Piszkos élelmiszer-információk esete az iskolákban: A beszállítók leleplezése

A Xuan Huong kerület – Da Lat (Lam Dong tartomány) Népi Bizottságának küldött jelentésben szerepelt, hogy a Trung Vuong Általános Iskola bentlakásos konyhájának 5 élelmiszer-beszállítója volt a 2024–2025-ös tanévben, de nem világos, hogy melyik egység hozta be a szennyezett ételt a konyhára.

Szeptember 18-án délután Nguyen Thai Quynh Nga asszony, a Trung Vuong Általános Iskola igazgatója elmondta, hogy ugyanazon a napon késő délután a Xuan Huong kerület - Da Lat Népi Bizottsága számos résztvevő és funkcionális ügynökség részvételével találkozót szervezett, hogy megvizsgálják és megoldják a közösségi hálózatokon megosztott információk ügyét, amelyekben a beszállítót azzal vádolják, hogy ismételten szennyezett ételt hozott be a Trung Vuong Általános Iskola konyhájába. Az incidens az elmúlt napokban nagy port kavart Da Latban.

Több mint 100 szülő viszi haza gyermekét enni ahelyett, hogy a Trung Vuong Általános Iskola bentlakásos konyháján étkeznének.

FOTÓ: LAM VIEN

Nga asszony hozzátette, hogy miután a közösségi médiában elterjedt az információ arról, hogy szennyezett ételeket hoznak be az iskola konyhájába, az elmúlt két napban több mint 100 diákot vittek el szüleik ebédre.

Munkája során, amikor a riporter nyilvánosan kérte, hogy hozzák nyilvánosságra azt az egységet, amely a múltban étkeztetést biztosított az iskolának, Nga asszony ezt megtagadta, mondván, hogy a rendőrség nyomoz, és összegyűjti az internátussal kapcsolatos összes dokumentumot és feljegyzést. Csak annyit mondott, hogy ez az egység a Duc Trong (régi) kerületben található.

Nguyen Thai Quynh Nga asszony, a Trung Vuong Általános Iskola igazgatója

FOTÓ: LAM VIEN

A Xuan Huong kerület – Da Lat Népi Bizottságának küldött jelentésben azonban a Trung Vuong Általános Iskola igazgatója egyértelműen kijelentette, hogy a 2024–2025-ös tanévben 5 élelmiszer-beszállítója lesz a bentlakásos konyhának, köztük: NTB asszony, aki a Da Lat város (ma Lang Biang kerület – Da Lat) 7. kerületében, Dinh Cong Trang utcában lakik, NVL úr, aki a Da Lat város (ma Lam Vien kerület – Da Lat) 8. kerületében, Phu Dong Thien Vuong utcában lakik, NNQ úr, aki a Da Lat város (ma Lam Vien kerület – Da Lat) 8. kerületében, Tran Dai Nghia utcában lakik, VTLM asszony, aki a Duc Trong kerület (ma Duc Trong község) Lien Nghia városában (ma Duc Trong község) található Nguyen Thai Hoc utcában lakik, valamint a KN Clean Food One Member Co., Ltd., amely a Duc Trong kerület (ma Hiep Thanh község, Lam Dong ) Hiep Thanh községében, Fi Nom faluban található.

Az ebéd ára 30 000 VND/diák, levest, tükörtojást és darált húst tartalmaz (a kezelési és szervizdíjakat nem tartalmazza).

FOTÓ: LV

A jelentés egyértelműen kimondta, hogy „minden beszállító rendelkezik teljes körű élelmiszer-biztonsági tanúsítvánnyal és kapcsolódó dokumentumokkal”. Azonban nem részletezte, hogy a fenti beszállítók milyen típusú élelmiszereket szállítottak, így továbbra sem világos, hogy melyik egység hozott be szennyezett élelmiszereket, például sertéshúst, marhahúst, csontokat, garnélarákot, marhahúsgolyókat... a konyhába, ahogy a panaszban állították.

Nga asszony beszámolója szerint: „Az iskolai főzés során a konyhán arról számoltak be, hogy néhány napon az ételek szokatlan jeleket mutattak, például: a főtt hús zölddé változott, a főtt garnélarák megfeketedett, a marhahús olajjal keveredett, a marhahúsgolyók fagyás jeleit mutatták, a csontoknak pedig szaguk volt.”

A Trung Vuong Általános Iskola konyhai személyzete a 2024-2025-ös tanévben bizonyítékként lefényképezett egy főtt feketefejű garnélát.

FOTÓ: LV

Ahogy a Thanh Nien is beszámolt róla, szeptember 16-án a Lam Dong tartományi rendőrség és a Xuan Huong kerület – Da Lat hatóságai a Trung Vuong Általános Iskolába látogattak, hogy ellenőrizzék a közösségi hálózatokon megosztott információkat arról a panaszról, miszerint az igazgató szerződést kötött egy beszállítóval, hogy ismételten szennyezett ételt vigyenek be a bentlakásos konyhába.

Forrás: https://thanhnien.vn/vu-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-truong-hoc-he-lo-cac-don-vi-cung-cap-185250918165123504.htm