon magas és viszonylag stabil. A vietnami selyem preferenciális vámokat élvez, és Indiába exportálva adómentes.
Nem proaktív a minőségi selyemhernyó-tenyésztési forrásokban
Dr. Le Quang Tu szerint a számos kiemelkedő siker ellenére a vietnami selyemiparnak még mindig vannak bizonyos korlátai. A hazai fehér gubós kétrendszerű fajták még nem túl stabilak, a selyem minősége és a természetes selyem termelési aránya pedig továbbra is alacsony. A többrendszerű fajták alacsony minőségű selymet termelnek, ami nem felel meg a selyemgyártó ipar igényeinek.
Eközben a kétgenerációs selyemhernyók tenyésztése iránti kereslet igen nagy. A kétgenerációs fehér selyemhernyó-fajták többségét (amelyek jó minőségű selymet és magas termelékenységet biztosítanak) illegálisan importálják Kínából (főként az LQ2 fajtát), minőségellenőrzés és betegségellenőrzés nélkül, ami magas kockázatot jelent a termelők számára.
A selyemhernyó-fajták hivatalos behozatala Kínából Vietnamba a tenyésztojások minőségének biztosítása érdekében még mindig tárgyalási és kereskedelmi promóciós szakaszban van, és még nem hagyták jóvá.
A selyemhernyó-tenyésztési erőforrások továbbra is korlátozzák Vietnam selyemhernyó-tenyésztési iparát. Fotó: Thanh Tien.
Az eperfa és selyemtermékek termelésének és fogyasztásának megszervezése nagyrészt spontán, és a termékek feldolgozásával és fogyasztásával még nem alakultak ki szoros termelési kapcsolatok. A feldolgozó vállalkozások elsősorban a selyem- és gubótermékek iránt érdeklődnek, és kevés figyelmet fordítanak a vetőmag- és alapanyagellátás összekapcsolására a termékvásárlással, így a gubóárak szeszélyes ingadozása továbbra is fennáll.
Általánosságban elmondható, hogy az epertermesztés sok szakaszban még mindig alapvetően manuális, különösen az eper termesztése és betakarítása, a selyemhernyó-tenyésztés nagyban függ az időjárástól. A termelés gépesítése még mindig korlátozott.
4 kulcsfontosságú epertermő terület fejlesztése
Dr. Le Quang Tu szerint ahhoz, hogy a vietnami selyemipar uralja a piacot és megerősítse fenntartható pozícióját, Vietnamnak tervet kell végrehajtania az eperfa termesztésének és a selyemhernyó-tenyésztés fejlesztésére, amely a komparatív előnyökkel rendelkező eperfa termesztési területekre összpontosít, mint például a folyóparti árterületek, valamint a középső és hegyvidéki területek.
Négy kulcsfontosságú epertermő terület fejlesztésére kell összpontosítani: a Közép-felföld, az Északi-középvidék és -hegység, a Vörös-folyó deltája, az Északi-középső partvidék és a Déli-középső partvidék. A településeken koncentrált epertermő területeket kell tervezni a komparatív előnyök kihasználása és a növényvédő szerek hatásának elkerülése érdekében.
A selyemhernyó-tenyésztés szempontjából kulcsfontosságú tényező az eperfa termesztőterületeinek megtervezése, hogy országunk selyemiparának piacvezető szerepe legyen az elkövetkező időszakban. Fotó: Thanh Tien.
A tudomány és a technológia terén a kutatásba való befektetésre kell összpontosítani, hogy a hazai kínálat kielégítése érdekében új generációs, magas hozamú eperfa- és selyemhernyófajtákat hozzanak létre. Ösztönözni kell a hazai selyemhernyómag-termesztéssel kapcsolatos kutatások és a selyemhernyómagok hivatalos importjának ötvözését.
Az eredeti fajták támogatása, új tenyésztő létesítmények építésébe való befektetés, különösen a 2. szintű tenyésztési rendszerekbe a termelésre szánt fajták előállítása érdekében. A mezőgazdasági szaktanácsadás, képzés, coaching és a technikai fejlesztések átadásának megerősítése az eperfa-termesztők és a selyemhernyó-tenyésztők számára.
Ezenkívül ösztönözni kell a nyersanyagtermelő területekhez kapcsolódó nagyméretű termelési szerveződést. Fokozatosan meg kell újítani a termelési szervezet struktúráját, ösztönözni kell a vállalkozásokat a nyersanyagtermelő területekhez kapcsolódó működésre, felelősséget kell vállalni a termeléshez szükséges vetőmagok és alapanyagok beszerzéséért, valamint a termékek beszerzéséért a területen.
Az államnak infrastruktúrába kell befektetnie a termelési mennyiség növelése és a selyemfonó és -szövő iparág modernizálása érdekében. Be kell fektetnie az emberi erőforrások képzésébe a növénytermesztés, az állattenyésztés, az állatgyógyászat, a selyemfonó és a selyemszövés területén, hogy kielégítse az azonnali és hosszú távú igényeket.
Továbbá a hatóságoknak fel kell gyorsítaniuk a tárgyalásokat, hogy hivatalosan is importálhassanak kínai fehér gubós selyemhernyókat Vietnamba a termelési igények kielégítése érdekében.
A selyemhernyó-kutatási és -termelő egységeknek meg kell erősíteniük az együttműködést a kínai, koreai és japán partnerekkel a fajták és a genetikai anyagok terén elért technikai fejlesztések átadása érdekében, amelyek célja a keresztezés, a képzés, valamint a háziasított selyemhernyófajták termelékenységének és selyem- és gubóarányának javítása.
„Szükséges összekapcsolni az eperfa termesztését a hagyományos selyemszövő falvakkal, hogy létrejöjjön egy eperfa-selyemhernyó-selyem lánc, amely kiaknázza a hagyományos foglalkozások, a történelmi és kulturális értékek erősségeit, biztosítsa a stabil fogyasztási piacot, és javítsa az eperfatermesztők és a selyemhernyó-tenyésztők, valamint a láncban részt vevő egyéb szereplők hatékonyságát” – hangsúlyozta Dr. Le Quang Tu.
Forrás: https://nongnghiep.vn/tuong-lai-sang-dau-tam-to-mien-nui-phia-bac-bai-5-nghien-cuu-giong-tam-moi-d743847.html






Hozzászólás (0)