Fasilitas akomodasi dan restoran siap menyambut tamu.

Dalam persiapan menyambut wisatawan di puncak musim panas 2024 mendatang, akomodasi dan restoran di provinsi ini pada dasarnya telah menyelesaikan pekerjaan penataan lanskap, kebersihan, penyediaan sumber daya manusia, dan fasilitas yang diperlukan untuk melayani wisatawan. Selain itu, sejumlah unit telah secara proaktif menyelenggarakan program pelatihan dan pengembangan profesional bagi tim manajemen dan karyawan untuk memenuhi kebutuhan kegiatan pariwisata.

Fasilitas akomodasi dan restoran siap menyambut tamu. Restoran Jalanan Hac Thanh (Kota Thanh Hoa ) menyelenggarakan pelatihan pariwisata untuk manajemen dan staf tepat sebelum musim puncak.

Saat ini terdapat lebih dari 700 penginapan dan restoran yang menyediakan layanan makanan dan minuman di Kota Sam Son. Sejak awal tahun, mereka telah merenovasi, meningkatkan fasilitas, merekrut tenaga kerja, dan melatih sumber daya manusia untuk mempersiapkan musim turis baru.

Direktur Vu Phong Prime Hotel (Distrik Quang Cu), Luu Dinh Thai, mengatakan: “Saat ini hotel ini memiliki 318 kamar yang dapat menampung hingga 1.000 tamu. Selain itu, terdapat jaringan restoran yang khusus menyajikan masakan Asia dan Eropa serta hidangan khas tradisional Pantai Sam Son. Hotel ini juga menyediakan berbagai layanan lengkap seperti: pusat kebugaran, toko suvenir, ruang uap, pijat - sauna, kolam renang infinity untuk dewasa dan anak-anak, ruang karaoke, sky bar, ruang konferensi, ruang perjamuan untuk 20 - 1.000 tamu... Untuk memastikan operasional terbaik dari seluruh sistem, kami pada dasarnya telah menyelesaikan renovasi, peningkatan, dan melengkapi fasilitas yang diperlukan, siap menyambut tamu untuk bersantai dan menggunakan layanan kami. Khususnya, 100% manajer dan karyawan telah mengikuti pelatihan pencegahan dan penanggulangan kebakaran.”

Dapat dikatakan bahwa dalam beberapa tahun terakhir, kawasan wisata pesisir Sam Son semakin menarik minat banyak wisatawan, di mana fasilitas dan kualitas layanan yang selaras di tempat makan dan akomodasi memainkan peran penting. Pada liburan 30 April dan 1 Mei mendatang, Sam Son diperkirakan akan menjadi destinasi wisata unggulan di Utara, dengan serangkaian acara berskala besar dan spektakuler. Acara yang paling menonjol adalah upacara pembukaan Festival Wisata Bahari Sam Son 2024 dengan tema "Sam Son yang Berwarna-warni" (malam 27 April), di Alun-Alun Laut Sam Son. Dalam acara pembukaan, Alun-Alun Laut, poros lanskap Festival Kota Sam Son - sebuah proyek yang diinvestasikan dan dibangun oleh Sun Group - juga diresmikan dan dioperasikan.

Dalam rangka menyambut pengunjung kota pesisir yang indah, untuk menghadiri acara budaya, olahraga, dan pariwisata, jumlah tamu yang memesan akomodasi dan layanan makanan pada bulan April dan Mei secara bertahap "meningkat". Namun, sistem hotel bintang 3-5 di Kota Sam Son berkomitmen untuk tidak menaikkan harga, menetapkan harga yang tercantum, dan menjual dengan harga yang tercantum, serta tidak mewajibkan tamu untuk memesan layanan makanan saat menggunakan layanan akomodasi. Menurut Ibu Vu Thi Hanh, Direktur Eksekutif Hoang Thai Hotel (Kelurahan Truong Son), "Hotel kami saat ini memiliki 108 kamar dan ruang makan dengan kapasitas sekitar 600 tamu sekaligus. Sejak awal tahun, kami telah meninjau semua fasilitas, memperbaiki dan meningkatkan sistem kamar, memeriksa sistem keamanan, pencegahan dan penanggulangan kebakaran untuk memastikan operasional yang baik. Dengan banyaknya acara menarik, musim panas ini permintaan akomodasi bintang 3-5 di Kota Sam Son dipastikan akan meningkat tajam. Namun, kami berkomitmen untuk tidak memaksa tamu untuk makan saat memesan kamar. Selain itu, kami selalu memiliki kebijakan harga yang fleksibel untuk agen perjalanan di dalam dan luar provinsi."

Dalam beberapa tahun terakhir, selama musim puncak turis, banyak wisatawan memilih untuk mengunjungi kawasan wisata pesisir, lalu pergi ke Kota Thanh Hoa untuk makan dan menginap. Menyadari tren ini, banyak bisnis restoran dan akomodasi di Kota Thanh Hoa berfokus pada peningkatan fasilitas dan pelatihan sumber daya manusia secara proaktif tepat sebelum musim puncak.

Pada akhir Maret, restoran Hac Thanh The Street (Kelurahan Dong Cuong, Kota Thanh Hoa) menyelenggarakan pelatihan pariwisata sesuai standar VTOS (Standar Keterampilan Pariwisata, Hotel, dan Restoran) untuk 50 manajer dan karyawan. Program pelatihan diajarkan dan dibimbing langsung oleh dosen dari Pusat Konsultasi - Pelatihan - Layanan - Promosi Pariwisata (Asosiasi Pariwisata Vietnam). Program ini berfokus pada sejumlah materi seperti: operasional restoran; pelatihan penjualan, indikator manajemen dan pengukuran; operasional resepsionis, layanan, dan bar. Pada setiap topik, tim manajemen dan karyawan dibagi menjadi beberapa kelompok untuk bertukar pikiran, berdiskusi, dan mempraktikkan pekerjaan langsung di restoran di bawah bimbingan dan supervisi para ahli.

Bapak Nguyen Chi Diep, Direktur Restoran Hac Thanh The Street, mengatakan: “Kami menyadari bahwa selain fasilitas yang memadai, kami juga membutuhkan tim sumber daya manusia profesional yang memenuhi kriteria dan persyaratan untuk melayani wisatawan. Meskipun program pelatihan hanya berlangsung 10 hari, tim manajemen dan staf kami telah memperoleh lebih banyak pengetahuan, pengalaman, dan pemahaman dasar tentang standar keterampilan restoran. Ini merupakan persiapan yang diperlukan untuk mencapai kepuasan pelanggan saat memilih layanan bersantap di Restoran Hac Thanh The Street.”

Dengan banyaknya produk, destinasi baru, dan serangkaian acara budaya, olahraga, dan pariwisata menarik yang berlangsung sepanjang musim panas 2024, Thanh Hoa menjanjikan akan menjadi destinasi yang menarik banyak wisatawan domestik dan internasional. Oleh karena itu, selain mempersiapkan kondisi untuk menyambut dan melayani tamu, penyedia jasa makanan dan akomodasi di provinsi ini perlu secara ketat mematuhi persyaratan Dinas Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata dalam hal penetapan harga, penjualan dengan harga yang tercantum, dan memastikan kualitas layanan. Selain itu, fokus pada kerja sama dengan pelaku usaha perjalanan di dalam dan luar provinsi untuk melaksanakan program stimulus pariwisata secara efektif, sehingga meningkatkan daya tarik pariwisata Thanh.

Artikel dan foto: Hoai Anh

Sumber