5 orang keracunan setelah makan hampir 1 kg serangga bau goreng

Hanoi Sekitar tiga jam setelah memakan serangga busuk goreng, lima pria muntah, diare, dan nyeri tubuh, dua di antaranya mengalami kegagalan pernapasan parah.

Kelima orang tersebut dibawa ke Rumah Sakit Umum Ninh Binh untuk perawatan darurat, kemudian dua kasus parah dipindahkan ke Pusat Pengendalian Racun, Rumah Sakit Bach Mai (Hanoi).

Pada 9 Juli, Dr. Nguyen Trung Nguyen, Direktur Pusat Pengendalian Racun, mengatakan bahwa kedua pasien (berusia 38 dan 39 tahun) didiagnosis keracunan akibat memakan serangga bau dan menunjukkan tanda-tanda kelumpuhan otot pernapasan, rabdomiolisis, dan kerusakan otot parah. Keduanya diberi obat detoksifikasi dan dipasangi ventilator, dan untungnya pulih setelah seminggu perawatan.

Serangga bau yang meracuni 5 orang. Foto: Disediakan oleh rumah sakit

Seorang pasien mengatakan ia menangkap sekantong kutu busuk di pohon leci, berat totalnya sekitar 0,7 kg, dan memanggangnya untuk dimakan 5 orang. Karena kutu busuk itu kecil, ia tidak bisa menghitung berapa banyak yang dimakannya.

Sisa serangga bau setelah dimakan dibawa ke rumah sakit bersama orang yang keracunan agar dokter dapat mengidentifikasi jenis racun dan memberikan perawatan yang tepat. Saat ini, sampel serangga bau ini telah dikirim ke Institut Ekologi di bawah Akademi Sains dan Teknologi Vietnam untuk menentukan nama ilmiah pasti dari serangga beracun tersebut.

Menurut Dr. Nguyen, pusat tersebut telah menerima kasus-kasus darurat keracunan akibat memakan serangga bau jenis ini. Pada tahun 2021, 6 orang dalam sebuah keluarga di Hoa Binh keracunan setelah memakan sekitar 0,5 kg serangga bau panggang. Salah satu dari mereka mengalami koma, eksitasi, asidosis metabolik (keasaman darah tinggi), dan kegagalan beberapa organ.

Ada banyak kutu busuk, banyak di antaranya beracun. Spesies yang tidak beracun memiliki risiko sangat tinggi membawa patogen dan menularkan penyakit kepada manusia seperti parasit, bakteri, dan virus.

Faktanya, sangat sulit untuk membedakan serangga beracun dan tidak beracun. Oleh karena itu, ketika seorang pasien keracunan, dokter kesulitan mendiagnosis dan mengobatinya. Untuk mencegah hal ini, makhluk asing tidak boleh dijadikan makanan, terlepas dari cara pengolahannya.

Le Nga

Tautan sumber: https://vnexpress.net/5-nguoi-ngo-doc-sau-an-gan-mot-kg-bo-xit-rang-4626893.html