An Giang mengembangkan pertanian hijau

Para pejabat, anggota, dan petani Kota Ho Chi Minh mengunjungi model pertanian berteknologi tinggi milik para petani di distrik Rach Gia. Foto: DANG LINH

Pada musim panen musim dingin-semi 2024-2025, Koperasi Layanan Pemuda Phu Hoa, Komune Tan Hoi, bekerja sama dengan Perseroan Terbatas Beras Vietnam (Vinarice), berpartisipasi dalam proyek "Transformasi Rantai Nilai Beras untuk Menanggapi Perubahan Iklim dan Pembangunan Berkelanjutan di Delta Mekong" (TRVC). Berkat proyek ini, para petani secara bertahap mengubah praktik produksi mereka dan menerapkan proses teknis untuk budidaya pengurangan emisi yang dipandu oleh proyek dan Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi.

Bapak Nguyen Van Huynh, Direktur Koperasi Layanan Pemuda Phu Hoa, mengatakan: "Pertama-tama, masyarakat mengurangi jumlah benih yang ditanam dari 100 kg menjadi 70 kg/ha, menggunakan pupuk hayati, mengurangi pestisida, dan menerapkan manajemen air, dengan melakukan penyiraman dan pengeringan secara bergantian 3 hingga 4 kali sepanjang musim. Membatasi pembakaran jerami dan memanfaatkan produk sampingan pertanian membantu mengurangi emisi gas rumah kaca hingga 60% dibandingkan sebelumnya."

Anggota Koperasi Layanan Pemuda Phu Hoa, Komune Tan Hoi, sedang memanen padi. Foto: DANG LINH

Koperasi ini juga melakukan mekanisasi persiapan lahan, pemompaan irigasi, dan penanaman dengan drone, memastikan penanaman seragam dalam 5-10 hari, menggunakan satu varietas padi bersertifikat, mengurangi biaya, dan mengendalikan kualitas lahan dengan baik. Bapak Huynh berkata: “Awalnya, para petani khawatir dengan penanaman yang jarang karena setelah 3-7 hari, padi tidak tumbuh merata, tetapi pada hari ke-15, padi tumbuh subur, dengan lebih banyak tunas daripada penanaman yang rapat. Sekarang, masyarakat memiliki kepercayaan penuh, melihat manfaat yang nyata baik dari segi produktivitas maupun biaya.”

Setelah perubahan awal dalam metode pertanian yang efektif, pada musim panas-gugur tahun 2025, anggota Koperasi Layanan Pemuda Phu Hoa berhasil mengurangi biaya sekitar 3-4 juta VND/ha dibandingkan dengan pertanian tradisional, sehingga meningkatkan keuntungan sebesar 3-4 juta VND/ha. Berkat penerapan proses yang baik, koperasi tersebut menerima 125,2 juta VND pada upacara penutupan Proyek TRVC yang diselenggarakan oleh Vinarice.

Proyek TRVC didanai oleh Departemen Luar Negeri dan Perdagangan Australia, Organisasi Pembangunan Belanda berkoordinasi dengan Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup dan dua provinsi An Giang dan Dong Thap, dan akan dilaksanakan dalam periode 2023 - 2027. Tujuannya adalah untuk mengubah rantai nilai beras menuju adaptasi perubahan iklim, pengurangan emisi dan pembangunan berkelanjutan. Menurut Wakil Direktur Jenderal Vinarice Nguyen Van Be Hai, pada tanaman musim dingin-semi 2024 - 2025, perusahaan, koperasi, kelompok koperasi dan rumah tangga petani bersama-sama akan menghasilkan 20.518 hektar beras berkualitas tinggi dan rendah emisi, yang mencakup lebih dari 60% dari total area proyek. Di provinsi An Giang saja, Vinarice akan berkoordinasi dengan petani untuk menanam padi untuk mengurangi emisi pada 10.344,9 hektar. Model ini membantu petani An Giang mengurangi emisi sebesar 37.720 tCO2e; Pada saat yang sama, keuntungan rata-rata petani meningkat menjadi 58,82% dari pendapatan, dua kali lipat persyaratan minimum proyek.

Secara khusus, Vinarice juga memberikan tambahan beras sebesar 10 VND/kg kepada rumah tangga yang dikepalai perempuan dan 15 VND/kg kepada rumah tangga dengan kepala keluarga penyandang disabilitas, yang menunjukkan semangat kemanusiaan dan keadilan sosial dalam produksi. Berkat pencapaian yang luar biasa, Vinarice memenangkan hadiah pertama Proyek TRVC senilai lebih dari 3,5 miliar VND, yang 40%-nya dibagikan langsung kepada 5.400 rumah tangga petani, sisanya diinvestasikan kembali untuk pelatihan, pelatihan teknis, dan pengembangan area bahan baku.

Perusahaan Saham Gabungan Investasi dan Pengembangan Multinasional IDI mengolah ikan patin dan berinvestasi dalam teknologi pengolahan air limbah sirkulasi untuk mengurangi polusi lingkungan dan beradaptasi dengan persyaratan pembangunan hijau. Foto: DANG LINH

Menurut Direktur Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup provinsi tersebut, Le Huu Toan, dalam beberapa tahun terakhir, provinsi ini telah secara proaktif beradaptasi terhadap perubahan iklim, beralih secara signifikan dari pertanian hasil tinggi ke pertanian bernilai tinggi dan rendah emisi. Seluruh provinsi memiliki lebih dari 1,3 juta hektar lahan padi, dengan hasil hampir 9 juta ton/tahun, yang 83% di antaranya merupakan beras berkualitas tinggi. Model pertanian cerdas seperti padi-ikan, padi-udang, sayuran VietGAP, dan irigasi tetes otomatis untuk pohon buah-buahan membantu menghemat 30% air, mengurangi pupuk dan pestisida, serta meningkatkan nilai.

Selain beras, di bidang peternakan, provinsi ini telah mengembangkan model pertanian terkonsentrasi yang bekerja sama dengan perusahaan-perusahaan besar seperti CP Vietnam, dan pada saat yang sama meningkatkan pengolahan limbah dengan tangki biogas, yang berkontribusi pada pengurangan polusi dan pengembangan peternakan hijau. Akuakultur terus menjadi industri kunci dengan perkiraan produksi lebih dari 1,56 juta ton pada tahun 2025, menyumbang lebih dari VND52.000 miliar dalam nilai produksi. Perusahaan-perusahaan besar seperti Australis, Nam Viet, Trung Son, dan Viet Uc menciptakan rantai nilai tertutup dari produksi, pengolahan, dan ekspor, yang menegaskan posisi An Giang di peta makanan laut internasional. Bapak Le Huu Toan mengatakan: "Beradaptasi dengan perubahan iklim bukan hanya tentang hidup berdampingan dengannya, tetapi juga tentang transformasi proaktif, pengembangan pertanian sirkular, ramah lingkungan, dan peningkatan taraf hidup petani. Itulah jalan yang ditempuh provinsi ini, berkelanjutan, dan menjanjikan."

Komentar (0)