Pada pertengahan Oktober, Nguyen Khanh Vu Khoa (40 tahun, fotografer) dari Kota Ho Chi Minh datang ke Distrik Moc Hoa, Provinsi Long An (sekarang Provinsi Tây Ninh) untuk mengabadikan musim teratai khas Vietnam Barat . Setiap tahun, selama musim banjir, orang-orang akan mendayung sampan, menyusuri sungai, dan memanen bunga teratai satu per satu.
Musim bunga lili air berlangsung dari bulan September hingga November. Sebagai bunga asli daerah sungai, mudah tumbuh, cepat tumbuh, dan berkembang dengan baik, ladang-ladang di Tay Ninh dipenuhi bunga lili air berwarna merah muda, ungu, dan putih saat panen.
Biasanya ada dua jenis lili air: budidaya dan liar. Jenis yang dibudidayakan memiliki batang tebal, bunga besar, dan panjang 1,5-2 m. Lili air liar, juga dikenal sebagai lili air hantu, memiliki batang lebih tipis, panjang 3-6 m. Lili air memiliki batang yang lebih lunak dan lebih kenyal dibandingkan bunga air lainnya, tetapi memiliki vitalitas yang tangguh.
Selama musim banjir, sejak pagi hari, para wanita di Barat dengan gembira mengenakan pakaian tradisional Vietnam, mendayung perahu tiga daun untuk memanen bunga teratai. Selain sumber daya air, bunga teratai juga merupakan produk yang membantu masyarakat meningkatkan taraf hidup mereka. Bunga ini dapat dibeli dan dijual di pasar, digunakan untuk menghias rumah, atau diolah menjadi hidangan sehari-hari seperti sup asam, hotpot, atau saus cocol...
Di bawah tangan terampil para perempuan, setiap tangkai bunga lili air digulung, dicuci dari lumpur yang membandel, disusun menjadi bundel, dan dimuat ke atas perahu. Bunga lili air tumbuh sepanjang tahun, tetapi pada puncaknya, setiap bunga hanya mekar beberapa jam sehari, layu dalam 3-5 hari. Oleh karena itu, pada bulan Oktober, perahu dan kano ramai beraktivitas melintasi ladang bunga lili air.
Pemandangan mengipasi bunga lili air dan merangkai bunga di ladang yang tergenang air telah menjadi pemandangan yang tak asing lagi di setiap musim banjir. Khoa, yang gemar fotografi dan bepergian , telah mempelajari tentang Moc Hoa dan musim lili air sejak tahun 2024. Tahun ini, ia tiba pagi-pagi sekali, ketika banyak perahu dan kano sedang asyik mengabadikan pemandangan panen. Foto-foto yang diambil dari atas memberikan perspektif yang memuaskan bagi para pengunjung.
Keistimewaan bunga lili air adalah kemampuannya tumbuh tinggi selama musim banjir. Saat air pasang, bunga lili air juga tumbuh kuat, mengapung lebih tinggi dari air. Selain di ladang, bunga lili air juga tumbuh di antara pohon kayu putih. Bagi masyarakat Barat, musim panen bunga lili air dianggap sebagai peralihan budaya.
Dalam beberapa tahun terakhir, distrik Moc Hoa (lama) telah menjadi destinasi wisata yang menarik bagi wisatawan dengan tur melihat teratai dari dekat. Di sini, sampan akan membawa pengunjung mengunjungi ladang teratai atau menyusuri hutan kayu putih yang hijau, lalu menikmati hidangan lezat berbahan dasar teratai.
Menurut fotografer ini, ciri paling menonjol dari hamparan sawah yang tergenang air adalah bunga teratai merah muda cerah yang berpadu dengan pakaian tradisional wanita Barat Vietnam. Dari atas, kita dapat merasakan suasana pedesaan dan kedamaian wilayah sungai. Pemandangan bunga-bunga yang tertata rapi, yang tampak tak nyata, berasal dari lubuk hati masyarakat. Seluruh pemandangan ini seolah berasal dari ingatan.
znews.vn
Sumber: https://lifestyle.znews.vn/mua-hoa-sung-sieu-thuc-nhin-tu-tren-cao-o-tay-ninh-post1593807.html
Komentar (0)