46 toko termasuk dalam daftar warisan kuliner distrik Hoan Kiem

Kinhtedothi - 46 lokasi kuliner yang memenuhi standar untuk melayani wisatawan di distrik Hoan Kiem telah didaftarkan dan diumumkan oleh Komite Rakyat distrik Hoan Kiem untuk mempromosikan warisan kuliner dan kegiatan pariwisata.

Proyek "Pengembangan dan Promosi Warisan Budaya Kuliner Distrik Hoan Kiem untuk Mendukung Pengembangan Pariwisata , hingga 2025, Berorientasi ke 2030" diselenggarakan oleh Komite Rakyat Distrik Hoan Kiem bekerja sama dengan Pusat Penelitian dan Promosi Nilai-Nilai Warisan Budaya. Proyek ini bertujuan untuk melestarikan dan mempromosikan minat wisatawan domestik dan internasional untuk mempelajari lebih lanjut tentang hidangan tradisional dan teknik memasak istimewa khas Hanoi.

Menandai pencapaian pertama Proyek, Panitia Penyelenggara mengumumkan identitas merek. Oleh karena itu, desain identitas terinspirasi oleh logo resmi distrik Hoan Kiem, menyampaikan pesan konvergensi dan penyebaran, berkembang di atas fondasi nilai-nilai warisan, menggabungkan unsur-unsur tradisional dan modern secara harmonis.

Hoan Kiem, pusat budaya ibu kota Hanoi , merupakan titik pertemuan saripati cita rasa dari berbagai daerah, menciptakan warisan kuliner dengan nilai-nilai yang unik, beragam, dan berkelas. Warisan kuliner Hoan Kiem, terutama Kawasan Kota Tua, tak hanya berupa makanan, minuman, dan cenderamata, tetapi juga kisah-kisah tentang masyarakat dan budaya Hanoi.

Kuliner Hoan Kiem telah menjadi kenangan tak terlupakan bagi banyak generasi penduduk ibu kota, baik yang jauh dari rumah maupun teman-teman internasional. Pengunjung Hoan Kiem tidak hanya menikmati cita rasa kulinernya yang murni, tetapi juga merasakan dan membenamkan diri dalam aliran budaya yang mendalam dari tanah peradaban ribuan tahun.

Dengan slogan "Rasa dari kenangan", kuliner distrik Hoan Kiem menjadi jembatan untuk kembali ke kenangan dan emosi, ke keluarga dan akar, serta menghubungkan hati pengunjung Hoan Kiem - Hanoi.