Bau Duc: 'Menanam durian, satu modal, lima untung'

Untuk pertama kalinya sejak menanam durian pada tahun 2018, Tn. Duc mengungkapkan bahwa pohon durian miliknya telah menghasilkan buah dengan keuntungan yang "luar biasa" tinggi, dengan modal satu dong yang diinvestasikan menghasilkan keuntungan lima dong.

Saat mengunjungi kebun durian saat panen pada pertengahan Agustus, Tn. Doan Nguyen Duc, Ketua Perusahaan Saham Gabungan Hoang Anh Gia Lai (HAG), mengatakan ini adalah tempat yang membantunya rileks saat stres.

"Mengunjungi durian membuat saya lebih bahagia daripada bermain golf," ungkap Tuan Duc.

Bau Duc menyetir sendiri untuk mengajak semua orang berkeliling kebun durian di Gia Lai. Foto: Thi Ha

Menanam durian sejak 2018, Pak Duc belum pernah membagi informasi kepada siapa pun karena setelah mengalami pasang surut kehidupan, ia tidak mau berkata apa-apa terlebih dahulu dan baru mengumumkan jika sudah ada hasilnya.

Dengan lahan durian seluas 1.200 hektar, termasuk Musang King dan Mong Thong Thai di Vietnam dan Laos, Bapak Duc adalah pemilik bisnis dengan kebun durian terbesar di Asia Tenggara. Dari kebun tersebut, 80% di antaranya berasal dari kebun durian di Laos. Tahun ini, perusahaan memiliki 40 hektar kebun durian Mong Thong yang berbuah di tahun kedua dengan hasil 500 ton.

"Saya menjual seluruh kebun dengan harga 77.000 VND per kilogram. 40 hektar ini akan menghasilkan sekitar 35 miliar VND tahun ini," kata Pak Duc.

Meskipun pendapatannya tidak besar dibandingkan skalanya, Bapak Duc mengatakan bahwa tingkat keuntungan dari durian sangat menarik. Beliau menyebutkan bahwa untuk 21 hektar lahan berbuah di tahun kedua, perusahaan berencana untuk menghabiskan 3,6 miliar VND per tahun, di mana pendapatan dari penjualan durian mencapai 18 miliar VND untuk panen tahun ini. Setelah dikurangi biaya-biaya, laba sebelum pajak dari 21 hektar lahan tersebut mencapai 14,4 miliar VND. Dengan demikian, untuk setiap dong modal yang diinvestasikan, beliau memperoleh keuntungan sebesar 5 dong. "Tidak ada yang percaya, tetapi inilah kenyataan yang tercatat dalam pembukuan perusahaan," tegas Bapak Duc.

Bau Duc mengamati para pekerja memeriksa durian di sebuah kebun di Gia Lai. Foto: Thi Ha

Sebagai pemilik 40 hektar kebun durian di Dataran Tinggi Tengah, Bapak Cuong di Gia Lai menilai keuntungan dari kebun durian Bapak Duc tahun ini masih terbilang kecil. Pasalnya, kebun Bapak Duc baru memasuki tahun kedua panen durian, sehingga hasilnya masih rendah. Mulai tahun keempat dan seterusnya, setiap hektar durian dapat menghasilkan 20-35 ton. Pada saat itu, keuntungan dari durian akan semakin tinggi.

"Tahun ini, 40 hektar kebun durian saya menghasilkan hampir 40 ton per hektar. Dengan harga jual 70.000 VND per kilogram, saya meraup keuntungan lebih dari 100 miliar VND," ujar Bapak Cuong.

Berharap durian akan membantu Hoang Anh Gia Lai berdiri kokoh seperti "bangku berkaki tiga", Tn. Duc mengatakan perusahaannya berfokus pada buah ini, selain menanam pisang dan beternak babi.

Pada tahun 2024, durian akan menjadi penyumbang utama pendapatan perusahaan ketika 50% lahannya telah menghasilkan buah. Khususnya, Musang King yang ditanam di Laos diperkirakan memiliki produktivitas tinggi dan dapat diekspor ke Tiongkok. Dengan harga pokok 14.000-20.000 VND, setiap kg durian yang dijual di pasaran seharga 30.000 VND akan menguntungkan.

