6 tim berlomba membungkus kue Chung untuk dipersembahkan kepada Santo di festival Kuil Ca

Kontes membungkus dan memasak banh chung untuk dipersembahkan kepada para Orang Suci di festival Kuil Ca - Dinh Do Quan Hoang Muoi (Kota Hong Linh, Ha Tinh ) bertujuan untuk menunjukkan rasa terima kasih kepada para Orang Suci dan leluhur yang telah berkontribusi bagi negara, demi perdamaian dan kemakmuran nasional.

VIDEO : Kontes membungkus Banh Chung untuk dipersembahkan kepada Saints

Sebagai bagian dari Festival Kuil Ca - Dinh Do Quan Hoang Muoi tahun 2023, pada pagi hari tanggal 20 November, Asosiasi Petani Kota Hong Linh menyelenggarakan kontes membungkus dan memasak banh chung untuk dipersembahkan kepada Orang Suci.

Kontes tersebut diikuti oleh 120 anggota dari asosiasi petani di 6 lingkungan dan komune di kota Hong Linh.

Dalam waktu 120 menit, setiap tim harus menyelesaikan satu paket berisi 200 banh chung.

Bahan-bahan untuk membuat banh chung dipilih oleh tim untuk memastikan kebersihan dan keamanan makanan.

Setelah dibungkus, banh chung dimasak oleh tim selama 8 jam.

Setelah penjurian, banh chung yang menang akan dipajang dan dipersembahkan kepada Orang Suci di Kuil Ca - Dinh Do Quan Hoang Muoi.

Nam Giang - Mr. Tan

Sumber: https://baohatinh.vn/mon-ngon/6-doi-dua-tai-goi-banh-chung-dang-thanh-tai-le-hoi-den-ca/257576.htm