Mie "Gantung" di Kota Ho Chi Minh, menggantungkan cinta orang-orang yang murah hati

Air mata di mana cinta "digantung"

Menghentikan mobilnya yang penuh dengan barang bekas, Ibu Hong Dao (43 tahun, dari provinsi Long An ) dengan malu-malu berjalan ke sebuah toko mi "gantung" di jalan Pham The Hien (distrik 8, HCMC), sambil meminta sebagian untuk dibawa pulang: "Apakah saya masih boleh makan mi hari ini?".

Ibu Dao menerima paket mie "gantung" dari pemilik toko (Foto: Nguyen Vy).

Mendengar ucapannya, Ibu Tran Thi Thuy Hong (57 tahun), pemilik kedai mi, terharu dan segera mengambil sekantong penuh mi untuk pelanggan setianya. Ibu Hong bercerita bahwa Ibu Dao adalah salah satu pekerja lanjut usia dengan kondisi sulit yang sering datang ke kedai untuk makan mi yang "menggantung".

Sejak awal September, setiap hari, kedai mi Ibu Hong telah "menggantung" puluhan mangkuk. Kedai ini akan menggantungkan 10 mangkuk mi, sisanya akan disumbangkan oleh pelanggan dan donatur dari jauh. Pada hari-hari tertentu, kedai ini menerima begitu banyak dukungan hingga dapat menggantungkan lebih dari 80 mangkuk mi. Banyak pelanggan melihat terlalu banyak pekerja yang datang, khawatir jumlah mereka tidak akan cukup untuk memenuhi permintaan, sehingga mereka rela menggantungkan 10-20 mangkuk mi sekaligus.

Namun, akhir-akhir ini, karena cuaca, toko tersebut hanya dapat menyajikan 20-30 mangkuk/hari.

Mie "gantung" selalu terjual habis (Foto: Nguyen Vy).

Tokonya buka pukul 6 pagi, tapi sudah ada pekerja yang menunggu lebih awal. Mereka malu-malu, takut tokonya belum buka, jadi mereka menunggu sampai pukul 7 pagi sebelum berani masuk dan bertanya. Banyak orang yang datang terlambat dan tidak sempat menerima roti thang, jadi saya pun "mencurangi" dan menjualnya secara gratis. Melihat mereka sudah tidak sabar ingin makan tetapi harus pulang dengan sedih, saya pun tak kuasa menahan diri," ujar Ibu Hong.

Menerima paket mie dari Ibu Hong, Ibu Hong Dao tersenyum cerah dan menitikkan air mata ketika berbicara tentang situasinya.

Ibu Dao terharu hingga menangis ketika berbicara tentang situasinya (Foto: Nguyen Vy).

Setiap hari, Bu Dao mendorong gerobaknya untuk berjualan besi tua dari pagi hingga sore hari. Penghasilannya kurang dari 150.000 VND. Ada kalanya matahari dan hujan tidak menentu, kepalanya terasa sangat sakit sehingga ia harus berjuang keras mendorong gerobak yang berat itu pulang di siang hari.

"Uang yang saya hasilkan hanya cukup untuk kebutuhan sehari-hari, saya selalu harus menabung banyak. Saya sangat senang memiliki model relawan seperti ini. Pekerja seperti kami juga bisa menabung, punya sedikit uang tambahan untuk menghidupi keluarga," ujar Ibu Dao dengan penuh emosi.

Simpati untuk hari-hari yang sulit

Berasal dari kampung halamannya di An Giang ke Kota Ho Chi Minh untuk bekerja sebagai pembantu rumah tangga selama lebih dari 6 tahun, Ibu Thai Thi Men (56 tahun) berbagi kebahagiaan sederhana karena bisa makan semangkuk sup bihun gratis setiap hari.

Tempat kerjanya tepat di sebelah kedai mi "gantung". Setiap hari, Bu Men membantu Bu Hong membersihkan kedai dan membagikan mi kepada yang membutuhkan. Ketika melihat tidak ada yang datang, Bu Men datang dan meminta semangkuk mi untuk mengisi perutnya.

Banyak orang yang datang untuk makan mie "gantung" juga tinggal sebentar untuk membantu Ibu Hong sebelum pergi (Foto: Nguyen Vy).

"Awalnya, saya tidak mengerti apa itu bun treo. Baru setelah melihat orang-orang datang dan memintanya, saya memberanikan diri mampir untuk makan. Bisa menikmati hidangan lezat tanpa khawatir soal uang sungguh melegakan," ungkap Ibu Men.

Sejak membuka model mi "gantung", setiap kali Ibu Hong pergi ke pasar, para pekerja membungkuk dan mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya. "Saya bilang ke orang-orang untuk tidak berterima kasih kepada saya, karena ini adalah sumbangan dari banyak orang. Saya merasa menerima banyak balasan, bukan sekadar memberi," ungkap Ibu Hong.

Sebelumnya, ia pernah melihat model pho "gantung" di Hanoi dan memiliki keinginan untuk melakukan hal yang sama bagi para pekerja miskin di sekitarnya. Awalnya, putrinya menyarankannya karena ia takut Ibu Hong akan kesulitan, tetapi ia bertekad untuk mengerjakan model ini sendirian.

Petugas keamanan pria tersenyum saat menerima mi "gantung" (Foto: Nguyen Vy).

"Ada hari-hari ketika saya sedang istirahat makan siang, tetapi melihat seseorang datang untuk meminta mi, saya langsung berdiri dan mengambilnya. Terkadang, mi di toko sudah habis terjual, tetapi masih banyak orang yang menunggu untuk makan. Saya masih berlari ke pasar untuk membeli bahan-bahan untuk memasak. Saat para pekerja bisa menikmati semangkuk mi panas, saya merasa sangat bahagia," ungkap Ibu Hong.

Setiap hari, perempuan ini bangun pukul 3 pagi untuk menyiapkan bahan-bahan, dan membuka toko pukul 6 pagi. Pukul 12 siang, Nyonya Hong akan menutup toko sementara untuk beristirahat, menunggu pukul 2 siang untuk buka kembali sampai mi yang "menggantung" habis. Sering kali toko tutup lebih lama, dan Nyonya Hong baru bisa tidur pukul 10 malam. Setiap hari ia kelelahan, tetapi Nyonya Hong tak pernah berpikir untuk berhenti.

"Dulu saya buruh tani miskin, berjualan di jalanan untuk mencari nafkah dan membesarkan anak-anak. Saya juga mengalami banyak kesulitan, merasakan sakitnya kelaparan berhari-hari, dan hanya makan nasi dingin untuk bertahan hidup. Jadi, bagi saya, makanan yang lezat dan bergizi merupakan motivasi yang besar bagi para buruh tani miskin. Saya pribadi berharap akan ada lebih banyak orang yang bergabung, sehingga model ini dapat dipertahankan untuk waktu yang lama," ujar Ibu Hong.

Sumber: https://dantri.com.vn/an-sinh/bun-treo-tai-tphcm-treo-tinh-thuong-cua-nguoi-hao-sang-20240919160410473.htm