A belföldi paprikaárak ma, 2025. december 12-én
Konkrétan a Dak Lakban a paprika ára 150 000 VND/kg, ami nem változott a tegnapihoz képest. A Chu Se-ben (Gia Lai) a paprika ára 148 000 VND/kg, ami nem változott a tegnapihoz képest. A Dak Nongban a paprika ára ma 150 000 VND/kg, ami nem változott a tegnapihoz képest.
A délkeleti régióban a Ba Ria - Vung Tau régióban a paprika ára jelenleg 148 500 VND/kg, változatlan a tegnapihoz képest; Binh Phuocban a paprika ára ma szintén 148 500 VND/kg, változatlan a tegnapihoz képest.
A gazdálkodók paprikakínálata jelentősen csökken, mivel sok termelő úgy dönt, hogy megtartja a készleteit, és jobb árakra vár. Ez szűkítette a forgalomban lévő kínálatot, ami rövid távon felfelé irányuló nyomást gyakorol az árakra. Ugyanakkor a javuló export arra késztette a vállalkozásokat és a forgalmazókat, hogy növeljék a vásárlásaikat az év végi megrendelések teljesítése érdekében, ami hozzájárult a paprika árának 500 VND-s emelkedéséhez ma.
Ebben az összefüggésben számos szakértő úgy véli, hogy a paprika ára valószínűleg stabil marad, vagy enyhén emelkedik a következő napokban. A pozitív exportkereslet és a fogyasztók felhalmozó mentalitása rövid távon kínálati hiányhoz vezethet, ezáltal támogatva az árakat.
Azonban továbbra is fennáll az árkiigazítás lehetősége, ha a kínálat váratlanul ismét megnő. Az árak kismértékű csökkenését okozhatja, ha a gazdák sietve próbálnak nyereséget realizálni, ami a tényleges piaci fejleményektől függően kismértékű árcsökkenést okozhat.
Összességében a paprikaárak alakulása az elkövetkező időszakban nagymértékben függ majd a gazdák készlettartási hajlandóságától, valamint az év végi exportmegrendelésekből származó jelzésektől.

A paprika mai világpiaci árai
A Nemzetközi Bors Szövetség (IPC) adatai szerint a legutóbbi kereskedési nap zárásakor az IPC az indonéz Lampung fekete borsot 6989 USD/tonnán (0,11%-os emelkedés), a Muntok fehér borsot pedig 9636 USD/tonnán (0,12%-os emelkedés) jegyezte.
A brazil ASTA 570 fekete bors ára 6075 USD/tonna. A malajziai ASTA fekete bors ára 9000 USD/tonna; a malajziai ASTA fehér bors ára 12 000 USD/tonna.
Ma a vietnami fekete bors ára 6500 USD/tonna az 500 g/l-es fajtáért; 6700 USD/tonna az 550 g/l-es fajtáért; és 9250 USD/tonna a fehér borsért.
Az indonéz média beszámolója szerint a Nemzeti Fejlesztési Tervezési Minisztérium (PPN/Bappenas) bejelentette a fűszeripar mélyfeldolgozásának fejlesztési ütemtervét a 2025–2045 közötti időszakra. A jakartai bejelentésen Rachmat Pambudy miniszter megerősítette, hogy ez az ütemterv kulcsfontosságú része Indonézia kereskedelmi tevékenységeinek, és új irányokat nyit a fűszeripar számára a következő két évtizedben.
Indonézia abban reménykedik, hogy ez az ütemterv segít visszaállítani a fűszeripar aranykorát – egy olyan ágazatét, amely egykor vezető szerepet játszott az ország nemzetközi kereskedelmében. A 2023-as adatok azt mutatják, hogy Indonézia több mint 148 000 tonna fűszert exportált, amelynek értéke meghaladta az 564 millió dollárt, a kulcsfontosságú termékek között szerepelt a szegfűszeg, a bors, a vanília és a fahéj.
Jelenleg számos indonéz fűszer erős növekedést mutat a nemzetközi piacon. A szegfűszeg exportja 61%-kal nőtt, míg a gyömbér és a kurkuma ára akár 139%-kal is emelkedett. Ezek a számok a globális élelmiszer-feldolgozó, kozmetikai és gyógyszeripari ágazatok iránti nagy keresletet tükrözik.
Az új ütemterv célja, hogy Indonéziát a világ vezető szerecsendió-, bors-, szegfűszeg-, fahéj-, vanília-, fekete kurkuma- és más feldolgozott fűszertermékek termelőjévé tegye, fenntartható versenyelőnyt teremtve az ország számára a globális értékláncban.
Forrás: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-12-12-2025-giu-gia-muc-150-000-dong-10314879.html






Hozzászólás (0)