A szalmonella baktérium okozta, hogy 80 embert kellett kórházba szállítani kenyérevés után.

November 8-án a Ho Si Minh-város Egészségügyi Minisztériuma bejelentette, hogy a környékbeli kórházakban több mint 80 feltételezett ételmérgezéses esetet regisztráltak, miután a betegek a Hanh Thong kerületben, a Nguyen Thai Son utcában található pékségben vásárolt kenyeret fogyasztottak. A teszteredmények azt mutatták, hogy a fenti ételmérgezéses eseteket szalmonella baktérium okozta.

A Ho Si Minh-városi Egészségügyi Minisztérium szerint november 8-án reggel 4 kórház jelentett a minisztériumnak összesen több mint 80 esetet, akik közül 47 beteget már elbocsátottak. Pontosabban, a 175-ös Katonai Kórházban 47 esetet, a Ho Si Minh-városi Tam Anh Általános Kórházban 16 esetet, a Gia Dinh Népi Kórházban 19 esetet, a Binh Dan Kórházban pedig 1 esetet regisztráltak.

Egy beteget kenyérevés után mérgezés ért, őt a Tam Anh Általános Kórházban ápolják. Fotó: BV

Csak a Gia Dinh Népi Kórházban november 5-én 19 olyan esetet szállítottak kórházba, ahol a betegek ételmérgezés gyanújával kerültek kórházba, miután a Hanh Thong kerület Nguyen Thai Son utcájában található szendvicsboltban vásárolt húsos szendvicset ettek. Egyiküknél súlyos hasi fájdalom, hányás, ismételt hasmenés és pozitív szalmonella vértenyésztési eredményt adtak.

Jelenleg a betegek többségének egészségi állapota stabilizálódott, néhányukat már kiengedték a kórházból, a fennmaradó eseteket továbbra is megfigyelik és kezelik a Ho Si Minh-város Egészségügyi Minisztériuma által kiadott rend szerint.

A tájékoztatás kézhezvétele után a Ho Si Minh- város Egészségügyi Minisztériuma utasította a környékbeli kórházakat, hogy a kiadott kezelési rend szerint biztosítsák az ételmérgezéses esetek felvételét, besorolását és kezelését. A kezelési rend magában foglalja a rehidratációra és az elektrolitpótlásra vonatkozó intézkedéseket, az életjelek és a szervfunkciók monitorozását, a megfelelő paraklinikai indikációkat, valamint székletminta és vérvétel gyanúja esetén invazív fertőzés esetén az antibiotikumok alkalmazása előtt.

Antibiotikum felírása esetén az orvosoknak figyelembe kell venniük a bélbaktériumok szalmonella csoportjának irányát, és szükség esetén az antibiotikum-rezisztencia teszt eredményei alapján kell módosítaniuk a terápiát. A kórházak bevezettek egy olyan rendszert, amely lehetővé teszi az Orvosi Osztály számára a felvételi helyzetről, a súlyos esetek számáról, a mikrobiológiai eredményekről és az esetleges szövődményekről szóló gyors jelentést, hogy segítsék az Egészségügyi Minisztériumot a kezelési rend gyors összehangolásában és egységesítésében.

Kezdetben a kenyérfogyasztás utáni ételmérgezést elszenvedő betegek klinikai és paraklinikai adatai azt mutatták, hogy a mérgezés oka bélbaktériumok, valószínűleg szalmonella. A kezelő kórházak összehangoltan szolgáltattak információkat a Ho Si Minh-város Élelmiszerbiztonsági Hivatalának, hogy felderítsék és ellenőrizzék az okot.

A Ho Si Minh-városi Élelmiszerbiztonsági Hivatal ideiglenesen felfüggesztette a kapcsolódó pékség tevékenységét a vizsgálat lefolytatása, az élelmiszer- és környezeti minták gyűjtése, valamint a mérgezés okának megállapítására irányuló szakmai lépések megtétele érdekében, hatáskörének megfelelően.

Forrás: https://baotintuc.vn/van-de-quan-tam/vi-khuế-salmonella-la-tac-nhan-khien-80-nguoi-nhap-vien-sau-khi-an-banh-mi-20251108101338236.htm