Metode mencicipi teh unik "wanita" di Thai Nguyen

Pasar Teh Phuc Triu, Komune Phuc Triu, adalah pusat perdagangan yang merangkum inti sari budaya teh masyarakat Thai Nguyen . Khususnya, cara para "wanita" di pasar ini mencicipi teh selalu menarik perhatian pelanggan baru.

Berbagi pengalamannya dalam memilih teh, Ibu Nguyen Thi Hanh (di distrik Dong Hy), seorang pembeli teh, mengatakan bahwa teh yang baik diseduh dengan warna kuning kehijauan, bening, tidak keruh, memiliki rasa pahit yang ringan, dan rasa manis yang tahan lama. "Para penikmat teh dapat melihat warna air dan bentuk bubuk teh untuk mengetahui kualitas produk. Misalnya, teh Tan Cuong akan memiliki rasa seperti nasi hijau, sedikit pahit, sementara teh di distrik Dong Hy memiliki rasa yang sedikit pahit," ujar Ibu Hue .

Sumber: https://www.baogiaothong.vn/cach-tham-che-doc-dao-cua-cac-quy-ba-o-thai-nguyen-192250123115315686.htm