Nyüzsgő piac az első holdhónap 15. napján

Idén a januári telihold szerdára esik (február 12-ére, vagy a holdnaptár szerint január 15-ére), így sok család vasárnap (a holdnaptár 12-én) ünnepelte a januári teliholdat. Általánosságban elmondható, hogy a januári teliholdat kiszolgáló áruk piaca is nagyon élénk, a különféle élelmiszerek, gyümölcsök és zöldségek ára nem emelkedett, sőt a zöldségek még nagyon olcsók is.

Sétálgatás Hanoi hagyományos piacain, mint például: Hom Duc Vien piac, Hang Be piac, Nguyen Cong Tru piac, Thanh Cong piac, Kim Lien piac, Xuan La piac, Március 8., Trai Gang..., friss élelmiszerek, tenger gyümölcsei, baromfihús, zöldségek, gyümölcsök... az áruk bőségesek, az árak nem emelkedtek, némelyik még csökkent is Tethez képest, különösen a zöldségek és gyümölcsök esetében.

Pontosabban a zöld zöldségek ára a Tet ünnepén, mint például: uborka 13 000 - 15 000 VND/kg-tól, most csak 10 000 - 12 000 VND/kg, saláta 15 000 - 20 000 VND/kg, most csak 12 000 - 13 000 VND/kg, káposzta 10 000 - 15 000 VND/kg, most csak 8 000 - 10 000 VND/kg, paradicsom 15 000 - 18 000 VND, most 10 000 - 12 000 VND/kg, karalábé 4 000 - 5 000 VND/gyökér, most csak 2 000 - 3 000 VND/gyökér, sárgarépa 2 000 - 3 000 VND/gyökér, most csak 2000 VND/gyökér, brokkoli 5000 - 10 000 VND/darab; most 5000 - 7000 VND/darab, fehér karfiol 10 000 - 15 000 VND/darab, 7000 - 10 000 VND/darab, burgonya 12 000 - 15 000 VND/kg, most csak 9000 - 12 000 VND/kg... Az olyan fűszerek, mint a citromfű, menta, koriander, perilla, vietnami citromfű... szintén csak 1000 - 2000 VND/csokor.

Arra a magyarázatra, hogy miért maradtak stabilak a zöld zöldségek árai Tet után, Ha Thi Nu asszony, a március 8-i piac egyik árusa elmondta: A kedvező időjárásnak köszönhetően a zöld zöldségek jól termettek, és a bőséges kínálat miatt a zöld zöldségek árai nem emelkedtek, különösen a fűszereké, amelyek szintén nagyon olcsók voltak.

Nemcsak a zöldségek ára stabil, de a friss élelmiszerek és a baromfihús ára sem emelkedett a szokásos napokhoz képest. Pontosabban, a füstölőáldozatként bemutatott kakas ára 120 000 - 140 000 VND/kg, a marhahúsé 250 000 - 300 000 VND/kg, a sertéshúsé 110 000 - 130 000 VND/kg, a garnélaráké 250 000 - 350 000 VND/kg, a tintahalé 250 000 - 350 000 VND/kg, az amuré 60 000 - 90 000 VND/kg, a pontyé 60 000 - 70 000 VND/kg...

Tet előtt a friss gyümölcsök ára meredeken emelkedett, konkrétan a sárkánygyümölcs ára 70 000-80 000 VND/kg volt, most már csak 45 000-55 000 VND/kg, a zöld banán ára 120 000-180 000 VND/csokorra emelkedett, még egyetlen csokor gyümölcs ára is 350 000-400 000 VND/csokorra emelkedett, most már csak 50 000-70 000 VND/csokor, a krémes almák ára 160 000-180 000 VND/kg volt, most már csak 90 000-120 000 VND/kg, a dinnye ára 65 000-75 000 VND/kg volt, most már csak 55 000-60 000 VND/kg, a görögdinnye pedig... 25 000 - 30 000 VND/kg. 35 000 VND/kg, most csak 15 000 - 20 000 VND/kg, mandarin 75 000 - 80 000 VND/kg, most csak 60 000 - 70 000 VND/kg, a chilei cseresznye ára 250 000 - 450 000 VND/kg-ra emelkedett, most csak 160 000 - 180 000 VND/kg, a saigoni mandarin ára 55 000 - 60 000 VND/kg-ról most csak 45 000 - 55 000 VND/kg.

Az utóbbi években sok család ahelyett, hogy a piacra menne élelmiszert vásárolni a januári teliholdi áldozati tálcához, áttért az „online piactéren” történő élelmiszer-rendelésre (online adásvétel), hogy tisztelegjen őseinek. Ezért a Facebook, Zalo... online piactereken számos élelmiszeripari vállalkozás kínál sós és vegetáriánus ételeket, nagyon magas árakkal és változatos menükkel, a fogyasztók költségvetésétől függően.

Pham Thi Huong asszony, a Hanoi Ba Dinh kerületében, a Son Tay utcában található vegetáriánus étterem tulajdonosa szerint 2025. február 7. (azaz a holdújév 10. napja) óta számos rendelést kapott az első holdújév 15. napjára, és az egyes tálcák egységára is nagyon változó, 500 000 VND-tól 1 000 000 VND-ig/tálca, a vevő rendelésétől függően.

A csomagrendelési szolgáltatás mellett a vegetáriánus étterem egyedi ételeket is kínál a vásárlói kéréseknek megfelelően, így a fogyasztók számára nagyon kényelmes a választás – osztotta meg Pham Thi Huong asszony.

Nemcsak a vegetáriánus ételrendelési szolgáltatás, hanem az idei januári teliholdfesztivál ételrendelési szolgáltatása is nagyon gazdag és változatos, a teljes hagyományos ételtálcák rendelésétől kezdve az egyedi igényekre szabott fogásokig. A januári teliholdfesztivál ételtálcáinak ára 800 ezer és 2 millió VND/tálca között mozog. Az ügyfeleknek csak telefonon kell rendelniük, vagy online üzenetet kell küldeniük, az ételrendelési egységek pedig munkatársakat küldenek az ételek helyszínre szállítására.

Bui Hang Trang asszony, a Hanoi Hoan Kiem kerületében, a Hue utcában élő férfi már évek óta online rendeli a Telihold Fesztivál ajándékait, és elmondta, hogy mivel a Telihold Fesztivál idén szerdára esik, családja úgy döntött, hogy inkább rendel egy ajándékot, ahelyett, hogy – mint minden évben – maguk készítenék el. Úgy véli, hogy az online ajándékrendelési szolgáltatás kényelmes, teljes körű és alkalmas az elfoglalt családok vagy azok számára, akik még nem jártasak az ajándékok elkészítésében. Ezenkívül az egyes ajándékok ára is kedvező, a fogyasztók preferenciáitól és költségvetésétől függően 800 000 és 2 000 000 VND/tálca között rendelhetnek ajándékot.

Forrás: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/soi-dong-thi-truong-phuc-vu-ngay-ram-thang-gieng/20250211080547267