Apakah makan pisang hijau rebus baik untuk kesehatan?

Apakah enak memakan pisang hijau rebus?

Pisang adalah buah yang sudah tidak asing lagi bagi orang Vietnam. Banyak orang suka makan pisang matang, tetapi beberapa orang suka makan pisang hijau rebus. Jadi, apakah pisang hijau rebus baik untuk dimakan?

Surat kabar VietNamNet mengutip dokter Do Minh Tuan dari Asosiasi Pengobatan Oriental Hanoi yang mengatakan bahwa pisang hijau rebus menonjol karena kandungan seratnya yang kaya, menyediakan vitamin C dan vitamin B6 dalam jumlah melimpah untuk kesehatan.

Pisang hijau juga mengandung banyak pati resisten, yang bermanfaat bagi sistem pencernaan, dan memiliki kalori lebih sedikit dibandingkan pisang matang. Pisang hijau mengandung mineral dan nutrisi penting yang dapat mengoptimalkan metabolisme tubuh dan keseimbangan elektrolit, serta mendukung kesehatan ginjal.

Berikut ini manfaat pisang hijau rebus untuk kesehatan:

Mencegah diabetes

Penelitian telah menunjukkan bahwa bahan aktif dalam pisang hijau mampu mengurangi penyerapan glukosa oleh sel dan menurunkan kadar insulin dalam tubuh. Pisang hijau rebus merupakan pilihan yang baik bagi penderita diabetes.

Selain itu, pisang hijau juga kaya akan vitamin B6, yang membantu pembentukan hemoglobin dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk mengangkut oksigen. Oleh karena itu, mengonsumsi pisang hijau tidak hanya membantu mengatur kadar gula darah tetapi juga meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Pisang hijau rebus sangat baik untuk kesehatan.

Mengurangi risiko stroke

Menurut dokter Do Minh Tuan, pisang hijau rebus menjadi sumber antioksidan yang kaya, meningkatkan produksi oksida nitrat dalam tubuh dan melebarkan pembuluh darah.

Proses ini tidak hanya meningkatkan sirkulasi darah tetapi juga menyediakan oksigen dan nutrisi yang sangat dibutuhkan organ-organ, terutama otak.

Oleh karena itu, mengonsumsi pisang hijau dapat mengurangi risiko stroke secara signifikan.

Meningkatkan kesehatan usus

Pisang rebus merupakan sumber serat yang kaya, yang penting untuk mencegah sembelit dan menjaga kesehatan pencernaan.

Meningkatkan kesehatan kardiovaskular

Surat kabar Thanh Nien mengutip situs web medis WebMD yang menyatakan bahwa kalium dalam pisang rebus dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan melawan efek natrium. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.

Selain itu, serat dalam pisang rebus juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengurangi kadar kolesterol dan peradangan.

Membantu pemulihan cepat setelah berolahraga

Pisang rebus merupakan sumber kalium yang kaya, elektrolit yang membantu mengatur fungsi otot. Kalium hilang melalui keringat dan penting untuk menggantinya sesegera mungkin.

Mencegah kanker duodenum

Pisang hijau mengandung banyak bakteri probiotik yang bermanfaat bagi kesehatan dan menjaga keseimbangan di usus halus. Saat direbus, buah ini membantu menghancurkan bakteri berbahaya dan menciptakan lingkungan yang mendukung fungsi bakteri baik di usus halus.

Memperlambat proses penuaan

Pisang hijau rebus mengandung antioksidan. Vitamin C dalam pisang hijau juga merupakan nutrisi penting untuk produksi kolagen dalam tubuh, menjaga kecantikan kulit, dan mencegah penuaan.

Thanh Thanh (Sintesis)

Sumber: https://vtcnews.vn/an-chuoi-xanh-luoc-co-tot-cho-suc-khoe-ar912095.html