Phung Duc Tien úr, a mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszterhelyettes, a konferencián felszólalt, hogy összefoglalja a pangasius-ipar helyzetét 2024-ben Dong Thapban - Fotó: DANG TUYET
A pangasius hal exportjának becslései szerint 2024 végére eléri a 2 milliárd USD-t.
A vietnami halászati minisztérium szerint 2024-ben a Mekong-delta régióban a pangasius tenyésztési terület meghaladja az 5300 hektárt, a termelés 1,67 millió tonna lesz, az exportforgalom pedig az év első 10 hónapjában eléri az 1,56 milliárd USD-t, ami 8,9%-os növekedést jelent 2023-hoz képest, és az év végére a becslések szerint eléri a 2 milliárd USD-t.
To Thi Tuong Lan asszony, a VASEP Szövetség főtitkárhelyettese elmondta, hogy 2024-ben a pangasius iparág számos pozitív lehetőséget kínál a dömpingellenes eredmények terén, a főbb piacokon csökkennek a készletek, nincs nyershal-felesleg, és jó jelek utalnak a gazdasági fellendülésre.
„Jövőre az amerikai piac számos lehetőséget kínál, mivel a pangasius a kedvelt termékek közé tartozik.
„Emellett a közel-keleti piac nagy potenciállal rendelkezik, mivel nagymértékben függ az importált élelmiszerektől, az élelmiszertermékek akár 80%-át is kitehetik, ami évi 40 milliárd USD-nek felel meg” – mondta Lan asszony.
Tra hal feldolgozása Dong Thapban - Fotó: DANG TUYET
Áttörés a halal piacon 2025-re
Nguyen Minh Phuong asszony - az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium alá tartozó Ázsiai és Afrikai Piacok Osztályának vezetője - elmondta, hogy a nyersanyag beszerzési ára 2024 első 11 hónapjában 26 000-27 000 VND/kg volt, ami megnehezítette a haltenyésztők számára a profittermelést.
„Vietnam képes évente több mint 50 milliárd USD értékű mezőgazdasági és vízi terméket exportálni, és ellátási láncokat épített ki. Ez egy lehetőség lesz a halal piacra való betörésre.”
„A jelenlegi kihívást azonban az jelenti, hogy nincs egyetlen, világszerte elismert Halal szabvány; a tanúsítvány nem érvényes örökre, és nem ismerik el kölcsönösen minden országban, minden termék esetében” – mondta Phuong asszony.
A konferencián Tran Van Hung úr, a Hung Ca Company Limited (Dong Thap) vezérigazgatója kérte, hogy a központi minisztériumok és ágazati egységek támogassák a vállalkozásokat a tanúsított kibocsátáscsökkentési mezőgazdasági területek kiépítésében a piacokra irányuló export diverzifikálása érdekében.
„Jelenleg tra hal melléktermékeket is használunk nagyon magas hozzáadott értékű termékek feldolgozásához. Véleményem szerint 2022-2023-ban az export körülbelül 2,6-2,7 milliárd USD lesz, nem csak 1,85 milliárd USD a tra halfilé statisztikái szerint, a melléktermékek önmagukban körülbelül 1,5 millió tonna/év mennyiségben.”
„Jelenleg a vállalkozások nehézségekkel küzdenek az ivadékkínálat hiánya és a koncentrált pangasius tenyészterületek hiánya miatt. Kérjük a mezőgazdasági ágazatot, hogy támogassa a vállalkozásokat a minőségi haltenyészterületek kiépítésében” – mondta Hung úr.
Phung Duc Tien, a mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszterhelyettes elmondta, hogy 2024-re a tengeri herkentyűk exportja eléri a 8,33 milliárd USD-t, a becslések szerint pedig az év végére eléri a 10,5 milliárd USD-t. A zöld növekedés elkerülhetetlen trend, így az az iparág, amelyik elsőként halad előre, előbb élvez majd előnyt.
„Jövőre arra kell összpontosítanunk, hogy betörjünk a több mint 2 milliárd embert számláló halal piacra, amelyet kulcsfontosságúnak tartanak Vietnam mezőgazdasági és vízi termékeinek exportja előtt. Emellett a lehető legtöbb hulladékot és mellékterméket kell hasznosítanunk, és olyan technológiát kell alkalmaznunk, amely hozzáadott értéket teremt a pangasius iparág számára.”
„A fajta határozza meg a termelékenységet és a minőséget. Azt javaslom, hogy Dong Thap és An Giang tartományok a tra haltenyésztési ágazatra összpontosítsanak, biztosítva a méreteket és a biológiai biztonságot, hogy kielégítsék a Mekong-delta régió és az egész ország igényeit” – hangsúlyozta Mr. Tien.






Hozzászólás (0)