A „pénzgyűjtés céljából leveleket számolnak” szezonban az Nghe An gazdái naponta több millió dongot keresnek.

Videó : A „levelek számolásával pénzt kereshetünk” szezonban a gazdák naponta több millió dongot keresnek.

Nghi An községet (Vinh város) egykor a Nghe An-i bételtermesztés „fővárosának” tekintették. Csúcskorában több száz háztartás termesztett bételt, nemcsak a tartomány szükségleteit elégítve ki, hanem Tajvanra is exportálva. A COVID-19 világjárvány után azonban a külföldi piac „befagyott”, a bételtermesztés területe csökkent. Jelenleg már csak néhány tucat család termeszti ezt a növényt. A Nghi An községben élő Nguyen Thi Linh asszony, aki éppen bétel levelek szedésével foglalkozik, elmondta, hogy egész évben árul bétel leveleket kereskedőknek és kiskereskedőknek a piacokon, de a holdújév és az első holdhónap teliholdja a csúcsidőszak az ilyen típusú levelek értékesítésében. „A bétel leveleket egész évben betakarítják. A legkelendőbb és legmagasabb ár azonban Tet idején, az Ong Cong és az Ong Tao fesztiváltól az első holdhónap teliholdjáig tart. Manapság a bételkertem napi 1-2 millió VND bevételt hoz” – osztotta meg Linh asszony.

A bétel olyan növényként ismert, amelyet egyszer ültetnek, és életük végéig betakarítanak. Ez a növény azonban nehezen termeszthető, nem bírja a szárazságot, a hideget, a pangást, és érzékeny a gombákra. Különösen a bétel növények esetében ne használjon komposztálatlan trágyát trágyaként.

Betakarításkor a termelők nagy, vastag, gyönyörű, sima, hibátlan felületű leveleket szednek, hogy kielégítsék az istentiszteletek igényeit. A kisebb, csúnyább leveleket importálják bételrágáshoz, vagy illóolaj-kitermelő üzemeknek adják el.

„ Januárban, teliholdkor megnő a bétellevél iránti kereslet, mivel az emberek istentiszteletekre és pagodákba járnak, ezért egész nap bételleveleket szedünk, hogy időben kiszállítsuk azokat a vásárlóknak” – mondta Nguyen Thi Hoa asszony (Nghi An község 5. számú falujának lakója).

Hoa asszony elmondta, hogy a bételkert átlagosan havi 20 millió vietnami dong bevételt hoz a családjának. Az elmúlt holdújév óta családja közel 100 millió vietnami dongot keresett, ezen a teliholdünnepen pedig több mint 30 millió vietnami dongot.

A bétel egy nehezen termeszthető növény, ezért az ültetése, gondozása és betakarítása aprólékos és bonyolult munkát igényel . A bétel növekedéséhez és fejlődéséhez ideális hőmérséklet 20-30 Celsius fok. A képen a bétel levelei piaci forgalomba hozatalra kerülnek.

A Nghi An Község Népi Bizottságának vezetője szerint a bételfák nemcsak stabil jövedelemhez segítenek az itt élőknek, hanem gyarapodáshoz is. Jelenleg sok háztartás fektetett be hálós házak és modern öntözőrendszerek építésébe, hogy ezt a növényt termeszthesse.