Khawatir akan kemungkinan durian "panen melimpah, harga murah" atau persaingan dengan Thailand, Filipina, dan Tiongkok, Bapak Duc mengatakan bahwa permintaan pasar sangat besar. Saat ini, pasokan durian dari negara-negara Asia Tenggara untuk pasar Tiongkok hanya memenuhi 10% dari populasi negara tersebut.

Sementara itu, panen durian pertama di Pulau Hainan (Tiongkok) hanya mencapai 50 ton, hanya 2% dari perkiraan sebelumnya. Berbeda dengan durian Thailand dan Filipina, hanya ada satu kali panen dalam setahun di bulan Juni, sehingga produk Hoang Anh Gia Lai tampaknya tidak memiliki pesaing. Menurutnya, durian perusahaannya sebagian besar ditanam di Laos, pada ketinggian hampir 1.000 m, dan musim panen durian hanya pada bulan Oktober-November, di mana ia "sendirian di pasar".

Kebun durian Bau Duc Company saat ini menghasilkan 40-70 kg per pohon. Foto: Thi Ha

Dengan tiga pilar utama durian, pisang dan babi, Tn. Duc berharap pada tahun 2024, Hoang Anh Gia Lai dapat menggandakan pendapatan dan labanya menjadi ribuan miliar VND.

Per 30 Juni, perusahaan memiliki total lahan pisang seluas 7.000 hektar. Untuk meningkatkan produktivitas, ia menerapkan kebijakan pemberian imbalan sebesar 1.200 VND untuk setiap kilogram pisang yang melebihi hasil produksi. Berkat kebijakan tersebut, pendapatan ekspor pisang dalam 6 bulan pertama tahun ini meningkat sebesar 16% dibandingkan periode yang sama di tahun 2022.

Dalam 6 bulan pertama, perusahaan Bapak Duc mencatat pendapatan sebesar 3.147 miliar VND, laba kotor sebesar 638 miliar VND, masing-masing naik 54% dan 37% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Dari jumlah tersebut, laba dari peternakan babi mencapai sekitar 97 miliar VND, perkebunan buah-buahan sebesar 485 miliar VND, dan 56 miliar VND dari industri pendukung.

Saat mengunjungi perkebunan pisang untuk peternakan babi konsentrat, Bapak Duc mengatakan bahwa setiap pohon pisang dan durian disiram dengan nutrisi dari air limbah peternakan babi yang telah diolah. Beliau mengatakan bahwa kebun pisang ini menghasilkan 20% lebih banyak dibandingkan periode yang sama tahun lalu tanpa menggunakan pupuk kimia.

Bau Duc mengatakan, untuk memiliki model pertanian sirkular ini, pakar Tran Van Dai - Direktur Program Peternakan Hoang Anh Gia Lai - telah meneliti selama enam bulan terakhir.

Bapak Dai dan para ahli dari Universitas Pertanian dan Kehutanan telah menciptakan bioteknologi hidrolisis untuk mengolah produk sampingan, berkontribusi dalam memecahkan masalah biaya pengolahan limbah dan menciptakan lingkungan yang ramah lingkungan.

Bapak Dai mengatakan bahwa model ini membantu perusahaan untuk tidak membuang produk sampingan, tetapi juga menciptakan nilai tinggi ketika digunakan kembali bagi lingkungan. Ini merupakan siklus tertutup. Sebelumnya, limbah pisang perusahaan harus menghabiskan biaya miliaran dolar untuk diolah ketika dibuang, sekarang digunakan untuk membuat bubuk pakan babi. Air limbah babi harus diolah dengan susah payah tetapi tidak mencapai tingkat absolut, sekarang dimanfaatkan sepenuhnya setelah diolah. Air yang telah diolah digunakan untuk menyiram tanaman, dan kotoran ternak dikomposkan untuk menghasilkan nutrisi bagi tanah yang membantu tanaman tumbuh secara alami dan produktif, tanpa mencemari lingkungan.

"Dengan model pertanian sirkular, Hoang Anh Gia Lai mengubah produk sampingan dari satu industri menjadi bahan baku utama bagi industri lain," kata Bapak Dai.

Thi Ha

Tautan sumber: https://vnexpress.net/bau-duc-trong-sau-rieng-mot-von-5-loi-4641691.html